Címke: dunavin

Duna-menti borászatok együttműködésének fejlesztése a szlovák-magyar határmenti régióban

Tokaji Tamás1016

Sikeresen zárult a DUNAVIN projekt, amelynek átfogó célja volt a Duna két oldalán működő szlovákiai és magyarországi borászatokegyüttműködésének fejlesztése és fenntartható működésének elősegítése.Közvetlen célként tűztük ki a borászatok összefogásának, közös piaci megjelenésének erősítése. és a határmentirégió borainak, borászatainak népszerűsítését, képzését, fejlesztését.A projekt magyarországi vezető partnere: MATE Szőlészeti és Borászati Intézete, szlovákiai partner: SZKALA Borászok és […]

Tovább olvasom

A Bóna Winery képviseletében Jávorka Bencét kérdeztük a régiós együttműködésről

Tokaji Tamás304

A négy alkalmazottal futó, családi tulajdonú Bóna Winery borásza, Jávorka Bence, többféle stílusban készít borokat Bátorkeszin. Vele beszélgettünk a dunamenti borokról, azok megítéléséről és piaci lehetőségeiről, valamint a Duna két oldalán lévő borászok együttműködéséről.   Milyen eredménnyel zárult számotokra a Dunavin nemzetközi borverseny? A borversenyre 8 mintát küldtünk be, valamennyi ezüstérmet kapott. Ezek közül három tétel magasabb […]

Tovább olvasom

Sütő Zsolt gondolatai a dunamenti borászok közös lehetőségeiről

Tokaji Tamás432

A Strekov 1075 (Strekov Kürt szlovák neve, 1075 a falu első írásos feljegyzésének éve) tulajdonosát kérdeztük a Duna északi kanyarulatának két oldalán tevékenykedő borászok együttműködésének eredményeiről és távlati lehetőségeiről.   Milyen eredménnyel zárult Ön számára a Dunavin nemzetközi borverseny? Úgy gondolom, hogy az ilyen archaikus módszerekkel – amit magam is képviselek -, régi típusú borokat […]

Tovább olvasom

Dunavin Nyári Borünnep Garamkövesden

Tokaji Tamás265

Dunavin Nyári Borünnepre várja a borszerető közönséget és a szakmát augusztus 6-án Garamkövesdre a SZKALA Borászok és Szőlészek Polgári Társulása, valamint a Szlovákiai Magyar Borászok Polgári Társulás.   A sétálókóstolón bemutatkoznak a Duna mindkét oldalán található borvidékek termelői, így a látogató betekintést nyer a Dél-Szlovákiai borvidék, a Neszmélyi, az Etyek-Budai, a Pannonhalmi és a Soproni […]

Tovább olvasom

Megkóstoltuk a Dunamentét

Tokaji Tamás247

A június 25-én megrendezett Dunavin Nyári Borünnep nagy sikert aratott, több mint harminc kiállító legjobb tételeit ízlelhette meg a nagyérdemű a sétáló borkóstolón. Az eseményre irányuló érdeklődést mi sem mutatja jobban, mint hogy péntek délután 150 vendég fordult meg a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Dísztermében. A hazai kiállítók között feltűntek az olyan nagy, stabil […]

Tovább olvasom

Június 25-én rendezi meg a Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem a Dunavin Nyári Borünnepet.

Tokaji Tamás1066

A rendezvény sajátossága, hogy együtt mutatja be a Duna, mint határfolyó két oldalán található borvidékek termelőit és borait. Több mint 25 termelővel találkozhatnak a Felvidékről, a Dél-Szlovákiai Borvidékről, és a Duna magyarországi oldaláról, azaz a Neszmélyi-, az Etyek-Budai, a Pannonhalmi- és a Soproni Borvidékről. A rendezvényen lehetőségük nyílik arra, hogy ezekről személyesen is meggyőződjenek, beszélgessenek […]

Tovább olvasom

Határon átnyúló együttműködés a Duna-régió borászatainak támogatására

Tokaji Tamás301

Az M1 Ma reggel című műsorában Nyitrainé Dr. Sárdy Diána, az Agrár- és Élettudományi Egyetem Budapesti Campusának főigazgatója és Geönczeöl Attila borász beszéltek a Dunavin projektről.   Magyar-szlovák Interreg-program indult a Duna-menti borvidékek összefogásának erősítése céljából. A pályázatban összesen 40-50 partner vehet részt: a Neszmélyi, Pannonhalmi, Soproni borvidékről, valamint az Etyek-budai borvidék töki régiójából összesen […]

Tovább olvasom

Hogy alakul a szlovákiai magyar borászatok helyzete?

Tokaji Tamás381

A Duna-menti borászatok együttműködésének fejlesztése a szlovák-magyar határmenti régióban (Dunavin) kisprojekt szlovákiai partnerével, a SZKALA elnökével, Geönczeöl Attilával beszélgettünk a Dél-Szlovákiai borvidékről, a válság hatásairól és a fejlesztési terveikről.    Hogy jellemezné a Duna menti borászatokat? A Duna mentén a hivatalos borvidéki beosztás szerint a Dél-Szlovákiai borvidék található. A 4170 hektár szőlőterület több ezer kistermelő, […]

Tovább olvasom

Dunavin online workshop

Tokaji Tamás299

Szeretettel várjuk a szőlész- borász kollégákat május 27-én, csütörtökön 10:00  és 13:00 óra között a Dunavin projekt keretében bemutatott online workshopra.   A program a következőképpen alakul: 10:00 – köszöntő, Geönczeöl Attila a SZKALA elnöke 10:10 – 10:40  Piackutatás eredményei, borpiac, bormarketing és borturizmus a Duna két oldalán – előadók: Bozzai Zsófia és Geönczeöl Attila 10:45- 11:15  […]

Tovább olvasom