Szakmai partnereink:
A Lavazza gyors, egyszerű ünnepi receptjei elkápráztatják majd vendégeit. A finomságokat – amelyek a hagyomány és az eredeti ötletek keverékei – egyetlen hozzávaló kapcsolja össze, a kávé. A Lavazza receptjeinek segítségével igazán egyedi és különleges karácsonyi ételekkel kedveskedhet családjának, barátainak. Panettone kávés borhabbal (coffee zabaglione) Akár reggeli meglepetésre vagy délutáni uzsonnára készül, de egy kellemes […]
Tovább olvasom
A Rhône-gleccsertől a kolumbiai és marokkói sivatagban található kávéültetvényeken keresztül a thaiföldi erdőkig: Ami Vitale (címlapképünkön) fényképei hat természetművészeti installációt örökítenek meg, amelyek az erdők újratelepítéséről, a biológiai sokféleség védelméről és az ipari területek zöldterületekké történő átalakításáról szólnak. A svájci Alpok legmagasabb csúcsai között látható két gyermek portréja, és úgy tűnik, mintha a hideg, olvadó […]
Tovább olvasom
Még mindig az eszpresszó a magyar autósok kedvence, de egyre inkább nyitnak más kávétípusok felé – derült ki az OMV Hungária idei adataiból. A töltőállomás-hálózat legújabb vizsgálatában az osztrák, német, román és szlovák sofőrök kávéfogyasztásával hasonlította össze a hazai szokásokat. Míg északi és keleti szomszédunkhoz hasonlóan a rövid feketét szeretjük, addig a nyugati országokhoz képest […]
Tovább olvasom
Karácsony idején az emberek még több szeretettel fordulnak egymáshoz, és ezeket a napokat mindenki örömmel szépíti meg az ünnep jellegzetes csemegéivel. Ez a kényeztetés ideje – és nincs még egy város, ahol mindezt érzékletesebben élhetnénk meg, mint Párizs. A Nespresso idén a neves belsőépítésszel, India Mahdavival együttműködve alkotta meg ünnepi kínálatát, a párizsi ínyencségek által […]
Tovább olvasom
Töklámpások, boszorkányok, csínytevések, de legfőképpen édességek. Közeledik a Halloween, így a jelmezek elkészítése mellett érdemes időt szakítani az édességek elkészítésére, amelyet gyermekek és édesszájú felnőttek is kedvelnek. Loretta Fanella, a Lavazza cukrász specialistája és márkanagykövete készített néhány igazán egyedi kávés receptet a Halloween alkalmából. Arany gesztenye Mousse: 225 g tej 45 g tojás sárgája 22 […]
Tovább olvasom
Eldobható papírpohár helyett újratölthető porcelánbögréből is kávézhatunk októbertől az OMV VIVA töltőállomásokon. Az egyedi kialakítású bögre nem csupán a környezetet óvja, de megvásárlásakor az első kávé ingyen jár hozzá a hónapban. Az Európai Unió adatai szerint évente közel 35 millió tonna csomagolásból származó papírhulladék keletkezik Európában. A magyarok átlagosan fejenként több mint 90 kilogramm papírt […]
Tovább olvasom
A bajnokságot immár hetedik éve támogató Lavazza látja vendégül az idei Grand Slam-tornán André Agassi teniszcsillagot. A Lavazza nem sokkal a napokban zajló tenisztorna előtt jelentette be hivatalosan, hogy újabb három évre megállapodást írt alá a Wimbledoni teniszbajnoksággal. A 2011-ben indult szponzori partnerkapcsolat meghosszabbítása ezzel 2019-ig érvényes. Ennek alkalmából a Lavazza látja vendégül a bajnokság idei globális nagykövetét, André […]
Tovább olvasom
A receptversenyhez szavazós Facebook-aktivitás is társul. A Nespresso Kávépárbaj keretében nyolc magyar gasztroblogger méri össze kreativitását, akik Grand Cru kávéőrleményeket kapnak, és ezek felhasználásával kell új recepteket alkotniuk. A verseny négy elődöntőjében egy-egy gasztroblogger pár csap össze az adott termőterületről származó kávéőrleményből készült kávéreceptjével a Nespresso magyarországi Facebook-oldalán. Az Ízhuszár és a Rántotthús wokban bloggerei az […]
Tovább olvasom
A nyolcvanas évek Japánjából indult el a kezdeményezés, hogy minden év szeptember 29-én megünnepeljük a kávét, a kávékultúrát, 2009 óta pedig immár hivatalosan is megtartják a kávé világnapját. Bár a legnagyobb kávétermelő országok pedig a dél-amerikai kontinensen találhatók, a kávé kultúrája Afrikából, egészen pontosan Jemenből indult, ami azért sem meglepő, mivel a kávécserje a Vörös-tenger […]
Tovább olvasom
Nemzetközi terjeszkedésének finanszírozása céljából tőzsdére viszi részvényeit az olasz Segafredo Zanetti kávé kiskereskedelmi vállalat. „A terjeszkedés finanszírozása és a vállalat jövőjének biztosítása érdekében döntöttünk a tőzsdére menetel mellett” – nyilatkozta Massimo Zanetti tulajdonos az osztrák APA hírügynökségnek adott interjúban. A tulajdonos közölte, hogy a vállalat irányításához szükséges többségi tulajdonrészt megtartja. „A tőzsdére menetel a nemzetközi […]
Tovább olvasom