Ők A Konyhafőnök döntősei!

Kialakult a Döntő mezőnye! A zsűri – Fördős Zé és a csapatok mentorai, Rácz Jenő és Sárközi Ákos – összeállította A Konyhafőnök 2021-es évadának döntőseit.   A középdöntő utolsó napján azonban még két feladat és egy, a korábbi évadokból már jól ismert szerencsekerék állt a versenyzők útjába. Máj, bélszín és kiwi párosítását várta el a […]

Tovább olvasom

Több száz milliót hívhatnak le idén a hazai vállalatok kutatás-fejlesztésre

Az adókedvezmények megfelelő felhasználásával a kutatás-fejlesztési költségeik közel harmadát is megspórolhatják a hazai cégek – hangzott el a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal és az EY online rendezvényén. Idén 76 milliárd forintra pályázhatnak a magyarországi vállalkozások, amelyek közül sokan nem is tudják, hogy megfelelnek a követelményeknek.   Az ezredforduló óta több mint hatszorosára nőtt […]

Tovább olvasom

Hey Alexa! – Az IoT trend veszélyei és lehetőségei a reklám szakmában

Hogyan befolyásolta az Internet of Things (IoT) a fogyasztók kapcsolatát a médiával? Melyek azok a problémák, amelyekkel a márkák és az ügynökségek szembesülnek, amikor reagálnak a megváltozott fogyasztói magatartásra? Mik a lehetőségek? Milyen márka példák vannak, amelyekből inspirálódhatunk? A cikk egy elemzés a növekvő IoT trendről és annak reklámcélokra való alkalmazásairól.   Cikkünk szerzője, Kerti […]

Tovább olvasom

Gigantikus vízparti gasztro-kiadvánnyal nyitja a nyarat a Street Kitchen

A nyári magazin mellé a csapat ezúttal egy egyedülálló, 32 oldalas melléklettel erősít, amelyben a Balaton, a Velencei-tó és a Dunakanyar legjobb vízparti gasztrohelyeit mutatják be. Azonban nem ez az egyetlen újdonság az SK háza táján, amely a KIDS és a FITT albrandekkel egészült ki.   Hatalmas fába vágta a fejszéjét a Fördős Zé szakmai […]

Tovább olvasom

Fidelity – Reflektorfényben az 5G

Elérkeztünk a konnektivitási forradalom átalakítja majd az életünket és a vállalkozások jövőjét, és mára adottak a technológia tömeges elterjedésének feltételei. A Fidelity szakértői úgy vélik, a befektetők még nem számoltak annak a következményeivel, hogy bárkinek állandóan 200 megabit és 1 gigabit közötti adatátviteli sebesség áll majd rendelkezésére a mobiltelefonja révén. Ez a technológia hatalmas ugrás […]

Tovább olvasom

Lakatos Zsófiát választotta Örökös Tagjának a Magyar PR Szövetség

Lakatos Zsófiát, a Magyar PR Szövetség korábbi elnökét választotta Örökös Tagjának a Magyar PR Szövetség. Ezt a címet azok a szakemberek kaphatják meg, akik munkásságuk során elévülhetetlen érdemeket szereztek a public relations elismertetése terén.   Évente választhat Örökös Tagot a Magyar PR Szövetség közgyűlése. Az Örökös tag címet azok a jelenlegi vagy korábbi MPRSZ tagok […]

Tovább olvasom

A Konyhafőnök – Jön az utolsó csapatnap!

A középdöntő első hetében a pirosak és a kékek háromfős csapatokban pontokat gyűjtenek, majd újra egyéniben küzdenek meg a Döntőbe jutásért!   Erdők, rétek hangulata elvenedett meg az első feladatban, rénszarvashús és fenyőmag párosításából várt a zsűri 3-3 tányért. Egy távoli kontinenst, Ausztráliát idézte a második főzés pultja. Tipikus ausztrál alapanyagokat választhattak a versenyzők: kenguru, […]

Tovább olvasom

A Konyhafőnök – Folytatódik a pontvadászat

A kékek és a pirosak tovább harcoltak a középdöntőben, újabb pontokért. Egy orosz pult fogadta a csapatokat az első feladatban, 3-3 tányér előételt és főételt várt a zsűri, olyan alapanyagokból, mint lazac, amur, hering, vörös és fekete kaviár, savanyú uborka és savanyú káposzta, burgonya, kapor és az elengedhetetlen vodka. A séfek azonban nem adtak teljesen […]

Tovább olvasom

Michelisz Norbival indul el az OMV magazinműsora

VIVA Kávészünet címmel beszélgetős portréműsort indít YouTube-csatornáján az OMV Hungária. A sorozat házigazdája Peller Mariann, akinek vendégei között sportolók, a hazai gasztronómia alakjai, környezetvédők és közéleti szereplők is feltűnnek. A műsor emellett olyan, a nagyközönség számára kevésbé ismert embereket is szeretne bemutatni, akiknek munkája figyelemre méltó, sőt, a társadalom egésze számára kifejezetten fontos.    „A […]

Tovább olvasom

A Konyhafőnök – Jönnek a kékek csapatai!

Sárközi Ákos referenciafőzésével indult az elődöntő harmadik versenynapja, ezúttal egy „szimpla” zöldborsós tokhalat másoltatott le versenyzőivel.   A kékek a másolási feladatban több hibát is elkövettek, a séfnek még alapanyagot is kukába kellett dobnia, hogy a minőség megfelelő legyen a verseny színvonalához. A második főzésben egy feldarabolt sertés fogadta a kékeket: a „disznó-puzzle” elemei, fej, […]

Tovább olvasom