Címke: a mestercukrász

Mestercukrász: közeleg a finálé – már csak négyen vannak versenyben

Tokaji Tamás861

A döntő hetének második napján puzzle-desszert és fagyikészítés tette próbára a játékosok képességeit.   Az első feladat egy szétszedhető puzzle-desszert elkészítése volt. Szabi nagyon megijedt attól, hogy festenie kell, ráadásul mindkét fajta mousse-szát rosszul kezdte el, így ezt újra kellett készítenie, ami miatt nagyon megcsúszott a munkával.  Egy 8 darabos puzzle-desszertet készített, fehércsokis és étcsokis […]

Tovább olvasom

Megvannak a Mestercukrász döntősei

Tokaji Tamás927

Rolandot küldte haza a zsűri, Rebi, Roxi, Kata, Gábor, Szabi és Zsombi jutott be a döntőbe.   Az első feladatban Enzsöl Balázs igyekezett mattot adni: a játékosoknak ugyanis a séf ikonikus sakktábla-desszertjét kellett elkészíteni. Roxi jó tempóban haladt a munkával, pedig több hibát is elkövetett: a karamellt először barnacukorral kezdte el, a fehércsokis ganache-t fel […]

Tovább olvasom

A Mestercukrász: Összeomlás és kukázás az elődöntő hét harmadik napján!

Tokaji Tamás809

A Mestercukrász szerdai adásában Kata sírásban tört ki a kóstolás alatt, miután Juhos József elmondta a véleményét a desszertjével kapcsolatban. Gergő desszertje a kukában landolt, miután Balázs séf nulla pontosra értékelte a benne található „ízetlen masszát”.   Kata előnyt kapott, így tudta, hogy ma jól kell teljesítenie, hogy bizonyítson, de nagyon megcsúszott a munkával, és […]

Tovább olvasom

Megvannak a Mestercukrász elődöntősei

Tokaji Tamás826

Nyolc kötény már csütörtökön elkelt, a maradék hatért nyolcan szálltak ringbe a Mestercukrász pénteki adásában. Az első feladatban három darab különböző ízesítésű, virág-tematikájú cupcake-et várt a zsűri a négy versenyzőtől.   Szabi félreértette a feladatot, úgyhogy a piactéren csak egyféle dekorációhoz szedte össze a hozzávalókat, amin sütés közben kellett módosítania. Perceket veszített azzal is, hogy […]

Tovább olvasom

Elindult a Mestercukrász – két játékos máris búcsúzott is a versenytől!

Tokaji Tamás980

Az édesszájú Konyhafőnök második évadában 24 játékos száll versenybe az ötmilliós fődíjért és a Mestercukrász címért, közülük a hétfői napon nyolc versenyzőt ismerhettünk meg.    Roxi Venezuelában nőtt fel, és csak öt éve költözött vissza Magyarországra, tortájában a dél-amerikai ország színeit és ízeit szerette volna bemutatni: tonkababos piskótát sütött, karamellás fehércsoki krémmel, díszítésként pedig piros […]

Tovább olvasom

Hamarosan indul a mestercukrász új évada!

Tokaji Tamás978

Június 20-tól minden hétköznap este újra a Mestercukrászoké a főszerep az RTL Klubon. A gasztroreality házigazdája ezúttal is Liptai Claudia lesz.   A Mestercukrász (gyártó: Solaz Media) új évadában 24 játékos próbálja megolvasztani a szigorú zsűri szívét, de a fináléban ismét csak ketten küzdhetnek meg az ötmillió forintos fődíjért és a Mestercukrász címért. A versenyzőket […]

Tovább olvasom

Ő lett a Mestercukrász!

Tokaji Tamás1835

A 39 éves zalaszentgróti rendőrnő, Sznopek Veronika lett a Finálé győztese: ő Magyarország Mestercukrásza és az ötmillió forintos fődíj tulajdonosa.   Verus győzelmi tortájának éke egy babérkoszorú, ami a többi levélhez hasonlóan rizspapírból készült. Az öregített fondanttal burkolt tortájának alsó szintjét whiskys csokoládékrémmel töltötte, a vaníliás piskótákat pedig áfonyás locsolóval is átitatta. A felső emelet […]

Tovább olvasom

Jön a Mestercukrász Fináléja Verussal és Kornéllal

Tokaji Tamás899

A Finálé kapujában születésnapi torta és bonbonkészítés várt a TOP3 játékosra. A következő adásban pedig kiderül, hogy ki lesz Magyarország Mestercukrásza!   Az első feladatban a három döntősnek Claudia szülinapi tortáját kellett elkészítenie, a zsűri pedig nemcsak a kreatív ötletet, hanem az elkészítés során bemutatott szakmai tudást is értékelte. Ninának a beígért muffinokat újra kellett […]

Tovább olvasom

Megvan a Mestercukrász három dobogósa

Tokaji Tamás927

Magyarország talán legikonikusabb tortájának tányérdesszert verziója, és a hollywoodi csillogás megidézése várt a Mestercukrász – az édesszájú Konyhafőnök még versenyben lévő négy játékosára.   Az első feladatban Joci séf dobostorta tányérdesszertjét kellett egy referenciatányér alapján tökéletesen lemásolni. Verus az előző napi kudarca után nagyon szeretett volna bizonyítani, úgyhogy próbált mindent a lehető legprecízebben lemásolni, de […]

Tovább olvasom

Esküvői tortával és Balázs séf csokifejével tesztelték a Mestercukrász versenyzőit

Tokaji Tamás1241

Borbély Alexandrának és Nagy Ervinnek sütöttek esküvői tortát a Mestercukrász versenyzői. A versenyzőket nem csak az lepte meg, hogy egy igazi sztárpárnak kell esküvői tortát készíteniük, hanem az is, hogy az egyik emeletnek laktózmentesnek kell lennie, hiszen emiatt duplán is figyelniük kellett az ízekre és az állagokra. A laktózmentes termékek ugyanis eleve édesebbek, és ezt […]

Tovább olvasom