A gin markáns íze a borókabogyónak köszönhető, ugyanakkor a készítése során használt egyéb fűszerek és gyógynövények – például koriander, citrusfélék, angyalgyökér, levendula, vagy akár rózsaszirmok – mind hozzájárulnak az ital komplex, változatos ízprofiljához. A gin sokoldalúsága abban rejlik, hogy könnyen és elegánsan kombinálható más ízekkel, ugyanakkor megőrzi a saját karakterét is. A kézműves, újhullámos ginek népszerűsége az utóbbi évtizedben ugrásszerűen megnövekedett. A Gin Market Budapest 2025-ben eddig soha nem látott választékkal, színes kísérőprogramokkal, valamint rengeteg meglepetéssel emeli a tétet.

„A hazai gasztronómiai kultúra az elmúlt tíz évben hatalmas fejlődésen ment át. A kereskedelmi szektor innovatív szereplőjeként a SPAR Magyarország nemcsak követi a trendeket, hanem különféle kutatásaink eredményei alapján elé is megy azoknak. Az elmúlt években az egyre kedveltebb ginek területén például mintegy 70 százalékos növekedést értünk el a forgalmat tekintve. Kínálatunkban 26-féle gin szerepel: a népszerű nemzetközi márkák mellett megtalálhatóak hazai különlegességek is, és a klasszikus ízek mellett megjelentek az ízesített, valamint az alkoholmentes párlatok. A Gin Market Budapest a kulturált italfogyasztást színvonalas gasztronómiával és minőségi szórakozással ötvözi, ezért nagy örömmel álltunk támogatóként a rendezvény mellé. A fesztivál ideje alatt standunkon a látogatók megkóstolhatják kínálatunk legjavát, és áruházi kuponakcióval is készülünk” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.

Mint Viszkei Ágnes főszervező elárulta: 2025-ben új helyszínt avat a fesztivál. Az óbudai Budapest Garden 13 ezer négyzetméteres rendezvényterületén mintegy 10 ezer látogatóra készülnek a két nap alatt. A Gin Market Budapest küldetésének része, hogy elhozza Magyarországra az élvonalbeli nemzetközi trendeket, így 2025-ben először vendégpárlat is gazdagítja a népszerű italok sorát. A nőiesebb energiákat képviselő gin koktélok ideális párosítása lesz a meglehetősen maszkulin minőséggel bíró rum. Úgyszintén kuriózum lesz, hogy egyes kiállítók 2 centes adagolásban önmagában is kóstolható gin termékeket szolgálnak fel. A gasztronómiai élményt gourmet food truck-ok széles ételkínálata teszik teljessé. A tervek szerint három zenei helyszín kezeskedik majd a lüktető fesztiválhangulatért: akusztikus gitárzene, DJ-szettek, valamint a Balatonica Radio szolgáltatásában chillout és lounge zenék közül választhatnak a látogatók. A folyamatos kiszolgálást a készpénzmentes ginzseton teszi gördülékennyé. A belépő mellé ezenkívül ajándék QR-kódos pohár és a programfüzetből kitéphető kóstolókuponok járnak, melyek további termékinformációkat és kedvezményeket tartalmaznak.