Szakmai partnereink:
A dm öt évvel ezelőtt úgy döntött, hogy átszínezi a Black Friday napot, és akciók helyett a teljes aznapi forgalma 5 százalékát egy társadalmi ügy támogatására ajánlja fel. A november 24-i forgalom 5%-át, több mint 30 millió forintot idén a Mentor Palánták programra fordítják, hogy így segítsék a gyermekek egészséges és fenntartható étkezési szokásainak kialakítását. […]
Tovább olvasom
Gyermekelhízás elleni, országos edukációs programjában azt vizsgálta meg a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, hogy az általános iskolás gyerekek mit tennének egy hétvégi bevásárlás alkalmával a kosarukba az egészséges táplálkozás jegyében. A fogyasztói kosár összeállítására kiírt pályázatot követően a GYERE Program a második félévben is folytatódik, majd egy tápláltsági állapotfelméréssel zárul. A GYERE Program azzal […]
Tovább olvasom
Tavaly országossá szélesedett a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének gyermekelhízás elleni edukációs programja. Az Auchan Alapítvány támogatásából 24 hazai település általános iskolájában zajlik egy időben a GYERE – Gyermekek Egészsége Program, ami a helyes táplálkozás és életmód alapelveit adja át az általános iskolásoknak. A GYERE Program azzal a céllal jött létre a nemzetközi EPODE modellt […]
Tovább olvasom
Hogyan tud majd 2050-ben megközelítőleg 10 milliárd ember egészségesen táplálkozni anélkül, hogy teljesen felélnénk bolygónk erőforrásait? Ez a kérdés az EAT-Lancet Bizottság vezető tudósait is foglalkoztatta, akik 2019-ben kidolgoztak egy speciális étrendet, ami a rostban gazdag, növényi alapú, kisebb környezeti terheléssel járó termékeket helyezi előtérbe. A Planetary Health Diet (bolygóbarát egészséges étrend) táplálkozási modell […]
Tovább olvasom
A magyar lakosság folyadék- és ásványvízfogyasztással kapcsolatos szokásairól és ismereteiről készített felmérést a Szentkirályi Magyarország és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége. A kutatás szerint a válaszadók 79 százaléka tudja, hogy a nőknek napi 2 liter, a férfiaknak napi 2,5 liter folyadék fogyasztása ajánlott, azonban legtöbben mégsem teljesítik ezt a minimum mennyiséget. A 18-24 éves […]
Tovább olvasom
A Föld napja alkalmából a Danone Magyarország Kft. megbízásából készített 500 fős reprezentatív kutatás* a hazai vásárlók étkezéssel és élelmiszervásárlással kapcsolatos környezettudatos döntéseit vizsgálta. A felmérésből kiderült, hogy a magyar fogyasztók 36 százaléka nemcsak az árat, hanem az adott élelmiszer környezetre gyakorolt hatását is figyelembe veszi vásárláskor. A kutatás alapján elmondható, hogy habár Magyarországon még […]
Tovább olvasom
A húsvétot megelőző böjt után bőséges asztal mellé ültetik le a családot és vendégeiket a magyarok, a hagyományos recepteket követve pedig sokan a húsételek mellett fehérliszt és cukor hozzáadásával készítik az ünnepi finomságokat. Ezzel a magyaroknak ugyanakkor érdemes óvatosnak lenniük, ugyanis közel tíz százalékkal több zsírt fogyasztunk, mint szabadna. Szerencsére ma már léteznek egészséges alternatívák […]
Tovább olvasom
Egészséges és fenntartható táplálkozással kapcsolatos kérdésekre épülő online Tudáspróbára hívta idén az Egészségesen az iskolapadban! elnevezésű programjában az általános iskolás gyerekeket a Lidl Magyarország. Ezúttal a pedagógusokat is bevonta a vállalat Tantervező pályázatával, amelyen a legjobb óraterv készítője 1.000.000 Ft-ot nyert iskolája számára Lidl utalványkártyán. A Lidl Magyarország 2015-ben hívta életre Egészségesen az […]
Tovább olvasom
Az elmúlt időszak hozta korlátozottabb élethelyzet majd a hirtelen beköszöntő nyári meleg, szorgos hétköznapok és aktív hétvégi programok könnyen kizökkenthetnek belső egyensúlyunkból. Egyvalamit mindenképp érdemes azonban a korábbi, javarészt ingerszegény környezetnek is a javára írnunk: több időnk maradt befelé figyelni, életmódot váltani, vagy jobb szokásokat kialakítani. Ezeket érdemes átgondolnunk és a nyár folyamán is megtartanunk. […]
Tovább olvasom
Hódítanak a hazai, minőségi alapanyagok az élelmiszervásárlás során, a legújabb trend szerint pedig a hagyományos elkészítési módokat is újból felfedezzük. A magyaros ízekhez kulturális alapon is kötődünk: egy bográcsozás nem hiába tudja összehozni a közösséget. Egy téliszalámikat összehasonlító kutatásból az is kiderül, hogy a hagyományos, érlelt, füstös ízjegyek verhetetlenek a magyarok szerint. A klasszikus […]
Tovább olvasom