Címke: TV Paprika

A slow cooking több mint trend – családi történetekkel, időtálló hagyományokkal és felejthetetlen ízekkel érkezik a TV Paprika

Tokaji Tamás5

A jó étel néha egy recepttel kezdődik. Máskor inkább egy történettel, egy kiváló alapanyaggal vagy egy olyan mozdulattal, amely generációról generációra öröklődik a családi konyhákban. Nem véletlen, hogy a gasztronómiában manapság az egyik legerősebb irányzat a slow cooking: egy szemlélet, amely az alapanyagok tiszteletéről, az idő értékéről és a történetmesélés erejéről szól. Van, aki egyetlen […]

Tovább olvasom

Csokoládéfogyasztás: változnak a divatok, de a mogyorós csoki marad a kedvenc

Tokaji Tamás362

A dubaji csoki, a pisztáciakrém és a különleges ízkombinációk időről időre meghódítják a közösségi médiát, de a magyarok kedvenc csokijai továbbra is a klasszikusak – tette közzé a TV Paprika a csokoládé világnapja alkalmából. Az abszolút kedvenc a mogyorós, de míg a nők szívesebben esznek sós karamellás vagy marcipános ízűt, addig a férfiak a kókuszos […]

Tovább olvasom

Mediterrán nyár a TV Paprikán: olasz családi történetek, spanyol ízek és a közös étkezések kultúrája

Tokaji Tamás483

A mediterrán konyha nemcsak az ízekről szól, hanem azokról a történetekről is, amelyek generációkat, családokat és kultúrákat kötnek össze. A TV Paprika nyári műsorai ezt az életérzést hozzák el a nézőknek: Silvia Colloca műsorának új évadai, a Luca olasz konyhája negyedik szezonja és Tom Kerridge spanyol gasztroutazása együtt idézik meg a mediterrán térség lassabb, emberközelibb […]

Tovább olvasom

Radnai Péter: „A témákat nem én választom: ez mindig csapatmunka”

Tokaji Tamás273

Tavasszal körülnéztünk a televíziók háza táján, több vezetővel is készítettünk kisinterjúkat, amelyek először a Márkamonitor 2026/1-2. számában jelentek meg. A beszélgetéseket most online is hozzáférhetővé tesszük. Mai interjúalanyunk Radnai Péter producer, AMC Global Media CE.   Az AMC idén is igen értékes elismeréssel távozott a Televíziós Újságírók Díja-gáláról, ezúttal a Spektrum Budapesti zsaruk című produkciója lett […]

Tovább olvasom

Mesevilág csodás fogásokkal

Tokaji Tamás358

Kőcsipkés szegélyű tornyok és pompás veteményeskertek, felújított kastélyok és nosztalgikus ízek: a vidéki élet álomszerű hangulatát idézi meg újdonságaival a Spektrum Home és a TV Paprika.   Ébredő nemesi hajlékok, szépségüket visszanyerő falfestmények, hagyományos receptek alapján készülő elegáns fogások – távoli szakmák mestereinek remekei, amelyek egymás mellett kapnak helyet az AMC Global Media Central Europe […]

Tovább olvasom

Ízek, tervek, otthonok

Tokaji Tamás465

Legyen szó egy tökéletesen elkészített ételről vagy merész építészeti álmok megvalósításáról, az alkotás öröme áll a középpontban az AMC Networks csatornáinak tavaszi műsorkínálatában.                                                                                                                  Ínycsiklandó ízek, grandiózus tervek, lélegzetelállító otthonok – a főzés és az építkezés világa elsőre távolinak tűnhet egymástól, ám a képernyőn jól kirajzolódnak közös pontjaik. A nézőknek csupán azt kell tudniuk: melyik […]

Tovább olvasom

Jamie egészséges kajái: agyserkentők és szívbarátok

Tokaji Tamás612

Szélesre tárja a konyhaművészek világának kapuját a TV Paprika. Az AMC Networks főzőcsatornája márciusban elhozza Jamie Oliver vadonatúj műsorát és Mary Berry születésnapi sorozatát, de kiderül az is, hogyan épít hidat a kultúrák között a kenyér.   Egészséges táplálkozás, múltidéző ínyencségek, egzotikus alapanyagok – mesterszakácsok étvágycsináló produkcióinak premierjeivel fogadja a tavaszt Magyarország népszerű gasztrotelevíziója. A […]

Tovább olvasom

TV Paprika: Húson innen, salátán túl

Tokaji Tamás403

Zöld utat mutat az új esztendőnek a TV Paprika. Az AMC Networks főzőcsatornája januárban a környezettudatos szakácsművészet mesterfogásaival és a növényi alapanyagokból készülő egészséges ételek receptjeinek sokaságával várja nézőit.   Finomak, izgalmasak, sokoldalúak – legyen szó falatnyi előételről, laktató főfogásról, esetleg ínycsiklandó desszertről, növényi alapokból bármelyiket elkészíthetjük Magyarország népszerű gasztrotelevíziójának segítségével. A TV Paprika az […]

Tovább olvasom

Adventtől szilveszterig: receptek, szokások, ízek

Tokaji Tamás571

Étvágycsináló meglepetéseket tartogat az év végére a TV Paprika. Az AMC Networks főzőcsatornája decemberben a szakácsművészet meghatározó alakjaival és az ünnepi hagyományokat idéző finomságokkal várja a gasztronómia szerelmeseit.   Tervezés, bevásárlás, főzés és tálalás – ötletek, tanácsok, praktikus mesterfogások sokaságával segíti a karácsonyi készülődést Magyarország népszerű gasztrotelevíziója. A TV Paprika megújuló programválasztékában idén ismét helyett […]

Tovább olvasom

Kulináris kalandozás Cantabriától Katalóniáig

Tokaji Tamás532

Spanyolországi gasztrotúrára hív a TV Paprika. Az AMC Networks főzőcsatornája összecsomagolt az utazáshoz: a mediterrán konyha kedvelőit Michelin-csillagos idegenvezető, vintage büfékocsi, izgalmas programok és ízek várják.   Tom Kerridge novemberben bemutatkozó hatrészes sorozatában elhozza a spanyol konyha alapanyagait. A magát mint „nem egy Michelin-csillagos fickót” emlegető, a szakácsművészete tökéletességét elismerő díjjal mégis háromszor kitüntetett sztárséf […]

Tovább olvasom