A Bor és Piac magazin november elejére egy balatoni borokat bemutató sétáló borkóstolót és ezzel párhuzamosan egy két órás mesterkurzust szervez. A „bort mértékkel” – kulturált borfogyasztást és borkultúrát / borgasztronómiát népszerűsítő előadásokra is sor kerül nemzetközi kitekintéssel, hazai és külföldi szaktekintélyek részvételével. A mesterkurzuson foglalkozunk azzal, hogy milyen válaszokat adhat a borász a klímaváltozás […]
Tovább olvasom
A Bor és Piac szaklap a MATE Budai Campusán megtartott eredményhirdetésen kihirdette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2022. évi győzteseit és helyezettjeit. A rendezvény megnyitóján Bozzai Zsófia főszerkesztő, majd Dr. Nyitrainé Sárdy Diána, a MATE Budai Campusának főigazgatója, a Szőlészeti és Borászati Intézet igazgatója, végül Dr. Szakács László, a Bor és Piac lapigazgatója köszöntötte a megjelent […]
Tovább olvasom
Van egy mondás, amit két verzióban is szoktak emlegetni. „A jó bornak nem kell cégér”. De hallottuk már azt is: „A jó bornak is kell a cégér.” Mi inkább az utóbbi verziót támogatjuk. A Bor és Piac szaklap tíz éve indította el a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka díjat. A verseny kétfordulós, előbb a borszerető közönség […]
Tovább olvasom
A Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka díjat a Bor és Piac szaklap* alapította 2012-ben Bozzai Zsófia főszerkesztő és Szakács László kiadóigazgató kezdeményezése alapján. A jubileumi, tizedik kiírás győzteseit szeptember 16-án, csütörtökön hirdették ki a budapesti Borirodában tartott ünnepélyes díjkiosztón, a döntősök és a szaksajtó, valamint borbarátok jelenlétében. A Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka verseny kétfordulós: először a borkedvelő közönség […]
Tovább olvasom