„Nagy megtiszteltetés, hogy egy ilyen rangos versenyen nyert aranyérmet a Törley Alkoholmentes Rosé. Pezsgőink az év során számos aranyérmet szereztek a nemzetközi versenyeken, ám nagy örömünkre szolgál, hogy az alkoholmentes kategóriában is ilyen rangos elismeréssel díjaztak minket!” – mondta Csomay András, a Törley Pezsgőpincészet marketing vezetője.

A Törley Alkoholmentes különleges odafigyelést igénylő gyártási folyamaton megy keresztül, amely lehetővé teszi, hogy megőrizze a pezsgőkre jellemző frissességet, gazdag ízvilágot és eleganciát. Az ital készítése során az alapborokat még erjedéssel hozzák létre, ahol kialakulnak az íz és zamat jegyek, majd egy alacsony hőmérsékleten végzett desztillálás segítségével eltávolítják a termékből az alkoholt. Ennek eredményeként a Törley alkoholmentes megőrzi a valódi pezsgők frissítő karakterét. Gazdag, élénk ízvilága mellett a pezsgő jellegét adó buborékokat is tartalmazza, amelyek valódi élményt nyújtanak – írják.

1. A pezsgőnek van alkoholmentes változata, és még finom is!

A pezsgő alapját valódi bor adja. A nedűt speciális vákuum technológia segítségével alkoholmentesítik, így nyeri el a pezsgők íz- és zamatvilágát hordozó végső állapotát. A végeredmény egy olyan magas minőségű buborékos ital, amely akkor jön jól, ha bármilyen okból nem fogyaszthatunk alkoholt. De azoknak is szól, akik egyszerűen nem szeretik az alkoholt. Így pedig senki nem marad ki az ünneplésből, bátran és bármilyen körülmények között koccinthatunk a többiekkel!

2. Talán soha nem fogyott még így a pezsgő, mint most. Szilveszterre kifogyhatnak a készletek!

Nem csak a hazai, de a nemzetközi pezsgőpiac is szárnyal. A nagy francia gyártók például alig győzik szállítani a szükséges készleteket. Sőt, itthon is hasonló helyzet látszik körvonalazódni. Bár még hetek vannak hátra a pezsgőbontás legfontosabb időszakáig, ennek ellenére már most nagyon fogynak a legkedveltebb pezsgőink. Idén novemberben például a Törley Alkoholmentesből  több, mint a tavalyi duplája kelt el, év végére várják a kereslet kicsúcsosodását. A fekete címkés Charmant doux-ból jelentős mennyiség fogyott novemberben, közel  600.000 palacknyit rendeltek a Törley kereskedelmi partnerei. A szezonban egy jó kiszállítási napon annyi pezsgő áramlik ki a gyár raktárából, mint egyes évközi hónapok egészében – ez akár több mint 66 kamionnyi árut is jelenthet. Megtörténhet, hogy év végére a legkedveltebb fajtákból kifogynak egyes boltok készletei – írják.

3. Törley Józsefé volt az első hazai autók egyike, és maga okozta itthon az első közlekedési balesetet!

A világhírű pezsgőgyárosról sok mindent lehet tudni a fennmaradt dokumentumoknak köszönhetően. Az egyik legkevésbé ismert tény vele kapcsolatban, hogy gépjárművével ő okozott először balesetet Magyarországon, méghozzá a fővárosi Rákóczi úton, ahol egy utcaseprő végezte napi tevékenységét. Hozzá volt szokva, hogy a lovasszekerek kitérnek, és nem gázolják el, ezért óvatlanul lelépett az akkoriban szokatlan, 20 km/óra sebességgel érkező automobil elé, ami fellökte. Szerencsére az utcaseprőnek nem lett komolyabb baja, így Törley lovagiasan három napi bérével kárpótolta az elszenvedett tortúra miatt. Ezzel békésen lezárult az ügy, hiszen ekkortájt a KRESZ és erre vonatkozó jogszabályok még nem is léteztek. A pezsgőgyárosról érdemes még tudni, hogy a minél gyorsabb és biztosabb áruszállításhoz elsőként vásárolt teherautókat Magyarországon, s alapító tagja volt a Királyi Magyar Automobil Klubnak is, amelynek később alelnöke is lett.

+1: Észtországban imádják a magyar pezsgőt!

A Törley egyik legfontosabb külpiaci partnere Észtország, ahol nagyságrendileg milliós tételben fogy a Törley pezsgő. Vietnámban és Nigériában is ismerik a Törley pezsgőket, Vietnámban a Charmant Rouge vörös pezsgő, míg Nigériában az Excellence pezsgők a közkedveltek.

A Törley termékfejlesztésében a fajtapezsgők erőteljesebb megjelenése mutatkozik, illetve pezsgőspecialitásokkal örvendeztetik meg a különlegességek szerelmeseit mind a csomagolás, mind az ízvilág tekintetében.

Az ünnepekre való tekintettel a nagy népszerűségnek örvendő, fehér palackos Törley Excellence fajtapezsgő termékcsaládja elegáns, limitált, hópelyhes téli csomagolásban kerül forgalomba.

A száraz pezsgők kedvelőinek készül az Excellence Chardonnay extra sec, a különlegesen száraz kategória képviselőjeként. Alapbora a pezsgőkészítésben klasszikusnak számító chardonnay, mely a friss szőlő szépségeit hordozza magában. Fajtapezsgőként chardonnay alapbor friss, üde savai csodálatos illat- és zamatanyagai köszöntik a száraz pezsgők kedvelőit.

Az édes, illatos pezsgő szerelmeseinek körében nagy népszerűségnek örvendő Excellence Sárgamuskotály doux különlegessége, hogy sárgamuskotály szőlő borából készül, és az édességi kategória kialakításához friss sárga muskotálymustot is alkalmaznak a pezsgőmesterek.

Az Excellence Pinot Noir egy száraz rosé pezsgő, amelyet az üde, friss, gyümölcsös ízek és a finom eloszlású buborékok és csodálatos színvilág tesz az ínyencek számára kedveltté. Könnyű szárnyas- és halételek, pikáns desszertek kísérőjeként, és aperitifként is kitűnő választás.

Irány Champagne

A Törley Pezsgőpincészet nyereményjátékot hirdetett Irány Champagne címmel 2018. november 1. és december 31. között. A promóció fődíja egy kétszemélyes, 3 napos, 2 éjszakás utazás teljes ellátással 2019 tavaszán a pezsgők hazájába, Champagne-ba. A szerencsés nyertes vezetett túra keretében ellátogathat minimum két híres pezsgőházba is, ahol megismerkedhet a pezsgőkészítés kulisszatitkaival és megkóstolhatja a világhírű champagne-okat. A nyereményjátékban való részvétel feltétele két darab 0,75 l-es Törley pezsgő megvásárlása, melyből legalább egy palackban erjesztett, valamint a vásárlást igazoló blokk adatainak feltöltése a www.törleypillanatok.hu weboldalra.

Bárki pályázhatott ötletével, hogyan tenné a budafoki borkultúrát és turizmust branddé és hogyan építené fel a kerület turisztikai arculatát. A nyár folyamán kiírt pályázatra érkezett pályaművek közül a szakmai zsűri hosszas mérlegelés után választotta ki az öt legjobbnak ítéltet – ezeket a kerület különleges helyszínén, az art quarter galériában rövid prezentációk keretében mutatták be alkotóik a zsűri és a sajtó képviselői előtt.

„Három éve kezdtünk bele a YouInHerit projektbe, nagy izgalommal vártam, hogy a fiatalok milyen ötleteket adnak nekünk, hogy hogyan próbáljuk eladni a bornegyedet, hogyan ismertessük meg egész Budapesttel, az egész országgal, sőt Európával” – mondta Szepesfalvy Anna, Budafok-Tétény alpolgármestere, a YouInHerit projekt vezetője.

A pályázat célja az volt, hogy az ötletek megvalósítása után Budafok neve egyet jelentsen az élménydús kikapcsolódás lehetőségével és a gazdag borkultúrával, hiszen a pályázat a bor- és pezsgőkészítés széles körű megismertetését helyezte fókuszba. A pályázók egyénileg vagy csapatban dolgozták ki ötleteiket, a pályázók köre vegyesnek bizonyult: helyi lakos, külföldön tanuló diák és már dolgozó fiataloktól is érkeztek pályaművek. A legfiatalabb pályázó 23 éves volt.

„A városarculat egy számomra nagyon kedves terület, ami kéz a kézben jár a turisztikával. Ha azt keressük, hogy mi az, ami Budapestből eladható, akkor elsősorban az autentikus dolgokat keressük. Budafok-Tétényben ilyen autentikus élmény az, hogy a borral szoros összefüggésben áll ez a városrész. A kerület is nagyon sokat tesz ezért, elsősorban a pincejáratokkal, illetve ezen pincék megnyitásának szorgalmazásával, de pontosan tudjuk, hogy azért vannak itt ezek a pincék, azért talált itt otthonra a Törley pezsgőgyár, hiszen a kerületnek a bor területén nagyon komoly hagyománya van. Hogy ezt még jobban meg tudjuk jeleníteni akár a budafokiak, budapestiek, akár az ide látogató turisták felé, hitelesen tudjunk valamit a kerületről mondani, az minden budapesti érdeke” – mondta Szalay-Bobrovniczky Alexandra, Budapest főpolgármester-helyettese, a zsűri elnöke.

A zsűrizés során a zsűritagoknak egy 10-es skálán kellett értékelniük az egyes beküldött pályaműveket, a következő három szempont alapján: kidolgozottság, kreativitás, megvalósíthatóság.

Az önkormányzat szándéka szerint a legjobb javaslatokat az ötletgazdával együttműködésben igyekeznek a közeljövőben megvalósítani – hamarosan talán az itt élők és az ide látogatók láthatják majd, hogy milyen újdonságok születtek a kerületben a pályázat nyomán.

Az eseményen a legjobb 5 pályázó ismertette ötletét:

Bayer Árpád és Czimbal István ’Borkő’ néven street art terveket mutatott be. A „nézz a telefonod elé” elképzelés szerint ezek a kövek Budafokra irányítanák a figyelmet, emellett interaktív tartalommal is bírnának, élményeket kötnének a városrészhez. A borkövek flexibilisek bármilyen célra használhatók, játékok, új tematikák köthetők hozzájuk.

Becsei Renáta, Fentősi Eszter és Frang Zsófia a meglévő, jelenleg Budafokhoz köthető arculati elemeket egyesítené közös logó és arculati elemek alatt, valamint pesti mintára élettel töltenék meg a budafoki Duna-partot.

Benkő Máté és Jakus Anita 49 ötletből álló prezentációjukban, flashmobokról, egyedi Budafok Borról, valamint arról beszéltek, hogy fontos lenne a tervekkel kilépni Budafokról annak érdekében, hogy később sok látogató érkezzen vissza Budafokra.

Iglódi Vivien és Szommer Dóra a turistákhoz érzelmeken keresztül szólnának, míg a szakértőket racionális tartalmakkal érnék el. A csapat valódi, minden részletre kiterjedő marketingtervet alkotott elképzeléseik megvalósítására.

Tapody-Németh Katalin együttműködésre sarkallja a helyi borászatokat, valamint arra is koncentrálna, hogy sok budafoki lakos helyben szeretne kikapcsolódni, nekik ehhez megfelelő helyek és árképzés szükséges.

A díjazottak

Az 1. helyezett Benkő Máté és Jakus Anita lett, nyereményük 300 000 Ft és a Magyar Turisztikai Ügynökség által felajánlott 4 borból álló borcsomag

A 2. helyezett Becsei Renáta, Fentősi Eszter és Frang lett nyereményük 200 000 Ft és a Magyar Turisztikai Ügynökség által felajánlott 4 borból álló borcsomag

A 3. helyezett Iglódi Vivien és Szommer Dóra lett, nyereményük: 100 000 Ft és a Magyar Turisztikai Ügynökség által felajánlott 4 borból álló borcsomag

A különdíjat Tapody-Németh Katalin vihette haza, nyereménye: 6 palack borból álló válogatás a Soós István Borászati és Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskola jóvoltából

„Meggyőződésem, hogy Budafok több mint Budapest XXII. kerülete, Budafok valójában Budapest bornegyede” – mondta az esemény végén Kovács György, a Törley Pezsgőpincészet ügyvezető igazgatója.

Itt a Hungaria P1n0t Blanc Brut Jubileum Edition

A Hungaria nagy hangsúlyt fektet a megújulásra, így minden évben limitált kiadású, alkalmi, igazi pezsgőspecialitással örvendezteti meg a különlegességek szerelmeseit.

Az idei igazán rendkívüli esemény, hiszen a tizedik jubileumi alkalomra koccinthatunk, egy jubileumot pedig illik méltón megünnepelni.

A tizedik Hungaria limitált pezsgő szerepére tökéletes választás volt a Pinot Blanc.

Ebből a szőlőfajtából készült pezsgő igazi különlegességnek számít az ínyencek világában.

Már a színe is igazi különlegességet ígér. Mindehhez elegáns, mégis intenzív, élettel teli illat társul. Friss gyümölcsösségével egyből az első kortynál elvarázsol. Zamatában a sárgabarack keveredik némi körtés aromával, amelyet a hosszú, 18 hónapos palackos érlelésből származó érett ízek tesznek teljessé. 10 g/l cukortartalma kellemesen száraz élményt nyújt, melyet a lendületes szénsavtartalomnak köszönhető krémesség koronáz meg.

Az első kortytól az utolsóig igazi különleges alkalomhoz illő, elegáns pezsgőkülönlegesség, amely lenyűgözi azokat a szerencséseket, akik megkóstolhatják.

Összesen 12 000, egyedileg sorszámozott palackkal ünnepeljük meg ezt a jeles Hungaria jubileumot és egy az alkalomhoz illő különleges palackkal.

A pezsgőt a 2018. május 17-20. között megrendezésre kerülő budapesti Gourmet Fesztiválon mutatják be a nagyközönségnek, majd a kiemelt partnereknél lesz elérhető.