A Középdöntő utolsó hetében újra egyéniben küzdenek a versenyzők. Megkezdődik a tréning a Döntőre! Mangalicatarja és articsóka volt az első akadály, hasonlóképpen volt „kemény dió” a második feladat is, ahol különböző diófajtákat párosítottak sertésdióval, ami a sertéscomb egy része. A tétnek megfelelően visszatért az idei év egyik nehezítése, a fekete kötény, ráadásul egy versenyzőnek […]
Tovább olvasom
Rácz Jenő Michelin-csillagos étterme után a másik Michelin-csillagos séf éttermében, Sárközi Ákos Textúrájában zajlott a Középdöntő negyedik napja. A versenyzők vendégeknek főzhettek, a kék csapat pedig – séfük megelégedésére – be is húzta a nap első pontját. A második főzés kapcsán a zsűri emelt a téten: két pontot ért a feladat, mivel a két […]
Tovább olvasom
A legtöbb nézői levelet író Marika néni jött látogatóba A Konyhafőnök konyhájába! Előtte azonban „fejedelmek és parasztok” tematikáját elevenítette fel a zsűri, bemutatva a régi korok gasztronómiáján keresztül a középkor társadalmi különbségeit. Sorsolás után a pirosak a paraszt tálakból, míg a kékek a fejedelmi asztalról készíthettek elő- és főételt. A fejedelmi asztalon hevert többek között […]
Tovább olvasom Marika néni leleplezése előtt azonban a Középdöntő második napján újabb pontoként szálltak “pultba” a versenyzők. A zsűri Izlandra kalandozott a triókkal, akik olyan különleges főalapanyagok közül választhattak, mint bárányborda, rénszarvas gerinc, juh comb, tőkehal, szardínia és kékkagyló. Emelett használhattak a versenyzők skyr-t, ami a joghurt, a sajt, a kefír és a tejföl izlandi keveréke. […]
Tovább olvasom Lezárult a jubileumi évad elődöntő szakasza, még 12-en vannak versenyben A Konyhafőnök trófeáért és az ezzel járó 10 millió forintért. Mindkét Michelin-csillagos séf összeállította 6-6 fős középdöntős csapatát, akikkel nekivágnak a verseny következő szakaszának. A végső győzelem idén kiegészül az Aranykupával, ami annak a séfnek jár, akinek a versenyzője nyer. Az elődöntő utolsó napján […]
Tovább olvasom
A Konyhafőnök jubileumi évadában a séfek két aranygombot is kiosztottak az első napon, de sokkoló élményekből akadt bőven a Válogató második napjára is. Az aranygomb többször is működésbe lépett és az a bizonyos fekete kötény is gazdára talált. Az adás végére pedig összeállt az a farmer- és színes kötényes válogatott, amelyik nekivág A Konyhafőnök 10. […]
Tovább olvasom Augusztus 21-től, 20 órai kezdéssel történelmet ír A Konyhafőnök – idén 10. alkalommal mutathatják meg az amatőr hobbiszakácsok, hogy helyük van a versenyben! Közülük egyvalaki pedig 10 millió forinttal és A Konyhafőnök trófeával távozhat a konyhából. 2023-ban azonban nehezebb dolguk lesz a civil versenyző-jelölteknek, mint valaha, ugyanis a 10. évadra rengeteg csavart főzött ki […]
Tovább olvasom
Megjelent a Marquard Group Hungary új prémium kiadványa, amelynek első címlapján Mucsi Zoltán szerepel. A színészről exkluzív és különleges fotósorozat is készült. Mucsi a lapnak adott nagyinterjúban elárulta, hogy vágyik-e a nyugdíjas életre és milyen a kapcsolata a védjegyévé vált káromkodással. Mellette több másik különböző korú és karakterű sikeres férfival, Fördős Zével, Frohner Fecóval, Balogh […]
Tovább olvasom
Fördős Zé az InStyle Men első hazai lapszámában nyilatkozott a karrierjéről és a magánéletéről. Elmondta, zárkózott embernek tartja magát, és bár alapvetően bárkivel szívesen elbeszélget, a belső körébe csak keveseket enged be. Ilyenek a családtagjai, illetve az a négy-öt barátja, akik 25 éve mellette vannak. „Ők azok a receptoraim, akikre rá tudok csatlakozni, és nincs […]
Tovább olvasom
A Street Kitchen csapata a tavaszt ezúttal is egy vadiúj lapszámmal köszönti. 83 kipróbált tavaszi és húsvéti recepttel segíti azokat az olvasókat, akik a hagyományos recepteken túl szívesen kísérleteznek és próbálnak ki újakat is. „Miközben novemberben mindenki karácsonyi lázban ég, mi már a tavaszra hangolódunk és receptötleteken agyalunk a következő évi első lapszámhoz” – […]
Tovább olvasom