A Bor és Piac magazin november elejére egy balatoni borokat bemutató sétáló borkóstolót és ezzel párhuzamosan egy két órás mesterkurzust szervez.
A „bort mértékkel” – kulturált borfogyasztást és borkultúrát / borgasztronómiát népszerűsítő előadásokra is sor kerül nemzetközi kitekintéssel, hazai és külföldi szaktekintélyek részvételével. A mesterkurzuson foglalkozunk azzal, hogy milyen válaszokat adhat a borász a klímaváltozás kihívásaira, továbbá a fenntarthatósággal, rezisztens szőlőfajtákkal és a biogazdálkodással is.
Az „Ősszel is Balaton” c. rendezvényen bemutatásra kerülnek az autentikus fajták – Olaszrizling, Kéknyelű, Furmint, Szürkebarát 26 balatoni borászat részvételével.
A rendezvény időpontja: 2022. november 5. 15:00- 21:00
A mesterkurzus időpontja: 15:30 – 17: 30 között
Helyszíne: Pannónia Kulturális Központ Balatonalmádi, Városház tér 4.
További részletek, jegyvásárlás:
