A vállalat a környezettudatosság jegyében a feleslegessé vált otthoni étkezési olajok és zsírok szakszerű összegyűjtését is megkezdi mostantól. Hulladékgazdálkodási partnerével egy hipermarketben és négy szupermarket áruházban 2021. június 21-étől kezdődően három hónapon át, tesztüzemben szelektív tárolókban gyűjti a használt lakossági étolajat és zsiradékot.
A SPAR a Fenntartható Jövőért program átfogó keretrendszerbe szervezi mindazokat az intézkedéseket, amelyeket a vállalat az élhetőbb mindennapokért tesz. A több létfontosságú terület között az egészségvédelem mellett kiemelt jelentőséggel bír környezetünk megóvása. A háztartások működése során nagy mennyiségben keletkezik használt étolaj és sütési zsiradék. Ezek zöme a mai napig a csatornahálózatba kerül, szennyezve az ivóvízbázist, holott a megfelelően kezelt sütőolaj teljes egészében újrafelhasználhatóvá tehető.
„Üzletláncunk kiemelt ügyként tekint a környezetünk megóvására, és egyre több olyan speciális környezetvédelmi megoldással él, amelyekbe a vásárlókat is bevonja. Mától egyes áruházainkban megfelelő szakmai előkészítés és tervezés után, tesztjelleggel megkezdjük a lakossági használt sütőolaj és zsiradék begyűjtését. A munkában a SPAR Magyarország szakmai partnerével, a Biotrans Kft.-vel működik együtt. Amennyiben a szolgáltatás beváltja a hozzá fűzött reményeket, minden olyan egységünkben is biztosítani fogjuk az étolaj-begyűjtést, ahol igény mutatkozik rá, és a gyűjtőpont elhelyezése is megoldható” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.
A háztartási sütőolajok és zsiradékok három hónapon át tartó próbaüzemi begyűjtésében a tatabányai INTERSPAR hipermarket (Győri út 25.) mellett négy SPAR szupermarket vesz részt: egy székesfehérvári (Pozsonyi út 10.), egy dorogi (Bányász körönd 1737/16. hrsz.) és két budapesti (IV. kerület, Nap utca 16. és XVII. kerület, Maroshévíz utca 1.).
Az élelmiszer-hulladékok gyűjtésére és feldolgozására szakosodott üzleti partner a hagyományos szeméttárolók helyett különleges, 800 literes, a környezeti terheknek és a nagy igénybevételnek kiválóan ellenálló tárolókat biztosít. A Biotrans Kft. által biztosított használt sütőolaj- és zsiradékgyűjtőkbe üvegben, vagy saját csomagolásba visszatöltve, vagy PET palackban lehet elhelyezni a feleslegessé vált sütőolajat. Az áruházak külső részén elhelyezett gyűjtők telítettségét a munkatársak online is ellenőrizni tudják.
A Biotrans Kft. a felhasznált hulladékot a kijelölt áruházakból elszállítja, majd munkatársai egy speciális géppel kibontják és leválogatják a csomagolóanyagot. Ezt követően az üvegpalackok üveggyártási alapanyagként hasznosulnak, míg a PET palackokat ledarálják és energetikai hasznosításra kerülnek. A használt sütőolajat ülepítik, melegítik és biodízel üzembe küldik, ahol üzemanyag készül belőle.
