Balatonfüredi cukrászé lett idén az év fagylaltja

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát és az aranyérmet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén – jelentették be a szervezők kedden sajtótájékoztatón, Budapesten.   Az 1998 óta minden évben megszervezett szakmai megmérettetés döntőjét kedden tartották Budapesten. A cukrászdák, kézműves fagylaltozók versenyében a Füredi Fagyizót képviselő Dobó […]

Tovább olvasom

Magyar cukrász kerül a legnagyobb olasz fagyimesterek közé

Riminiben, a legnagyobb olasz fagylaltkiálításon mutathatja be a tudományát hamarosan Fazekas Ádám cukrászmester, akinek pisztáciafagyija megnyerte az idei világbajnokságot. Januártól itthon is több helyszínen találkozhatunk a teljesen mesterséges adalékmentes alapanyagokból készült fagyival.   Fazekas Ádám fagylaltja 2021. december 2-án hozta el az első díjat a Gelato Festival World Masters nevű versenyen, amit joggal nevezhetünk fagyik […]

Tovább olvasom

A Lavazza kávéval megbolondított receptje

A Lavazza gyors, egyszerű ünnepi receptjei elkápráztatják majd vendégeit. A finomságokat – amelyek a hagyomány és az eredeti ötletek keverékei – egyetlen hozzávaló kapcsolja össze, a kávé. A Lavazza receptjeinek segítségével igazán egyedi és különleges karácsonyi ételekkel kedveskedhet családjának, barátainak. Panettone kávés borhabbal (coffee zabaglione) Akár reggeli meglepetésre vagy délutáni uzsonnára készül, de egy kellemes […]

Tovább olvasom