Haiku ihletésű őzhús fogással nyert a fiatal séf
A San Pellegrino Young Chef Award for South Europe három különdíjasára és végső nyertesére a The Phoenicia Ball Roomban, november 26-án megrendezett gálavacsorával egybekötött eredményhirdetésen derült fény. A vacsora menüjéről Grigoris Kikis Michelin-csillagos séf, valamint Málta saját MasterChef-bírója és a Michelin Bib Gourmand minősítésű séf, Letizia Vella gondoskodott – mindketten a 2022-es S.Pellegrino Young Chef […]
Tovább olvasom