A Penny Magyarország hosszú távú együttműködést indít el Farkas Richárd séffel, aki szakértelmével és kreatív szemléletével erősíti az üzletlánc törekvéseit. A gasztronómiai szakember fiatalos lendülete, innovatív szemlélete és a hazai alapanyagok iránti elkötelezettsége tökéletesen illeszkedik a megújult márka filozófiájához. A partnerség keretében a séf nemcsak szakmai tanácsokkal látja el a vásárlókat, hanem rendszeresen részt vesz különféle eseményeken és kampányokban is, amivel új perspektívát nyit a vállalat kommunikációjában.
Farkas Richárd szakmai pályája egy vidéki kifőzdéből indult, majd nemzetközi top éttermekben szerzett tapasztalatokat. Barcelona és Budapest gasztronómiai élvonalában dolgozott, és több mint öt évig vezette az Őrség országos hírű konyháját a Pajta étteremben. Az Év Ifjú Séftehetsége díjat is elnyerő szakember kiemelten fontosnak tartja a konyhában a szezonális, itthonról válogatott alapanyagok használatát, a tradicionális receptek modern köntösbe öltöztetését és a fenntarthatóságot. Az őstermelők támogatása az egész karrierútját meghatározta, ami kiválóan illeszkedik a Penny „termőföldről a polcokra” filozófiájával – írják.
„A konyha számomra egyszerre jelent katonás fegyelmet és kreatív szabadságot. Szeretem a hagyományos népi konyhát, ugyanakkor folyamatosan kutatom az új ötleteket is. Alig várom, hogy ezt a szemléletet megosszam a PENNY vásárlóival is és megmutathassam, friss és szezonális hazai alapanyagokból, hogyan főzhetünk izgalmas ételeket” – mondta el Farkas Richárd a partnerségről.
„Nagyon örülünk, hogy Richárd csatlakozott hozzánk. Olyan séfet kerestünk, aki nemcsak a konyhában, hanem a választékunkban is otthon érzi magát. Úgy gondolom megtaláltuk azt a partnert, aki osztozik a PENNY értékeiben: a minőség, a helyi alapanyagok és a fenntarthatóság iránti elkötelezettségben” – nyilatkozta Kazatsay Eszter, a Penny Magyarország kommunikációs vezetője.