Étvágycsináló meglepetéseket tartogat az év végére a TV Paprika. Az AMC Networks főzőcsatornája decemberben a szakácsművészet meghatározó alakjaival és az ünnepi hagyományokat idéző finomságokkal várja a gasztronómia szerelmeseit.

Tervezés, bevásárlás, főzés és tálalás – ötletek, tanácsok, praktikus mesterfogások sokaságával segíti a karácsonyi készülődést Magyarország népszerű gasztrotelevíziója. A TV Paprika megújuló programválasztékában idén ismét helyett kapott mindaz, amivel az adventi gyertyagyújtástól a szilveszteri pezsgőpukkanásig ínycsiklandó csodákat varázsolhatunk az asztalra.

December legfontosabb estéjén, karácsonykor a konyhaművészet sztárjaié lesz a képernyő, és a vacsorát mindjárt Jamie Oliver szervírozza. A szakmai díjak sorával elismert brit séf Jamie gazdaságos kajái című műsorának különkiadásában december 24-én, 19 órakor egyszerű receptekkel ismerkedhetünk, és megbizonyosodhatunk, hogy különleges finomságok pénztárcabarát módon is készülhetnek. A folytatásban, egy órával később a Gordon, Gino és Fred ünnepi lakomája címen jelentkező műsorban Gordon Ramsay, valamint Gino D’Acampo mutatja meg Fred Sirieix közreműködésével, hogyan készíthetjük el a tökéletes menüt szentestére.

Aki kíváncsi, annak sem kell a szekrényben kutatnia az ajándékok után, a premiervetítésekkel a TV Paprika nem vár az ünnepi csengettyűszóig. A csatorna bemutatóval kezdi a hónapot: december 1-én, 21:15-kor debütál a Karácsony Marcus Wareinggel című sorozat, amelynek Michelin-csillagos házigazdája kedvenc ünnepi receptjeit mutatja be. Láthatjuk, hogyan készíthetjük el előre a legfontosabb fogásokat, vagy tervezhetünk meg egy nyugodt karácsonyi ebédet. Belekóstolhatunk az ünnepi pudingokba, tálalhatunk könnyű bulifalatokat, és kalauzunk megmutatja azt is, miként hasznosíthatjuk a maradékokat.

Bensőséges hangulatot varázsol a képernyőkre Mary Berry karácsonyi menüje. A premiervetítéssel december 7-én, 20:10-kor jelentkező műsor afféle ünnepi parti, ahol vendéglátónk barátaival süt, főz, izgalmas programokon vesz részt Kent partvidékén. Lesz téli zöldségleves gesztenyével, garnélarákos és tőkehalas pite sajtos, krémes feltéttel, ropogós mandulás hógolyó, no meg mandarin crème brûlée. És mert a program nemcsak a főzésről szól, borzonghatunk a mikulássapkás tengeri fürdőzők látványán, ellátogatunk egy hagyományos helyi kocsmába, hallhatunk templomi énekeket, közben izgalmas ajándékötletekkel gazdagodhatunk.

Jamie Oliver beavatja a TV Paprika nézőit a nyugodt ünneplés titkába is. A sztárséf Jamie stresszmentes karácsonya című műsora december 8-án, 21:15-kor premierrel kopogtat, és megmutatja, milyen egyszerű trükkökkel kerülhetjük el a szenteste közeledtével gyakorivá váló kapkodást, a családi együttlét pillanatait beárnyékoló idegeskedést. Kiderül, hogy minden a tervezésen múlik. Hallhatjuk, mekkora terhet vehet le a vállunkról, ha előre összeállítjuk az ünnepi menüt és elkészítjük a legfontosabb fogásokat. Kapunk tippeket, recepteket és a műsor végén már az sem lehet kifogás, hogy húsevő, zöldséges, esetleg vegán vendégekre kell készülnünk.

A stressz elkerüléséhez ad tanácsokat Mary Berry álomkarácsonya című műsorában a brit gasztronómia ikonja is. Mary Berry végigkalauzolja a tévénézőket a hibátlan ünnepi lakoma elkészítésének menetén a tervezéstől a bevásárláson és az előkészületeken át a főzésig, illetve a tálalásig. A Fenséges karácsony Mary Berryvel címmel jelentkező különkiadásban ugyanakkor bekapcsolódhatunk a cambridge-i hercegi pár, Vilmos herceg és Katalin hercegné karitatív tevékenységeibe. Ellátogathatunk az általuk támogatott jótékonysági szervezetekhez, majd részt vehetünk egy különleges ünnepi partin.

Könnyen elkészíthető hagyományos brit finomságokkal csinál étvágyat Tom Kerridge karácsonyi vacsorája. A műsor címszereplő házigazdája pulykát süt különleges töltelékkel és klasszikus körettel. Lesz meglepő angol puding, kóstolhatunk izgalmas kísérőket és megkapjuk az ünnepi ragu receptjét is. Amszterdam holland és indonéz kulináris kultúrájába enged bepillantást Nigella amszterdami karácsonya című műsorában Nigella Lawson. Az angol gasztro író és televíziós szakácsnő egyszerű, mégis ünnepi ételekkel örvendezteti meg a nézőket: készít csirke biryanit, ropogós holland kekszet, valamint egy ínycsiklandó gyömbértortát.

Bejárhatjuk a brit óceáni partvidéket az Éhes motorosok nyugati kalandjai karácsonyi különkiadásában. A műsorban Dave Myers és Si King hozzávalókat keresnek egy ünnepi lakomához. A sztárszakácspáros helyi termelőkkel találkozik, regionális ételeket készít és az érzelmes széria egyben köszönet is a Dave rákkezeléséhez kapott segítségért. Az édességek rajongóit várja Kirsten Tibbals és sorozatának különkiadása, A csokoládé királynőjének karácsonya. Az ausztrál cukrász és csokoládékészítő ünnepi desszerteken dolgozik vendégeivel, a tévénézők pedig elleshetik a kardamomos macaron vagy a fehércsokis Pavlova torta receptjét.

TV Paprika karácsony esti vetítések: