Címke: Pannonhalmi Bencés Főapátság

Hortobágyi Cirill pannonhalmi főapát: Ora et labora! (Imádkozzál és dolgozzál!)

Tokaji Tamás1006

A Márkaépítés 2022 – Neverending Branding konferencia első előadását Hortobágyi Cirill pannonhalmi főapát tartotta. A Főapátságról általában nem márkaépítéssel kapcsolatos konferenciákon szoktak beszélni, ám a prezentációból kiderült, hogy ott lenne a helye a jó branding gyakorlatok között. Maga a Főapátság idősebb, mint a magyar állam: Géza fejedelem 996-ban hívta az első szerzeteseket Szent Márton-hegyére. Az […]

Tovább olvasom

Apátsági sörkultúrát teremtenének a bencések Magyarországon

Tokaji Tamás877

Trappista útmutatások alapján, de magyar konyhában fejlesztett receptekkel teremtene virágzó apátsági sörkultúrát a Pannonhalmi Bencés Főapátság Magyarországon. A tavaly nyílt sörfőzdében immár teljes a belga monostori hagyományokból született sörkínálat.   A 996-ban alapított Pannonhalmi Főapátságban már több száz évvel ezelőtt is foglalkoztak sörfőzéssel, a korabeli sörök részletes receptúrái azonban nem maradtak fenn. „Amikor néhány évvel ezelőtt […]

Tovább olvasom