A Nestlé és a SPAR közös reprezentatív kutatása szerint[1] a magyarok 57 százaléka szokott sportolni. A rendszeres mozgás sokaknak egyszerűen a mindennapi jóllét, a mentális feltöltődés vagy az egészségmegőrzés része. A nyári szabadságok és a nagy meleg ugyanakkor könnyen felboríthatják az év közben kialakított rutint, ilyenkor a rendszeres mozgás is háttérbe szorulhat. Szerencsére vannak olyan mozgásformák, amelyeket könnyebb visszahozni a napirendbe. Ilyen például a futás, amit a válaszadók 65 százaléka éppen azért tart vonzónak, mert könnyen beilleszthető a hétköznapokba.

A nyári lazább napok az étkezési szokásokat is felboríthatják, pedig a kutatás szerint az étkezési szokások terén is bőven van még mit tudatosítani. A kutatás szerint a 18-65 évesek mindössze 5 százaléka étkezik valóban tudatosan, 10 százalékuk egy átlagos napon nem fogyaszt zöldséget, 14 százalékuk pedig gyümölcsöt sem eszik. A legtöbbeknek ugyan naponta egy-két alkalommal kerül ezekből a tányérjára, de a nassolás, a cukros és zsíros ételek, valamint a rendszertelen étkezés mégis gyakori buktató.

Ha szeptemberi újrakezdésről van szó, bárhol is indulunk el, jó úton járunk. A mozgás és a tudatos táplálkozás szorosan összefügg, így az egyik területen tett első lépések a másikban is lendületet adhatnak. Akkor is érdemes belevágni, ha nem érezzük magunkat teljesen magabiztosnak abban, hogyan érdemes változtatni – nem vagyunk egyedül. A kutatás szerint a rendszeresen mozgók körében erősebb az a meggyőződés, hogy a kettő kéz a kézben jár, ugyanakkor még közülük is minden harmadik úgy érzi, lenne mit tanulnia az egészséges táplálkozásról. A válaszok alapján a magyaroknak mindössze a fele érzi magát tájékozottnak abban, hogyan érdemes a sportot megfelelő táplálkozással támogatni, 37 százalékuk viszont kifejezetten bizonytalan.

A futás egyszerű belépő lehet az újrakezdéshez

Az adatokból az is látszik, hogy sokak számára fontos szempont, hogy a választott mozgásforma könnyen beilleszthető legyen a mindennapokba. Nem véletlen, hogy a gyaloglás, a kerékpározás és az otthoni edzés mellett a futás is az egyik legnépszerűbb sport, ami elsősorban a 18–39 évesek körében hódít. A legalább heti háromszor sportolók között különösen erős a futás népszerűsége: közel harmaduk fut, és ugyanennyien vettek már részt életük során legalább egy futóversenyen.

Ha valaki a nyár után újra beépítené a sportot a mindennapokba, futás vagy kocogás esetén sem kell rögtön nagy célt kitűznie: a fokozatos terhelés jó alapot adhat egy későbbi nagyobb távhoz, egy jól felépített edzésterv pedig abban segít, hogy lépésről lépésre jusson el odáig. Sőt, nem is kell órákat kiszakítani minden egyes napból, már a kisebb, rendszeresen beiktatott mozgás is jó kiindulópont lehet. A WHO ajánlása szerint a felnőtteknek hetente 150-300 perc közepes vagy 75-150 perc intenzív mozgás javasolt, ezt pedig érdemes fokozatosan elérni. A közös mozgás ráadásul abban is segíthet, hogy az első lépésekből idővel valódi szokás legyen: a kutatás szerint a válaszadók 39 százaléka a barátokat és a közösséget tartja a sport egyik legfontosabb motiváló erejének.

Ha a mozgás már megvan, az étkezés is könnyebben követi

Ha a nyár után sikerül visszahozni a rendszeres mozgást a hétköznapokba, az az étkezési szokások újragondolásához is lendületet adhat. A kialakított rutin része lehet az előre megtervezett étkezés, a közös főzés vagy az is, hogy tudatosabban választunk a sportolást támogató ételek közül. Illetve szakértői tanácsokra is támaszkodhatunk, amik a kiegyensúlyozott étrendtől és a megfelelő folyadékbeviteltől egészen a regenerációt támogató táplálkozásig terjednek.

„A nyár utáni visszatérésnél érdemes lépésről lépésre felépíteni a rendszeres mozgást, és közben arra is figyelni, hogy a táplálkozás igazodjon a megnövekedett aktivitáshoz. A megfelelő tápanyagbevitel fontos a sportteljesítményhez, a regenerációhoz és ahhoz is, hogy hosszú távon fenntartható legyen az új életmód. A tanévkezdés jó alkalom lehet arra, hogy a családok fokozatosan újrarendezzék a napi rutint: néhány tudatos döntéssel, például a mozgás rendszeressé tételével, az étkezések megtervezésével vagy a közös főzéssel sokat tehetnek az egészségesebb hétköznapokért” – mondta Fülöp Lili, a Nestlé dietetikusa. Hozzátette: ahogy a sportban, úgy az étkezésben sem a tökéletesség a cél, hanem olyan egyszerű, a hétköznapokban is tartható szokások kialakítása, amelyek hosszabb távon is segítik az aktívabb életmódot.

Ha a döntés már megszületett, itt az ideje visszatérni a rendszeres mozgáshoz, amihez konkrét kapaszkodót is ad a Nestlé és a SPAR Fussunk neki együtt! programja. A kampányhoz készült kiadványban kezdők és haladók egyaránt megtalálhatják a számukra megfelelő célt: 5 és 10 kilométeres edzéstervek, kondicionáló edzések, bemelegítési és nyújtási tanácsok, valamint a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz és hidratáláshoz kapcsolódó szakértői tippek segítik a felkészülést. A kampány ráadásul közösségi élményt is ad: a résztvevők a 41. SPAR Budapest Maraton® Fesztivál napjáig egy Strava-klubban gyűjthetik a kilométereket. A cél, hogy együtt „körbefussák” Magyarországot. Az októberi maraton rajtjáig minél többször szeretnék teljesíteni a közel 2246 kilométeres távot.

[1] Mozgás, Étkezés 2026 – a Nestlé Hungária megbízásából készített, 1000 fős, 18–65 éves magyar internetezőkre reprezentatív online felmérés, 2026. február

A jubileum azért is különleges, hiszen a Budapest Borfesztivál főtámogatója, a SPAR Magyarország is a 35. születésnapját ünnepli. Ebből az alkalomból nemcsak áruházaiban, hanem a helyszíni SPAR Borstandon is különleges italokkal és egy izgalmas beszélgetéssel, valamint kóstolóval várja a látogatókat.

Explorer jegy féláron a felfedezőknek

A Budapest Borfesztivál idén egy vadonatúj jegytípussal várja azokat, akik új kedvencek, érdekességek után kutatnának. Az Explorer napijegy azoknak szól, akik szeretnének kényelmesebb tempóban kóstolni, új pincészeteket megismerni, beszélgetni a borászokkal, mindezt a helyszíni napijegy árának feléért.

A Borfesztivál délután egészen más arcát mutatja, mint az esti órákban. Ilyenkor még kisebb a forgatag, több idő jut végigjárni a standokat, kérdezni a borászoktól, és olyan tételekre is rá lehet bukkanni, amelyek mellett egy mozgalmasabb estén elsétálnánk. Az Explorer jeggyel 17 óráig kell belépni a rendezvényre, utána azonban nem kell sietni sehova: aki belépett, akár zárásig maradhat, így a délutáni kóstolásból könnyen lehet koncert, naplementés koccintás vagy egy hosszúra nyúlt fesztiváleste.

Az Explorer jegyhez minden jár: a Borfesztivál logójával ellátott kristály kóstolópohár, nyakba akasztható pohártartó szütyő, valamint egy ajándék borkóstoló is, mindez a helyszíni jegyár feléért. A jegyet az első három napra lehet megváltani, kizárólag elővételben.

Hangolódj a Borfesztivál ritmusára

A Halászó gyerekek teraszon felállított MVM színpadon minden nap kisebb és nagyobb formációk indítják a műsort: jazz, blues, folk és pop stílusok váltják egymást egészen estig. 19:30-kor feltekeredik a hangerő, hiszen kezdetüket veszik a koncertek, éjszakába nyúló partik, háttérben a Dunával és az esti fényekben fürdőző várossal.

Szerdán a ManGoRise nyitja az esti koncertsorozatot, energikus produkciójával hidat képezve az underground és a mainstream pop között. Csütörtökön a Beatles világába utazhatunk a The Bits koncertjén, míg pénteken a Messessippi hozza el sajátos zenei világát, amelyben a blues, a folk és a rock magyar, ír és indián motívumokkal találkozik. A fesztivál záróestéjén pedig a Dynamite Dudes rockabilly, blues és rock and roll ritmusai hívják táncra a közönséget.

A koncertek után 21 órától DJ-k veszik át a színpadot, és késő estig folytatódik a buli.

Mindeközben a Csikós udvarban a Jazzy színpad teremti meg az esti borozáshoz illő hangulatot. 19:30-tól egészen zárásig gondosan válogatott zenék kísérik a pohárba kerülő borokat: Szerdán DJ LLeo, csütörtökön Hadnagy Vilmos áll a pult mögé, pénteken és szombaton pedig a Get FUNKY Party érkezik Suri Imrével és Jazzkovács Lászlóval.

Nem is kell ennél bonyolultabb programterv: egy jó társaság, egy újonnan felfedezett bor és a színpadok változatos műsora már elég ahhoz, hogy az ember a tervezettnél néhány órával tovább maradjon.

Szórakoztató szakmázgatás a Borfesztiválon

Pop up borkóstolók, könnyed beszélgetések

Minden nap két alkalommal borászok veszik át a Jazzy színpadot a Csikós udvarban, ahol vezetett kóstolókon mutatják be boraikat és borvidéküket. A részvétel ingyenes, regisztrációra sincs szükség, elég kiválasztani a szimpatikus programot és kiüríteni a borospoharat kezdésre.

A négy nap alatt többek között Demeter Csaba, a Streit-Zágonyi Borászat, a Galagonyás Habzóműhely, Miklós Csabi, a Harsányi Pincészet, a BABITS Borászat és a Petrányi Pince kóstolói követik egymást, a programot pedig a Pomo d’Oro Methodo Classico és Franciacorta bemutatója zárja.

Kvaterka: történetek egy pohár mellett

A Kvaterka négy napon át kínál kötetlen találkozásokat a bor és a gasztronómia világával. A beszélgetések és kóstolók során borászok, szakértők és ismert vendégek osztják meg történeteiket, tapasztalataikat, miközben izgalmas borok és hozzájuk párosított ételek kerülnek a poharakba és a tányérokra.

VinAgora Interaktív Bortér, ahol játszva tanulhatsz

A Borfesztivál népszerű, ingyenes, interaktív szakmai helyszíne idén teljesen új köntösben tér vissza. A játékos feladatokban a tudás, a szerencse és az érzékszervi kihívások váltják egymást, a programokon való részvétel ingyenes, és semmilyen szakmai előképzettséget nem igényel.

A Nébih Borkvíz Bárban kvízek, kóstolók, borillat-felismerő feladatok, ügyességi játékok, dobófal és szerencsekerék teszik próbára a látogatókat. Közben szinte észrevétlenül kerülünk közelebb a magyar borvidékekhez, a földrajzi eredet jelentőségéhez és a tudatos borfogyasztáshoz. Aki pedig arra kíváncsi, hogyan vigyáz a Nébih a borok minőségére, közvetlenül a szakértőktől kérdezhet.

A VinAgora Borkaszinó by Taste & Play már a nevével is jelzi, hogy itt bizony emelkedik a tét. Előzetes borismeretre azonban nincs szükség: a játékokat úgy állították össze, hogy a kezdők és a tapasztaltabb borkedvelők is sikerélménnyel távozhassanak. A Bor-Roulette vakkóstolós kihívásában szőlőfajtát, borvidéket vagy borstílust kell felismerni, a Gyropalette – Pezsgőkerék a buborékok világába vezet, a Bor BlackJack minden nap más tematikával teszi próbára a játékosokat, a Bor Derbyben pedig a jó válaszok repítik célba a versenyzők lovait.

Új kedvencek nyomában

A VinAgora Nemzetközi Borversenyen kiemelkedően szereplő pincészetek a Halászó gyerekek teraszon, a VinAgora Felfedezettek standján kapnak bemutatkozási lehetőséget. Itt olyan borászatokkal lehet találkozni, amelyek mögött sokszor generációkon átívelő történetek, különleges termőhelyek és komoly szakmai eredmények állnak.

A Fodor Borbirtokon például 1858 óta öröklődik generációról generációra a szőlő és a bor szeretete Aszófőn. A Nimfeum Borászat a Badacsony vulkanikus karakterét szeretné palackba zárni, történelmi pincéjében összekapcsolva a borvidék örökségét a modern borkészítéssel. A Pannonhalmi borvidéken működő TAR Pincészet több évtizedes tapasztalatát korszerű technológiával párosítja, míg a Sipos Borházban minden bornak saját története van.

Világkörüli gasztrotúra

A Budapest Borfesztivál gasztronómiai kínálata idén sem egyszerű kiegészítője lesz a boroknak. A prémium fogásokat önmagukban is érdemes felfedezni, azonban egy-egy pohár bor kíséretében teljesednek ki igazán.

A kínálatban kontinensek, klasszikus receptek és modern street food fogások találkoznak. A BOCCA Champagne & Steak standján Delamotte Champagne, Joselito Ibérico sonka, prémium steak és tengeri különlegességek várják a vendégeket.

A mediterrán ízek kedvelőit a Pomo d’Oro kemencében sült pizzákkal, házi tésztákkal, grillhúsokkal és halakkal várja, míg a Culinaris Mercato kézműves sajtokkal, érlelt sonkákkal és olasz finomságokkal idézi meg egy déli piactér hangulatát. Libanon gazdag gasztronómiáját a Mozata és a Byblos hozza a levantei konyha jellegzetes fűszereinek ízeivel.

A tartalmasabb fogások között a Csevapivo balkáni specialitásai és a Smokey Monkies BBQ texasi ihletésű barbecue-ételei is helyet kapnak. A Los Monos Mexican Kitchen Mexikó vibráló ízvilágát mutatja be a Várban, míg a Kárpát Food Kárpátalja sokszínű gasztronómiai hagyományaiból ad ízelítőt.

Osztriga, fish & chips és prémium borkorcsolyák is színesítik a kínálatot, az édes lezárásról pedig a Bolka Desszert Butik macaronjai és bonbonjai, valamint a Vitéz Kürtős parázson sült, ropogós kürtőskalácsai gondoskodnak.

Egy pohárban az amerikai kontinens

A Budapest Borfesztivál szíve ügye a magyar bor, de a fesztivál évről évre kinyit egy ablakot a világra is. Idén több mint tízezer kilométeres utazást tehetnek a látogatók, hogy megismerjék az amerikai kontinens izgalmas borvidékeit.

A Borfesztivál Kalifornia napsütötte borvidékeitől az Andok magaslati szőlőbirtokain és Uruguay atlanti hatású termőhelyein át egészen Brazília pezsgőkészítő régiójáig kalauzol, hogy bemutassa az amerikai kontinens eltérő klímáját, gazdag hagyományait, jellegzetes borait és sokszínű borkultúráját.

Aki nemcsak barangolna a kontinens borai között, hanem vezetett formában is elmélyülne az újvilág tételeiben, négy tematikus kóstolósor közül választhat. Kalifornia hordóérlelt Chardonnay-i és Cabernet sauvignonjai, az Andok Malbecjei, Chile friss Sauvignon blanc-jai, valamint a Schramsberg tradicionális eljárással készülő amerikai pezsgői külön-külön is egy-egy borutazást kínálnak.

Exkluzív élmények, VIP hangulat

A Culinaris Wine & Music VIP a Borfesztivál exkluzív helyszíne, ahol napközben nyugodt kikapcsolódás, estétől pedig igényes buli és pezsgő hangulat várja a különleges élményre vágyókat. A citromfákkal övezett teraszon kényelmes ülőhelyek, elegáns környezet, pezsgők és párlatok teszik teljessé a kikapcsolódást, 19 óráig pedig óránként gourmet kóstolófalatokat szolgálnak fel.

Ahogy leszáll az este, a lounge-hangulatot DJ-k váltják fel, a terasz pedig elegáns bulihelyszínné alakul. A Culinaris Wine & Music VIP exkluzív területe kizárólag VIP kiegészítő karszalaggal látogatható.

A magyar bor jelene és jövője egy helyen

A Magyar Bor Akadémia küldetése megalakulása óta a kulturált borfogyasztás népszerűsítése, valamint a magyar bor kulturális értékének és hagyományainak megőrzése. Kiemelt feladatának tekinti, hogy a fiatalabb generációk számára is közelebb hozza a hazai borokat, és erősítse azok rangját a gasztronómiában. Csütörtökön és pénteken 17-20 között a Magyar Bor Akadémia standja előtt a kulturált borfogyasztásról szóló előadásokon lehet részt venni. A Borfesztivál négy napja alatt az Év Bortermelői és vendégeik mellett a Junibor Egyesület borászai is bemutatkoznak, így egy helyen találkozik a magyar bor jelene és jövője.

Új borászatok, izgalmas felfedeznivalók

Idén több borászat is új szereplőként vagy megújult koncepcióval mutatkozik be a Budapest Borfesztivál közönségének. A Skrabski Borászat a Balatonudvari fölé emelkedő Les-hegyről érkezik, ahol organikus szemlélettel, spontán erjesztéssel és minimális beavatkozással készítik boraikat. A fesztiválon debütál új Olaszrizling-válogatásuk, de egy igazi ritkaságot is hoznak: a Barátcsuha egy filoxéra előtti régi szőlőfajta, amelyből ma kizárólag ők készítenek bort. Érdemes lesz keresni díjnyertes Rajnai rizlingjüket is.

Az egri Demeter Borászat hosszú évek után tér vissza a Borfesztiválra, ezúttal egy teljesen új márkával. Az XY borcsalád egyik meghatározó tétele a Provence hangulatát és életérzését megidéző XY Rosé, amely mellett Sauvignon blanc, valamint a Budapest Wine Selection fehér- és vörösbora is bemutatkozik. A borászat célja egy friss szemlélet bemutatása, amelyben a bor elsősorban a közös pillanatok, beszélgetések és találkozások része.

A Zichy Anna Pezsgőház idén először hozza el a fesztiválra a Zichy Anna Sparkling Lounge koncepcióját. Az elegáns találkozóhelyen a tokaji terroir pezsgős arcát ismerhetik meg a látogatók, ahol tradicionális pezsgők, könnyedebb buborékos tételek és válogatott tokaji borok kerülnek a poharakba. A Lounge célja, hogy a kóstolás mellett a Zichy Anna világából és a pezsgőzéshez kapcsolódó életérzésből is ízelítőt adjon.

Borban otthon a SPAR-ral

A SPAR idén is szeretettel várja a borkedvelőket a Budapest Borfesztiválon, ahol a megszokott helyen, az Oroszlános udvar kapuja mellett találkozhatnak a gondosan válogatott hazai borokkal és a mögöttük álló történetekkel. A SPAR számára a bor nem csupán egy termék, hanem a magyar borászatokkal kialakított hosszú távú együttműködés, a szakértelem és a kiváló ár-érték arány találkozása.
A standon megkóstolhatók lesznek az őszi borkatalógus kiemelt ajánlatai, valamint csak a SPAR és INTERSPAR üzletekben elérhető borok, bizonyítva, hogy a megfizethető árú tételek között is számos kiváló minőségű bor található. Az idei Őszi borkatalógus címlapján szereplő „Év Bortermelője” díjas borászok és a SPAR borszakértői közös, kötetlen beszélgetésen és kóstolón várják az érdeklődőket a SPAR Borstand előtt szeptember 11-én, pénteken 17 órától.

A SPAR Magyarország kínálatában ma már több mint 450 bor, közel 90 pezsgő és csaknem 25 boralapú koktél található, a választék döntő többsége pedig magyar pincészetektől érkezik. A vállalat mintegy 75 hazai beszállítóval dolgozik együtt, miközben a Régiók Kincsei programon keresztül kisebb borászatok termékeit is elérhetővé teszi a vásárlóknak. A kínálat összeállítását minden évben alapos szakmai munka előzi meg: a SPAR borszakértői az idei kínálathoz több mint 1800 bort kóstoltak végig. A cél nemcsak a sokszínűség, hanem a megbízható minőség és a kiemelkedő ár-érték arány biztosítása.

A belépéshez extra kedvezményt kínál idén is a SPAR Magyarország: 2026. augusztus 27. és szeptember 9. között a SPAR, INTERSPAR, City SPAR, SPAR partner vagy SPAR market üzletekben 15 000 forint feletti vásárlás esetén a pénztárnál egy kupont adnak, amellyel a Budapest Borfesztivál napijegye féláron vásárolható meg a helyszíni pénztárakban.

Értékteremtő kezek

A Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a Budapest Borfesztivál közel három évtizede gyűjt a rászorulók támogatására. A Borfesztivál Jótékonysági Borárverésének idei támogatási célja a Magyar Máltai Szeretetszolgálat kézműves műhelyeinek segítése. Az itt dolgozó fogyatékossággal élő és hátrányos helyzetű emberek ezáltal lehetőséget kapnak arra, hogy alkossanak, fejlődjenek, és munkájukon keresztül megtapasztalják az önállóságot és a megbecsülést.

Az Értékteremtő kezek kezdeményezés keretében az árverés minden licitje és felajánlása ezeknek a műhelyeknek a működését támogatja, hozzájárulva ahhoz, hogy minél több ember kapjon lehetőséget a munkára és egy önállóbb életre.

Találkozzunk a jubileumi 35. Budapest Borfesztiválon szeptember 9-12. között a Budavári Palotában!

A rendezvény főtámogatója a SPAR.

A rendezvény kiemelt támogatója az MVM.

A Budapest Borfesztiválra a szerdai és csütörtöki belépőjegyek 8.900, a pénteki és szombati jegyek 9.900 forintért kaphatók a helyszínen, illetve elővételben a rendezvény hivatalos weboldalán. A napi karszalag tartalmaz egy kristály kóstolópoharat, egy pohártartó szütyőt és egy ajándék kóstolót a 2026-os VinAgora Nemzetközi Borverseny boraiból.

Nyitvatartás:
Szeptember 9-10., szerda-csütörtök: 15.00–24.00
Szeptember 11-12., péntek-szombat: 14.00–01.00

Fotók: Budapest Borfesztivál x SPAR

Kórházak és beteg gyermekek támogatásáért

Az „Egy szív a gyermekekért” Alapítvány a beérkező adományokat beteg gyermekeket nevelő családok és egészségügyi intézmények támogatására fordítja. Elsősorban a külföldi gyógykezelésekhez kapcsolódó kint tartózkodás költségeihez nyújt segítséget a családoknak, emellett rendszeresen támogatja a hazai egészségügyi intézményeket orvostechnikai műszerek és egyéb egészségügyi eszközök beszerzésével. Az alapítvány fennállása óta több mint 400 családot támogatott, összesen 110 millió forintot meghaladó összeggel, miközben a hazai egészségügyi intézmények számára több mint 100 millió forint értékben biztosított műszereket és egyéb egészségügyi eszközöket. A szervezet csak 2025-ben több mint 13 millió forinttal segítette a családokat és a kórházakat.

„A beteg gyermekek gyógyítása közös felelősség. Minden gyermek mögött ott áll egy közösség: a család, az orvosok, az ápolók, az alapítvány, a támogatók és a vásárlók. Büszkék vagyunk arra, hogy a SPAR immár több mint egy évtizede ennek az összefogásnak a részese és vásárlóinkkal együtt hozzájárulhat ahhoz, hogy minél több gyermek kapjon esélyt a gyógyulásra” – mondta Dr. Kelenhegyi Judith, az „Egy szív a gyermekekért” Alapítvány kuratóriumi elnöke.

Egyre többen segítenek

A SPAR Magyarország és az alapítvány együttműködése több mint egy évtizedes múltra tekint vissza, és azóta folyamatosan fejlődik. Míg 2025 végén 40 üzletben volt elérhető az adományozás lehetősége, addig mára már 82 helyszínen várják a vásárlók felajánlásait. Az új helyszíneknek és az önkéntesek munkájának köszönhetően egyre többen csatlakozhatnak a kezdeményezéshez.

A vásárlók adományai évről évre kézzelfogható segítséget jelentenek: 2025-ben a SPAR üzleteiben kihelyezett adománygyűjtő gömbökből közel 3,7 millió forint, 2026-ban pedig eddig több mint 1,4 millió forint jutott el az alapítványon keresztül a rászoruló betegekhez. A szervezet idei céljait pedig a SPAR további 1 millió forinttal támogatja.

„A SPAR számára mindig fontos volt, hogy a vásárlókkal együtt olyan kezdeményezések mellé álljon, amelyek valódi segítséget jelentenek. Az „Egy szív a gyermekekért” Alapítvánnyal több mint egy évtizede dolgozunk közös célokért, és külön öröm látni, hogy a vásárlók nap mint nap bizonyítják: egy-egy apró adomány is jelentős támogatássá válhat. Köszönjük minden vásárlónknak és áruházi munkatársunknak, hogy részesei ennek a közös összefogásnak” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.

Az „Egy szív a gyermekekért” Alapítvány a SPAR üzleteiben kihelyezett adománygyűjtő gömbök mellett banki átutalással, online adományozási lehetőségekkel, vállalati támogatásokkal, valamint a személyi jövedelemadó 1 százalékának felajánlásával is támogatható. Az alapítvány munkájáról és az adományozási lehetőségekről további információ a www.egysziv.hu oldalon található.

„A grillezés ma már nem csupán ételkészítés, hanem közösségi élmény is, amelyhez a vásárlók egyre szélesebb és változatosabb kínálatot keresnek. A SPAR Magyarország célja, hogy a klasszikus magyaros ízvilág mellett prémium, kényelmi és húsmentes alternatívákkal is megfeleljen a fogyasztói elvárásoknak. A választék kialakításakor kiemelt szempont az innováció, a minőség és a vásárlói trendek folyamatos követése” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.

A magyaros ízek továbbra is uralják a grillszezont

A Regnum húsüzemek tapasztalatai szerint a vásárlók körében továbbra is a hagyományos magyaros és fokhagymás ízvilág számít a legnépszerűbbnek a grillszezonban. Emellett dinamikusan növekszik a steak kategória forgalma is. A kínálatban 6-féle pultos grilltermék, 14-féle előre csomagolt pácolt és fűszerezett hús, valamint 11-féle hamburger- és friss grillkolbász-termék szerepel.

Az idei év kiemelt újdonságai között megtalálható a fekete fokhagymás császárszalonna szelet, a gyömbéres-mézes tarja szelet és a narancsos karaj szelet, amelyek az új ízekre nyitott fogyasztókat célozzák meg.

Egyre népszerűbbek az előkészített grilltermékek

A grillezéshez kapcsolódó vásárlói szokásokban továbbra is meghatározó szerepet töltenek be az előkészített, ready-to-cook termékek. A szeletelt, pácolt és előfűszerezett húsok iránti kereslet folyamatosan nő, mivel a vásárlók gyorsan elkészíthető, kényelmes megoldásokat keresnek. A SPAR Regnum húsüzemeiben készülő friss fűszeres húsok és grillkészítmények szója-, glutén- és laktózmentesen készülnek, így az ételérzékenységgel élők számára is megfelelő alternatívát kínálnak.

A grillszezon hossza a kereskedelemben egyre növekszik: a grilltermékek már tavasszal keresettek, az enyhe őszi időjárásnak köszönhetően pedig akár szeptember végéig is kitart a szezon.

Különleges grillkolbászok érkeznek a nyárra

A SPAR és INTERSPAR üzletekben a saját gyártású Regnum grillkolbászok továbbra is meghatározó szerepet töltenek be a kategóriában, mert a visszajelzések szerint a vásárlók számára kiemelten fontos az állandó minőség és a megbízható ízvilág – ezt pedig saját gyártással lehet a legbiztosabban elérni.

A 2026-os szezonra több új fejlesztéssel is készül a SPAR. Az idei év újdonságai az almás-karamellás, valamint a körtés-kéksajtos grillkolbászok lesznek, amelyek 2026. június 3. és június 24. között jelennek meg a nyári grillkatalógusban. A streetfood jellegű termékek iránti érdeklődés is folyamatosan növekszik, különösen a hot-dog típusú grilltermékek kategóriájában.

Jelentősen nőtt a grillsajtok forgalma

A grillsajt kategóriában a SPAR az idei évben kiemelkedő eredményeket ért el: az új választéknak köszönhetően a grillsajtok forgalma nagy mértékben emelkedett az előző évhez képest. A legdinamikusabban az ízesített grillsajtok iránt nő a kereslet.

A SPAR idei újdonságai között szerepel a President Grill Camembert 90 grammos kiszerelésben, a ciprusi eredetvédett Halloumi grillsajt, a Karaván „grill steak” 240 grammos verziója, valamint a Szarvasi grillmozzarella laktózmentes változatban, amely állandó termékként kerül be a kínálatba. Emellett zöldfűszeres ízesítésű Karaván grilltallér is érkezik az üzletekbe.

Megjelennek az új húsmentes grillalternatívák

A húsmentes grilltermékek iránti kereslet fokozatosan erősödik, ugyanakkor a grillszegmensen belül továbbra is a húsalapú termékek dominálnak. A SPAR az idei évben új, saját márkás vegán grillkolbászt fejlesztett, amely nyártól lesz elérhető a választékban.

Hosszabb grillszezon, széles non-food kínálat az INTERSPAR hipermarketekben

A non-food kategóriában a grillszezonhoz kapcsolódó termékek már februárban megjelennek az INTERSPAR áruházakban: ekkor kerül ki a faszén a polcokra, míg a grilltermékek március elejétől érhetők el az üzletekben. A vállalat szeptember közepéig-végéig számol a grillszezonhoz kapcsolódó kereslettel.

A legdinamikusabban növekvő non-food kategóriák közé idén a grilltálcák és grillgépek tartoznak. A SPAR saját márkás termékei meghatározó szerepet töltenek be a faszén, grilltálca, grilleszköz és grillgép kategóriákban is.

A hétvégi gyűjtéshez országszerte számos állatbarát csatlakozott: a vevők a bevásárlás során kiválasztott állateledeleket és más, az állatgondozásban hasznos termékeket adományként adhattak át az áruházakban jelen lévő szervezetek önkénteseinek. Az összegyűlt adományok közvetlenül az állatvédő szervezetekhez kerültek, ahol fontos segítséget jelentenek a mindennapi ellátás biztosításában. Az ilyen összefogások kulcsfontosságúak: a beérkező eledel gyakran hosszabb időre fedezi az állatok napi szükségleteit, így a szervezetek több figyelmet és erőforrást fordíthatnak az állatok egészségügyi ellátására vagy a menhelyek fejlesztésére.

Az idei „Mancs a bajban!” állateledel-gyűjtési hétvégén az INTERSPAR áruházak vásárlói jelentős mennyiségű adománnyal segítették az állatvédő szervezetek gondozásában élő állatokat: a kutyák számára több mint 9 tonna száraztáp, 5530 darab konzerv és alutasakos eledel, valamint 382 db kutyaszalámi érkezett, míg a macskák számára közel 2,5 tonna száraztápot, 11.100 darab konzervet és alutasakos eledelt, valamint közel 1,1 tonna macskaalmot ajánlottak fel. Emellett nagy mennyiségű tisztítószer is összegyűlt.

„A vásárlók részvétele ismét bebizonyította, hogy az állatvédelem ügye sok ember számára fontos hazánkban. A SPAR Magyarországnak nagy érték, hogy a közösség ilyen aktívan támogatja az állatvédő szervezetek munkáját. Az összegyűjtött adományok valódi segítséget jelentenek a szervezetek mindennapi tevékenységében” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.

Idén több mint 30 civil állatvédő szervezet fogadta a vásárlói felajánlásokat az INTERSPAR áruházakban.

„Egy ilyen gyűjtés számunkra sokkal többet jelent egyszerű adománynál. Az állatvédő szervezetek gyakran nagyon szűkös erőforrásokból dolgoznak, ezért minden egyes zsák táp vagy konzerv valódi segítséget jelent az állatok ellátásában. Hálásak vagyunk mindazoknak, akik időt és figyelmet szántak arra, hogy hozzájáruljanak a mentett kutyák és macskák jobb életkörülményeihez” – hangsúlyozta Schreiter Katalin, az Országos Állatvédőrség Alapítvány szóvivője.

A SPAR és INTERSPAR üzletek vásárlói a mostani akció mellett egész évben, hónapról hónapra találkozhatnak a civil állatvédő szervezetekkel, és munkájukat adományokkal támogathatják. A gyűjtések helyszínéről és időpontjáról a SPAR erre a célra létrehozott online felületén lehet tájékozódni: www.sparafenntarthatojovoert.hu/mancsabajban

A SPAR Magyarország az elmúlt időszakban következetesen azon dolgozott, hogy a mindennapi bevásárlás során kedvező fogyasztói árakat biztosítson vásárlóinak: ez év eleje óta több alapvető élelmiszer-kategóriában hajtott már végre árcsökkentést, és folyamatosan vizsgálja, hol van még lehetőség további mérséklésre. A vállalat célja, hogy az alacsonyabb árakat a megszokott minőség és széles választék megtartása mellett biztosítsa.

A nemrég bevezetett, saját márkás tejtermékeket érintő árcsökkentés maximális mértéke 9,3%. Az új árak több lépcsőben léptek életbe: 2026. március 19-én, 23-án és 26-án jelentek meg az üzletek polcain. A változás az alapvető tejtermékek széles körét érinti, beleértve az ESL és UHT tejeket (11 termék), a túrókat (5 termék), a tejfölöket és farmfölöket (9 termék), valamint a natúr joghurtokat (2 termék). Az érintett termékek között megtalálhatók hagyományos és laktózmentes változatok is. A kínálatban szereplő tejtermékek hazai gyártóktól – például az Alföldi Tej, a Tolnatej vagy a Sole-Mizo vállalatoktól – érkeznek, így az árcsökkentés a magyar élelmiszeripari szereplőkkel együttműködésben valósult meg.

Példák a jelentős árcsökkentéssel érintett termékekre:

• SPAR HAZAI.SZERETEM tej 1,5%, 1l: -9,3%
• S-BUDGET farmföl 20%, 320 g: -9,3%
• SPAR HAZAI.SZERETEM tej 2,8%, 1l: -9,1%
• SPAR Free From UHT tej 2,8%, 1l: -7,5%
• SPAR zsírszegény tégelyes túró, 250 g: -7%
• S-BUDGET UHT tej 2,8%, 1l: -6,3%
• S-BUDGET félzsíros túró, 500 g: -6%
• S-BUDGET tejföl 20%, 850g: -5,7%
• S-BUDGET tejföl 20%, 175g: -5,3%
• SPAR FREE FROM ESL tej 1,5%, 1l: -5,2%
• SPAR FREE FROM ESL tej 2,8%, 1l: -5%
• SPAR UHT tej 3,5%, 1l: -5%

A tej és a tejtermékek a SPAR kínálatának kiemelt, stratégiai jelentőségű alapkategóriái közé tartoznak, hiszen a mindennapi fogyasztás szerves részét képezik, és szinte minden háztartás rendszeresen vásárolja őket. A SPAR számára különösen fontos, hogy ebben a kategóriában stabil, széles választékot és versenyképes árakat biztosítson, a magyar beszállítókkal együttműködve.

Az adománykártyák megvásárlásával bárki hozzájárulhat ahhoz, hogy az ünnepi időszakban minél több nehéz helyzetben élő emberhez juthasson el tartós élelmiszerekből összeállított ajándékcsomag. Az adománykártyák értékéből megvásárolt élelmiszerek a Magyar Máltai Szeretetszolgálat munkatársainak és önkénteseinek közreműködésével jutnak el a raktáraktól a rászorulókig – még az ünnepek előtt.

Romhányi Tamás, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat kommunikációs vezetője kiemelte: „Minden egyes megvásárolt adománykártya nemcsak élelmiszert jelent, hanem egy személyes gesztust is, amely rászoruló családoknak ad reményt és megerősítést. A közös munka évről évre több ezer embernek nyújt valós, kézzelfogható segítséget.”

„Az Adni Öröm! évtizedek óta az egyik legfontosabb társadalmi akció, amelyben a vásárlók, önkéntesek és munkatársak együtt tesznek azért, hogy az ünnepek közeledtével minél több család részesülhessen támogatásban. A személyes összefogás ereje minden egyes adományban ott van, ezért különösen fontos számunkra, hogy idén is lehetőséget adjunk a közös segítségnyújtásra” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.

Az adománykártyák 2025. november 28. és december 16. között érhetőek el a kijelölt SPAR és INTERSPAR üzletekben 1000, 3000, 5000 és 10000 forintos címletekben, emellett kizárólag az INTERSPAR pénztáraknál megvásárolható egy 399 forint értékű adománykártya is. Az adománykártyákból befolyt összegből a Magyar Máltai Szeretetszolgálat élelmiszercsomagokat vásárol, amelyeket önkéntesei segítségével juttat el a rászoruló családokhoz, magányos idősekhez és hajléktalan emberekhez.

Az adományozók már online is csatlakozhatnak a https://adomanyozz.hu/gyujtes/adniorom2025 oldalon, ahol tetszőleges összeggel támogathatják a gyűjtést.

A www.adniorom.hu oldalon elérhető az adománykártyákat árusító üzletek listája, valamint az „Az adomány útja” című kisfilm is, amely bemutatja, hogyan válik egy apró gesztus óriási segítséggé.

Személyes adományozásra 2025. december 11. és 16. között lesz lehetőség, amikor a Magyar Máltai Szeretetszolgálat önkéntesei személyesen fogadják a vásárlók tartós élelmiszer felajánlásait a kijelölt 148 SPAR és 36 INTERSPAR üzletben.

„Egy háztartásban a tartós és megbízható konyhai eszközkészlet alapvető fontosságú, hiszen nap mint nap ezek segítenek az ételek elkészítésében. A ZWILLING termékei kiemelkedő minőséget képviselnek, ezért vásárlóink körében is hosszú évek óta rendkívül kedveltek. Nagy öröm számunkra, hogy a márka ismét visszatér a SPAR üzleteibe, így újra elérhetővé tehetjük ezeket a prémium termékeket hűséges vevőink számára” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.

Az idei promócióban tízféle termék közül választhatnak a vásárlók, köztük hétféle kés – például hámozó-, szeletelő-, kenyérvágó- és Santoku kés – valamint három praktikus kiegészítő termék: egy önélező késtartó blokk, egy többfunkciós konyhai olló és egy digitális konyhai mérleg található meg a választékban. A ZWILLING® Digitális konyhai mérleg kizárólag az INTERSPAR üzletekben, valamint a kiemelt SPAR és SPAR partner üzletekben elérhető.

A hűségpontok gyűjtésének menete: 2025. október 2. és 2026. január 7. között minden elköltött 3.000 forint után egy darab hűségpont jár, amelyekből tíz szükséges a kedvezményes vásárláshoz. Az akcióban a SPAR, City SPAR, INTERSPAR, SPAR partner és SPAR market üzletek vesznek részt. A WOLT-on keresztül leadott megrendelések esetében a vásárlók hűségpontot szerezhetnek, azonban a pontok beváltására online és drive-in átvétel során nincs lehetőség. A hűségpontok beváltása 2025. október 2. és 2026. január 11. között az árukészlet erejéig tart. A részletes részvételi szabályzat és a kiemelt üzletek listája megtalálható a www.spar.hu/zwilling weboldalon és a hűségakcióban résztvevő áruházakban.

Budapest szívében, a Szabadság téren immár kilencedik alkalommal nyitotta meg kapuit a Belvárosi Sörfesztivál, ahol a sörök szerelmeseit hat napon át több mint harminc főzde változatos kínálata, gasztronómiai élmények, sörismereti és zenés programok várják. A fesztivál idén is reflektál a fogyasztói szokások változására: egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a gyümölcsös, könnyed főzetek és az alkoholmentes alternatívák. A tudatos választásra nyitott látogatók kedvenc trendjei – mint a lágerek, a könnyebb New England  IPA-k vagy a mentes opciók – nemcsak a sörgyártók és -forgalmazók kínálatában jelennek meg, hanem a SPAR Sörház idei választékában is.

A SPAR – immár hagyományosan – a fesztivál főszponzoraként ismét saját standdal jelentkezik, ahol a vásárlói igények és a sörpiac alakulása alapján összeválogatott különlegességek kerültek csapra és a hűtőbe egyaránt. A Happy Cherry és a Cute Grapefruit főzetek – a rendezvény hivatalos sörei – kifejezetten a nyárra hangolt, gyümölcsös frissességet hozzák el, míg a BE(ER) COOL LIGHT LAGER vagy a Free Flow alkoholmentes IPA pedig azokat szólítja meg, akik kompromisszumok nélkül keresnek új élményeket.

„Nagy öröm számunkra, hogy a Belvárosi Sörfesztiválon nemcsak bemutathatjuk, hogyan reagálunk a fogyasztói trendekre, hanem aktívan formálhatjuk is őket. A SPAR kínálatában immár több mint 250 féle sör elérhető, és tudatosan törekszünk arra, hogy a kézműves és hazai kisüzemi főzdék kiemelt szerepet kapjanak. A SPAR Sörház standon mindenki megtalálhatja a kedvencét – akár a klasszikus ízeket keresi, akár nyitott az újdonságokra” – hangsúlyozta Maczelka Márk, a SPAR kommunikációs vezetője.

A szervezők minden évben tudatosan építenek a korábbi tapasztalatokra, miközben újdonságokkal is készülnek. A kínálatban idén először szerepelnek sörkülönlegességek Skóciából, Írországból és Kínából, de a bajor, cseh, belga vagy épp hazai klasszikusok sem maradnak ki. A gasztroélmények között sör-sajt párosítás, rumos kóstoló és különféle workshopok is szerepelnek.

„Nagy örömünkre szolgál, hogy ennyien érdeklődnek a minőségi sörök iránt, és egyre inkább keresik a sokszínűséget a sörben. Egyre többen fordulnak az olcsó sörök felől a minőségi termékek felé, így fejlődik a magyar sörpiac és a kisüzemi sörgyártás” – emeli ki Kurucz Dániel, a Belvárosi Sörfesztivál főszervezője.

A 9. Belvárosi Sörfesztivál 2025. szeptember 2. és 7. között várja a látogatókat Budapest egyik legnépszerűbb közterén, a Szabadság téren. A belépés ingyenes, de a sörfogyasztáshoz egyedi fesztivál üvegpoharat kell vásárolni.

További információk: www.sorfesztival.hu

Díszvendég: három világ, egy szenvedély

Idén a Budapest Borfesztivál egyedülálló újvilági borutazásra hívja a látogatókat a Tri-Nations Alliance (WineAge) standján. Három egzotikus ország – Ausztrália, Dél-Afrika és Új-Zéland – egyszerre mutatja be a kontinenseken átívelő borkultúra sokszínűségét. Dél-Afrika a Chenin blanc és Pinotage hazája, ahol a Kleine Zalze birtok 24 tétele kínálja a hagyomány és modernitás tökéletes harmóniáját. Ausztrália napérlelte Shiraz-ai mellett a Fourth Wave Wines öt borászatának változatos stílusai tárják fel a kontinens gazdag terroir-ját Barossától Margaret Riverig. Új-Zéland pedig friss Sauvignon blanc-jaival, elegáns Pinot noir-jaival és fenntartható szemléletével nyűgözi le a közönséget, olyan neves pincészetek képviseletében, mint a Nautilus Estate, a Babich Wines, a Tohu és a Kono Wines. Három stand, három ország, végtelen borélmény a különleges ízek kedvelőinek.

Ízek kavalkádja a Borfesztiválon

A Budapest Borfesztivál nemcsak a borok ünnepe, hanem a gasztronómia szerelmeseinek is egyik kedvenc találkozópontja.
A Chef Market Gourmet Teraszon három neves étterem standjánál nemzetközi konyhával találkozhatnak a fesztiválozók. A nevek önmagukért beszélnek: a Pomo d’Oro olasz, a Yama ázsiai, míg a Byblos libanoni ízeket varázsol a tányérra.

A BOCCA Gourmet Stories szintén a világ konyháit hozza el fűszerekkel, olajokkal, pékáruval és bőséges csemegepulttal, míg a SZEGA Market nemzetközi sajt–sonka táljaival várja vendégeit. A Balkán ízeiért a Csevapivo felel idén. Egy szintén ismerősen csengő név, a Dr. Ignácz Kolbász Manufaktúra adalékmentes, prémium csabai kolbásszal készül az ínyenc borkedvelőknek. A DŽIUGAS® sajtok zenére érnek és karakteres ízükkel hódítanak idén, a Raclette by Lili pedig finom kenyérre húzott, olvasztott francia sajttal kényezteti a fesztiválozókat. A Smokey Monkies BBQ texasi stílusban füstölt húsokat kínál, a Nemo Truck pedig fish & chips-szel, királyrákkal és calamarival vár minden izgalmas ízre vágyó vendéget.

Az édesszájúakat a Bolka Desszert Butik prémium macaronjai és bonbonjai csábítják el idén, a Vitéz Kürtős pedig ropogós, frissen sült kürtőskaláccsal varázsolja el a műfaj hódolóit. Akik séta közben falatoznának, azoknak a Pizza Me ropogós tésztájú, olasz receptúrás pizzái vagy a Cut & Barrel bisztró fogásai lehetnek a befutók. A tenger ízeit az Osztrigasommelier hozza el. A finom falatok mellé a Dallmayr kávéival vagy a HERZ New York Coffee Roasters különleges pörköléseivel adhatunk lendületet a fesztiválnak.

Borfesztivál hangulat csordultig töltve

A könnyed jazz, fülledt blues és lágy pop daloktól egészen a folk és country ritmusokig terjedő műfaji sokszínűség pezsdíti fel idén a Borfesztivál hangulatát. Íme egy kis ízelítő az MVM Színpad műsorából:

Különleges élménynek ígérkezik a JUCIHUNOR DOU koncertje. Németh Juci (Budapest Bár, Kispál és a Borz) és G. Szabó Hunor (The Qualitons, Amoeba) három éve nemcsak az életben alkotnak egy párt, hanem a színpadon is. Zenéjükben személyes történetek, emlékek és a közös kedvencek fonódnak össze. Saját szerzeményeik mellett múltbéli slágereket is újrahangolnak szenvedélyes, mégis játékos módon.

Vidám energiákkal és sodró lendülettel érkezik a Jumping Matt & His Combo, élén a 2025-ös Petőfi Zenei Díj Év Hangszeres Előadójával, Pribojszki Mátyással. A nemzetközileg is elismert szájharmonikás nem ismer műfaji határokat, koncertjeiken a blues, a swing, a boogie-woogie és a funky játékos elegye kel életre, bőségesen megfűszerezve improvizált zenei fordulatokkal.

A szombat esti hangulatot a Dynamite Dudes koronázza meg, akik hamisítatlan rockabilly és blues slágerekkel, valamint nagybőgőn bemutatott akrobatikus show-elemekkel dobják fel az estét. Műsorukban olyan dalok is helyet kapnak, amelyek eredetileg távol állnak a műfajuktól, de saját stílusukban új életet lehelnek beléjük.

Könnyed szakmázás a Borfesztiválon

Az idei fesztivál szakmai programjai igazán gazdag és izgalmas kínálattal várják a borbarátokat, akik nemcsak kóstolni jönnek, hanem szakmai tudásukat is szeretnék elmélyíteni. A Kvaterka beszélgetős programjában ismert borászok ülnek össze egy asztalhoz, hogy saját boraik mellett életük történeteit is megosszák egymással és a közönséggel. A kötetlen beszélgetések a borászatok féltett titkaiba is betekintést engednek, miközben a hallgatóság poharaiba kitöltésre kerül néhány finom tétel.

A Pop up borkóstolók a Csikós udvarban kínálnak baráti találkozást 15 kiváló borásszal, akik izgalmas sztorikkal érkeznek és néhány bor közös kóstolgatása közben az érdeklődők kérdéseire is válaszolnak. A VinAgora Interaktív Bortérben az érzékek és a tudás egyaránt próbára tehetők. Mobiltelefon segítségével egy játékos kvíz keretében izgalmas kérdéseken keresztül lehet bővíteni a boros ismereteket, miközben kiderül, ki a kezdő kóstoló és ki az igazi borszakértő. Végül, de nem utolsósorban, a Magyar Bor Akadémia standján a magyar borkultúra kiemelkedő alakjaival, az Év Bortermelőivel is találkoznak a vendégek. A borászok bemutatva munkájuk eredményét és hiteles borokat kínálva egy felejthetetlen borélményt kínálnak.

VinAgora Felfedezettek: különleges borok a Borfesztivál szívében

A VinAgora Nemzetközi Borverseny, Magyarország legelismertebb borversenye méltán viseli a „Közép-Európa bor iránytűje” mottót. A Budai Várban, a Hunyadi udvar központi részén található VinAgora Felfedezettek standnál igazi különlegességekre bukkanhatunk, olyan borokra, melyek értékét a verseny szigorú, szakmai bírálati rendszere garantálja.

A VinAgora Felfedezettek háta azoknak a pincészeteknek biztosít bemutatkozási lehetőséget, akik ugyan nem rendelkeznek önálló standdal a rendezvényen, de boraik kiemelkedően szerepeltek a borversenyen. Három, a nagyközönség számára talán még kicsit ismeretlenül csengő név, ám annál izgalmasabb borászatok, akiket mindenképpen érdemes megismerni.

A Borfesztivál e különleges standjára a zalai Dóka Éva Pincészet tradicionális és karakteres borokkal érkezik, az Etyek–Budai ANONYM Pince friss, ásványos fehérekkel, míg a badacsonyi Sike Balázs – SkizoBor kreatív, lendületes tételekkel várja a borbarátokat. Egy helyen három borvidék sokszínűsége, mely izgalmas felfedezés minden látogatónak.

Exkluzív élmények újratöltve
A Budapest Borfesztivál idén újra megnyitja a Savoyai teraszon található exkluzív Mitiszol? Party VIP terét, ahol a borok és pezsgők mellett a gasztronómia és az esti bulik világa is középpontba kerül. Igényes környezetben, kényelmes ülősarkokkal és minőségi italokkal feltöltött VIP sátor várja azokat, akik napközben pihentető ejtőzésre, este pedig fergeteges, exkluzív partira vágynak. A kiegészítő VIP jegy egész napos belépést, valamint Culinaris borkóstoló kuponokat kínál. A délutánokat óránként érkező gourmet kóstolófalatok teszik teljessé, az esték hangulatáról pedig DJ-k gondoskodnak.

Sunday Brunch, ahol a luxus kerül terítékre

A Borfesztivál a csillogásról, fényűzésről és emlékezetes pillanatokról is szól, melynek elengedhetetlen részévé vált a Sunday Brunch, egy különleges kulináris élmény. A Borfesztivál utolsó napján, vasárnap egy háromórás exkluzív gasztronómiai élmény várja az érdeklődőket a Főőrség pazar épületében fine dining fogásokkal. Többek között beluga kaviáros egg benedict-tel, sáfrányos garnélával, császármorzsával Budapest módra és sok más gourmet ínyencséggel, hangulatos élőzenével és egy különleges háromtételes pezsgőkóstolóval. A csúcsponton egy 9 literes Drappier Carte d’Or Champagne bontásával koronázzuk meg a Borfesztivál záró napját.

A pezsgőkön kívül korlátlanul élvezhetők a VinAgora díjnyertes borai, a frissen főzött kávé, zamatos teák, hűsítő üdítők, valamint a brunch menüsor minden egyes fogása. Az ízek harmóniáját élőzenei aláfestés teszi még emlékezetesebbé: a Kodachrome akusztikus duója gitárral és énekkel varázsol könnyed, alkalomhoz illő hangulatot.

Hazai borok, új lendülettel – kóstolj bele a SPAR BOR világába!

A SPAR Magyarország évtizedek óta elkötelezett támogatója a hazai borkultúrának, és idén megújult borstratégiával érkezik a Budapest Borfesztiválra. A cél: a borválasztás legyen tudatos, élményszerű és minden alkalomhoz illő. Az Oroszlános Kapunál található SPAR BOR standnál többségében olyan borok és pezsgők várják a látogatókat, amelyek kizárólag a SPAR és INTERSPAR áruházak kínálatában érhetők el – friss, gyümölcsös fehérek és rozék, elegáns vörös, stílusos pezsgők és egy különleges alkoholmentes koktél.

A kínálat kiemelt szereplői a Florence borcsalád üde, modern tételei – például a Rosé, a Sauvignon Blanc vagy az illatos Irsai Olivér –, a Grand Nobilia Egri Bikavér Superior karakteres vöröse, valamint a Bohém pezsgők édes és száraz változatban. A standon helyet kap a Zelna Füred Olaszrizling, a Chateau Dereszla Classic Brut és a Grand Tokaj késői szüretelésű édes bora is, valamint az alkoholmentes Nozeco Peach Bellini borkoktél.

A SPAR szakértője, Dr. Herczeg Ágnes Dip WSET borszakértő, évente több ezer tételből választ, hogy a polcokra csak minőségi, jó ár-érték arányú borok kerüljenek, főként hazai pincészetektől. A Főőrség melletti standnál pedig pénteken és szombaton 18–19 óra között személyes ajánlásokkal segítik a fesztivál látogatóit a választásban.

Idén a SPAR Magyarország a belépéshez is extra kedvezményt kínál: 2025. augusztus 28. és szeptember 10. között a SPAR, INTERSPAR, City SPAR, SPAR partner vagy SPAR market üzletekben 15 000 forint feletti vásárlás esetén a pénztárnál egy kupont adnak, amellyel a Budapest Borfesztivál napijegye féláron vásárolható meg a helyszíni pénztárakban.

Elsőbálozók a Borfesztiválon

Az idei Budapest Borfesztivál nemcsak a megszokott kedvencekkel, hanem izgalmas, új szereplőkkel is várja a látogatókat. A Heinemann Testvérek első alkalommal hozzák el prémium válogatásukat a világ leghíresebb borvidékeiről: Champagne-i Louis Roederer és Rothschild pezsgők, olasz prosecco, új-zélandi Sauvignon blanc és karakteres vörösborok Pugliától Kaliforniáig, mind kóstolható lesz a Halászó gyerekek teraszán. Az etyeki Gluck Birtok különleges küldetést teljesít: Magyarország első és egyetlen tanúsított kóser borászataként hagyományt és modernitást ötvöz. A legszigorúbb vallási szabályok mellett készített boraik tisztasága és egyedisége minden nyitott gondolkodású borkedvelőt megszólít; őket az Oroszlános udvarban találjuk. A Kaisergarten Nier Borház hosszú kihagyás után tér vissza, hogy a világ nagy borvidékeinek hiteles, karakteres tételeivel kápráztassa el a vendégeket. Az első nagy találkozások résztvevője lesz még a Füzik Pincészet Etyekről, a Hoffmann’s Winery Badacsonyból, az Obzidián Bormanufaktúra és a Zichy Anna Pezsgőház Tokajból.

Fenntarthatóság és kényelem kéz a kézben

A Borfesztivál egyik kedvenc kiegészítője, a stílusos, nyakba akasztható pohártartó szütyő idén is a tiszaburai varroda gondos munkájának köszönhetően kerül a fesztiválozókhoz. A fenntarthatóság jegyében bárki beszerezheti, ha ellátogat a Csikós udvarban található Máltai Manufaktúra Pontra, ahol egyébként rengeteg más, kézzel készült, egyedi alkotás is felfedezésre vár.

Közvetlenül a standdal szemben várja a megéhezett látogatókat a Magyar Máltai Manufaktúra piros-fehér food truckja. Ez nem csupán a finomságok tárháza, hanem egy fontos társadalmi küldetést is szolgál, ezért minden évben népszerű találkozóhely. A kínálat a legkülönfélébb ínyencségeket vonultatja fel a leghátrányosabb helyzetű településekről: házi csatnik, lekvárok, szörpök és kreatívan újrahasznosított használati tárgyak, melyek a Felzárkózó Települések Programhoz (FETE) kapcsolódó helyi műhelyekben készülnek.

Erejükhöz juttatni a legkisebbeket

A Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a Budapest Borfesztivál 25 éve gyűjt a rászorulók támogatására. Az idei jubileumi borárverés bevételével a gárdonyi Tóparti Szakambulancia hidroterápiás részlegének felújítását segítik, ahol speciális igényű és mozgássérült csecsemők, kisgyermekek fejlesztése zajlik.

Az első évek döntőek: ekkor alapozódik meg a mozgás, beszéd, társas készségek fejlődése. A szakambulancián orvosok, gyógypedagógus, logopédus, pszichológus, konduktor és gyógytornász dolgoznak családközpontú, ingyenes ellátást nyújtva 0–6 éves gyermekeknek.
A hidroterápia különösen hatékony: a víz fizikai tulajdonságait a szakember a gyermek igényeihez igazítja, sokaknak ez az egyetlen önfeledt mozgásélmény. A tíz éve működő részleg mára teljes felújításra szorul: korszerű gépészet, klórmentes víztisztítás és víz alatti járatópad beszerzése szükséges.

A jó segítség olyan, mint a víz: megtart, körülölel, kibontakoztat. A célt bárki támogathatja, akár néhány ezer forintos összeggel is.
Nincs más hátra, mint tollat ragadni, és nagy, piros betűkkel beírni a naptárba: „Borfesztivál a barátokkal szeptember 11-14. között a Budavári Palotában!”

A rendezvény főtámogatója a SPAR.
A rendezvény kiemelt támogatója az MVM.
A Budapest Borfesztiválra a csütörtöki belépőjegyek 8.900, a pénteki és szombati jegyek 9.900, a vasárnapiak 6.900 forintért kaphatók a helyszínen, illetve elővételben a rendezvény hivatalos weboldalán. A napi karszalag tartalmaz egy kristály kóstolópoharat, egy pohártartó szütyőt és egy kóstolót a 2025-ös VinAgora Nemzetközi Borverseny boraiból.

Nyitvatartás:
Szeptember 11., csütörtök: 14.00–24.00
Szeptember 12-13., péntek-szombat: 14.00–01.00
Szeptember 14., vasárnap: 14.00–22.00 (Sunday Brunch 11.00 – 14.00)