Nehéz helyzetben a vendéglátóipar

Gasztronómiai trendekről Herczeg Zoltán, a Dining Guide, hazánk legrégebbi gasztronómiai platformjának lapigazgatója, gasztronómiai tanácsadó mesél.   Három éve a koronavírus, most pedig két hónapja a háború sújtja a szektort. Mit tapasztaltok a tesztelés során? Milyen a hangulat? Mi érződik a nehézségekből? A világjárvány következményeit túlélő népszerű, minőségi konyhákat vivő budapesti éttermek 2021 szeptemberétől, 2022 januárjáig […]

Tovább olvasom

Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2021-es Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán

Július 19-én, hétfőn este rendezték meg a hazai gasztronómiai élet egyik legjelentősebb eseményét, az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát. A fődíjat, az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjat 2019 és 2020 után idén is a Széll Tamás és Szulló Szabina séfek által vezetett Stand kapta. Az Év Vidéki Étterme Díj nyertese a tatai Platán Gourmet […]

Tovább olvasom

A vásárlók szigorúbbak az e-kereskedelemmel szemben

Gerhát-Molnár Irina 2016 júniusában vette át a Brands.hu vezetését. Az e-kereskedelem trendjeiről, hazai sajátosságairól, a Brands.hu átalakításáról és jövőbeli terveiről beszélgettünk vele. Hogyan látod az e-kereskedelem és benne a Brands.hu helyzetét? Az e-kereskedelem folyamatosan nő, egyre többen kapnak kedvet, hogy online vásároljanak. Ebben persze sok kényelmi szempont is szerepet játszik: nem kell kimozdulni otthonról, autóba […]

Tovább olvasom