Több mint három évtizede dolgozik a Fény utcai piacon Gódor András, akit ma már mindenki – de a budaiak biztosan – csak „a Sonkásként” ismernek. 15 éve viseli ezt a nevet a hentes-kereskedő üzlete, amely jó hírnevét a bőséges választék mellett a minőségi termékeknek köszönheti.

Gódor András mindig a legjobbra törekedett, értéket szeretett volna teremteni, a napokban pedig új webshopja elindításával egy 25 éve dédelgetett álma vált valóra.

„Hosszú ideje játszottam a gondolattal, hogy a termékeinket online is elkezdjük forgalmazni, de valamiért mindig akadályba ütköztem. A koronavírus-járvány idején viszont olyan nyomás helyeződött ránk, hogy eljött a végső elhatározás, és belevágtunk a megvalósításba. Rengeteg munka áll mögöttünk, három hónapig dolgoztunk rajta, de a végeredményt látva és a visszajelzéseket hallva úgy érzem, abszolút megérte az energiabefektetés” – fogalmazott.

A webshopon közel 500 minőségi termékből, köztük hazai és import sonkákból és sajtokból, szárazáruból, tejtermékekből, konzervekből és salátakiegészítőkből válogathatnak a vásárlók.

A kínálat más hazai webáruhazákhoz képest jóval szélesebb és magasabb minőséget képvisel. Gódor András ezzel kapcsolatban elmondta, „a Sonkás” termékei házhozszállítás után is olyanok, mintha a boltban vette volna megrendelő.

Tartósítószer nélkül, környezetbarát módon

„Sonkáink szavatossága ugyan rövidebb, de frissebbek, nem tartalmaznak tartósítószereket, és a csomagolásnál nem használunk műanyagot, így a környezetvédelemre is hangsúlyt fektetünk. A magasabb minőségű helyi sonkákon kívül osztrák, német, olasz, spanyol, szlovén, francia, belga és macedón különlegességeket is kínálunk, virslink pedig túlzás nélkül a piac legjobbja” – magyarázta a hentes-kereskedő.

Hozzátette azt is, odafigyelnek az ételérzékenyekre is, így több termékük teljesen adalékanyagmentes: nem tartalmaz laktózt, glutént, polifoszfátot és színezéket sem.

Gódor András büszkén ecsetelte továbbá azt is, hogy sajttálak, sonkatálak és vegyes tálak is rendelhetők már tőlük különböző méretekben, amiket főleg családi vagy baráti összejövetelekre ajánlj. Ráadásul a vásárlók maguk állíthatják össze, mi legyen a házhoz küldött tányérokon.

Mivel számukra az élelmiszer bizalmi kérdés, Gódor András majdnem minden beszállítójával személyes kapcsolatban áll, sokat kóstol, saját ízlése pedig visszaköszön a pultban és a webshopon is, mert olyat nem árul, ami nekem nem ízlik.

„Tőlünk mindenki olyat kap, amihez máshol nem jutna hozzá, és erre én vagyok a biztosíték. Ahogy cégünk üzleti hitvallása is szól: amit mi nem ennénk meg, azt nem adjuk másnak sem!” – tette hozzá, köszönetet mondva egyúttal a sonka.hu-t fejlesztő Modernity Marketingnek, akik nélkül nem jöhetett volna létre az online webáruház.