Rácz Jenő mezőnye sűrűsödik, a zsűri döntése alapján újabb piros kötényes versenyző hagyta el a konyhát. Az első elődöntő hét második napján Írországba kalauzolta a koboldnak öltözött Fördős Zé a versenyzőket. Felidézte a végtelen zöldellő ír tájakat, kitért az ír szerencsehozó koboldok hagyományára és tipikus ír alapanyagokat készített be a versenyzőknek. Olyan, itthon különlegesnek számító […]
Tovább olvasom
A Rácz Jenő vezette piros csapat megkezdte az elődöntő hetét. Drámából ezúttal sem volt hiány, ma is búcsúzott egy híresség a konyhától. 11 piros kötényes versenyző kezdte meg a hetet, ahol először egy nagyon különleges alapanyag, a Csendes-óceánban őshonos nagy aranymakrahal, vagy más néven mahi-mahi várt rájuk. A mentor, Rácz Jenő csak és kizárólag […]
Tovább olvasom
A Michelin-csillagos séfek, Rácz Jenő és Sárközi Ákos az első hét után összeállították idei, színes kötényes mezőnyüket. Drámai utolsó perceket követően – ahol több, már galérián álló versenyzőről is lekerült a kötény – a végleges piros és kék csapatok az elődöntőben folytathatják a versenyt A Konyhafőnök VIP címért és az ezzel járó 10 millió forintért. […]
Tovább olvasom
Még semmi sem biztos: akik az első kötényszerző napon csapatba kerültek, örülhetnek még, de nem felhőtlenül! A Michelin-csillagos séfek ugyanis még dönthetnek úgy, hogy lecserélik őket. Az első kötényszerző napon a két csoportra osztott hírességek külön-külön kaptak feladatot. Nem volt több lehetőség, ezen az egy főzésen múlt a színes kötény, azaz a saját sorsuk. […]
Tovább olvasom
A második felvonásban újabb 10 sztár kezdte meg a versenyt A Konyhafőnök VIP címért és az ezzel járó 10 millió forintért. Saját recepttel, saját alapanyagokkal kezdték a VIP-szakácsjelöltek az első feladatot. Schobert Norbi után ezúttal Németh Kristófot nehezítette a teleport-doboz, amiben a színész kétségbeesve disznósajtot talált, majd tálalt. A második feladatban két külön világ […]
Tovább olvasom
Felszállt a füst: elindult a három fogásos dráma! A Konyhafőnök VIP új évadának első felvonásában Fördős Zé és Michelin-csillagos zsűritársai, Rácz Jenő és Sárközi Ákos megkezdték a hazai hírességek konyhai kiképzését! Az első adásban 10 VIP-szakácsjelölt főzött, akik bemutatkozó tányérjuk elkészítése után azonnal mélyvízbe kerültek. Bár volt, akinél már így is füstölt a konyha, […]
Tovább olvasom
Július 19-én, hétfőn este rendezték meg a hazai gasztronómiai élet egyik legjelentősebb eseményét, az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát. A fődíjat, az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjat 2019 és 2020 után idén is a Széll Tamás és Szulló Szabina séfek által vezetett Stand kapta. Az Év Vidéki Étterme Díj nyertese a tatai Platán Gourmet […]
Tovább olvasom
Öten vágtak neki A Konyhafőnök Döntő második versenynapjának. A zsűri nem kímélte a jelölteket, mindent bele kellett adnia annak, aki szeretett volna bekerülni a legjobb négy közé. Hamisítatlan döntős feladat várta a versenyzőket: Rácz Jenő diktálta a tempót! A Michelin-csillagos séf tányérja egy „egyszerű” étel volt, fehérspárga zöldspárga-krémmel, répás kappa-zselébe mártott karalábé vaníliás krémmel, […]
Tovább olvasom
Elindult a verseny második középdöntő hete, a hét végére pedig összeáll a hatfős Döntő-mezőny is! A tétnek megfelelően a zsűri ígéretet tett: senkinek sem lesz könnyű dolga, aki séfkabátban szeretne főzni. Újra egyéniben folytatódott a verseny, így ismét veszélyzónában találja magát az, akit Fördős Zé, Sárközi Ákos és Rácz Jenő a leggyengébbnek ítél. Az […]
Tovább olvasom
A középdöntő első hetében a pirosak és a kékek háromfős csapatokban pontokat gyűjtenek, majd újra egyéniben küzdenek meg a Döntőbe jutásért! Erdők, rétek hangulata elvenedett meg az első feladatban, rénszarvashús és fenyőmag párosításából várt a zsűri 3-3 tányért. Egy távoli kontinenst, Ausztráliát idézte a második főzés pultja. Tipikus ausztrál alapanyagokat választhattak a versenyzők: kenguru, […]
Tovább olvasom