Sárközi Ákos: „Nagyon szeretem ezt a formátumot, mert játékosságot és humort visz a gasztronómiába”

Hétfőn indul a Troll a konyhában 3. évada a VIASAT3 csatornán. Ebből az alkalomból beszélgettünk a sokoldalú séffel, Sárközi Ákossal.     Több mint két évtizedes szakmai pályafutás van már mögötted. Kitől, illetve hol, pályád melyik állomásán tanultad a legtöbbet? Sosem tagadtam, hogy eddigi életem meghatározó részét igazán két embernek köszönhetem. Mindig szerencsés voltam, mert […]

Tovább olvasom

A vállalati felvásárlások jelenthetik a válságból való gyors kilábalás egyik kulcsát

Látványos megtérülésre számíthatnak a gazdasági krízisre gyors portfólió-felülvizsgálattal reagáló vállalkozások – mutat rá az EY nemzetközi tanulmánya. A globális válságból való kilábalás során a tőkebefektetések kulcsfontosságúvá válnak a cégek átalakulása és jövőbeni növekedése szempontjából.   Világszinten érzékelhető lassulás figyelhető meg a vállalati tranzakciós piacokon az egészségügyi vészhelyzet következtében. A szervezetek jelenleg az egészségügyi veszélyhelyzet közvetlen […]

Tovább olvasom

Felvásárlásokkal készülnek a normál üzletmenet helyreállítására a cégek

A vállalatok többsége arra számít, hogy az egészségügyi vészhelyzet okozta válságból jövőre indul meg a gazdasági fellendülés – derül ki az EY legfrissebb, 2900 felsővezető megkérdezésével készült globális kutatásából. A cégek ezért sem mondanak le felvásárlási terveikről, aminek jelentős szerepe lehet majd a krízis utáni felépülésben.   Világszerte a vállalatok közel fele (49%) a két […]

Tovább olvasom