Húsvéti sonka és csokinyuszi az ünnepi asztalon

Egy hagyományos húsvéti csendélet alapkomponense a család és a gyermekzsivaj mellett a roskadozó ünnepi asztal, tormával, tojással és sonkával megrakva. No meg persze a locsolkodás, amiért csokoládétojás és -nyúl jár. A következőkben megmutatjuk, mégis mennyi az annyi, avagy mennyi húsvéti sonkát és édességet vásároltak a hazai fogyasztók az elmúlt szezon során.   Szerző: Séra Katalin […]

Tovább olvasom

Több mint 230 tonna kötözött sonkával készül a húsvétra a SPAR

A hagyományosan gazdag áruválaszték mellett a – fenntarthatósági szempontokat is figyelembe vevő – folyamatos termékfejlesztésekkel a vállalat több új árucikket, húskészítményt és édességet kínál vásárlóinak az idei ünnepre. A minőségi újdonságokra is fogékony vevőközönségnek köszönhetően a húsvéti forgalom bővülésével számolhat az áruházlánc.   „A húsvét – akárcsak a karácsony – kitüntetett szerepet élvez az emberek […]

Tovább olvasom

Pulykasonka a húsvéti asztalon

A legtöbb családnál a húsvéti hagyományhoz hozzátartozik a hús, a tojás és a kalács fogyasztása, hiszen már az ünnep neve is a böjt végét jelzi. Nagyszüleinknél a húsvéti főfogás a sertésből készült sonkát jelentette, azonban ma már egyre népszerűbb a pulykahúsból készült főtt-füstölt sonka. A pulyka húsa könnyed, egészséges választás a nagy lakomák idején. Garai […]

Tovább olvasom