Magyarországon a Mattoni 1873 nemzetközi portfólióját a cégcsoport hazai vállalata, a Szentkirályi Magyarország képviseli. A vállalat a Pepsi termékek hazai gyártása mellett több ismert nemzetközi üdítőital-márka magyarországi forgalmazását is végzi, mint például a Schweppes vagy a Lipton. Az Almdudler érkezésével ez a sokszínű hazai kínálat egy újabb ikonikus nemzetközi márkával bővül.

Az Almdudler legelső palackját az alapító, Erwin Klein ajándékozta menyasszonyának, Ingridnek nászajándékként 1957 októberében. Az eredeti recept azóta is változatlan maradt. Alapját 32-féle alpesi gyógynövény – köztük a tárnics, a bodzavirág, a kasvirág, a zsálya és a citromfű – keveréke alkotja. A pontos összetétel azonban Ausztria egyik legjobban őrzött titka maradt.

Az Almdudler Erwin és Ingrid Klein családi vállalkozásaként jött létre, és mind a mai napig 100%-ban családi tulajdonban van. Ausztriában nemzeti italként tartják számon, és az ország legismertebb üdítőital-márkái közé tartozik. Csehországban, Szlovákiában és Magyarországon számos fogyasztó ismeri már az Almdudler egyedi ízvilágát ausztriai hegyi túrák, síutak vagy egyéb látogatások révén. Az új együttműködés célja, hogy tovább erősítse ezen eredeti osztrák márka piaci pozícióját Közép-Európában.

„Az Almdudler nem csupán egy erős, ikonikus márka, amely mögött nagyszerű családi történet áll. Mindenekelőtt egy kivételes termékről van szó, amely igazán jellegzetes ízélményt nyújt – végső soron éppen ezért véljük úgy, hogy tökéletesen illeszkedik portfóliónkba. Két családi tulajdonban lévő vállalatként közös bennünk az üzleti tevékenység hosszú távú szemlélete és a hagyományok iránti mély tisztelet. A gyártás, a forgalmazás és a nemzetközi márkák építése terén szerzett tapasztalatainkra alapozva örömmel tölt el minket, hogy sokkal szélesebb közönség számára is elérhetővé tehetjük az Almdudlert” – nyilatkozta Alessandro Pasquale, a Mattoni 1873 ügyvezető elnöke.

Az osztrák családi tulajdonban lévő vállalat eredeti receptúrája természetesen változatlan marad, a Mattoni 1873 pedig a legmagasabb minőségi szabványoknak megfelelően palackozza és forgalmazza majd ezt az egyedülálló márkát a három országban.

Az Almdudler a cseh, a szlovák és a magyar piacon visszaváltható üvegpalackban, PET-palackban és dobozos kiszerelésben lesz kapható. Szlovákiában és Magyarországon mindhárom csomagolástípus része a betétdíjas visszaváltási rendszernek. A forgalmazást mindhárom piacon közvetlenül a Mattoni 1873 értékesítési hálózata végzi; Magyarországon ezért a csoport hazai vállalata, a Szentkirályi Magyarország felel.

„A Mattoni 1873 személyében olyan erős partnerre találtunk, amely kiválóan ismeri a helyi piacokat, és a gyártástól kezdve a marketingen át egészen az értékesítésig és a disztribúcióig minden területen szakértelemmel rendelkezik. Két családi vállalkozásként üzleti szemléletünk is hasonló: hosszú távon gondolkodunk, és olyan márkákat kívánunk építeni, amelyek az elkövetkező generációk számára is fennmaradnak. Meggyőződésünk, hogy ez az együttműködés segíteni fog bennünket az Almdudler további fejlesztésében Csehországban, Szlovákiában és Magyarországon” – nyilatkozta Gerhard Schilling, az Almdudler vezérigazgatója.

Az együttműködés a Mattoni 1873 azon hosszú távú stratégiájára épül, amelynek célja, hogy saját márkái mellett jelentős nemzetközi licenc- és forgalmazási partnerségeket is kialakítson. A cégcsoport régóta partnere a PepsiCo-nak, portfóliójában pedig olyan márkák is megtalálhatók, mint a Schweppes, a Dr Pepper, a 7UP, a Mirinda és a Mountain Dew. Így az Almdudler is csatlakozik a Mattoni 1873 azon prémium kategóriás nemzetközi márkáinak sorához, amelyeket a vállalatcsoport a közép-európai piacokon gyárt vagy forgalmaz.

Az átállás mindhárom érintett piacon 2027. január 1-jén történik meg. 2026 végéig továbbra is a jelenlegi forgalmazók látják el a szállítást, biztosítva ezzel a zökkenőmentes átmenetet mind az üzleti partnerek, mind a fogyasztók számára.

A modern orvostudomány előtt a kínafa kérgéből kinyert kinin volt az egyetlen hatásos malária gyógyszer. A 16-17. században, a Dél-Amerikát meghódító spanyolok és portugálok kezdték el elsőként alkalmazni a halálos betegség ellenszereként, épp azok, akik behurcolták az Újvilágba. Gyógyhatására azonban nem maguktól jöttek rá. Az őslakosok már jóval a konkvisztádorok előtt is készítettek a hegyekben teát a kínafa kérgéből, mert izomlazító hatásával enyhítette a hideg miatti vacogásukat. Amikor a kecsuák először találkoztak a hódítok által behurcolt maláriával, szintén ilyen főzetet ittak, mivel a malária is hidegrázással kezdődik.

A fakéregből két francia gyógyszerész vonta ki először ezt a természetes kristályos alkaloidát, amely láz- és fájdalomcsillapító, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. A kinin olyannyira nélkülözhetetlenné vált az afrikai és ázsiai gyarmatosítás során, hogy a meghódított területeken külön kínafaültetvényeket, később pedig kiningyárakat hoztak létre.

Kötelező egészség-koktél

A kinint egészen a 19. század közepéig csak maláriás betegeknek adták, ekkortájt ismerték fel ugyanis, hogy a betegség nem csupán gyógyítható, de meg is előzhető vele. A britek kezdték el elsőként prevenciós céllal használni, de rendkívül erőteljes keserű íze miatt a kinint először szeszesitalokba – az Afrika partjainál hajózó tengerészek borba, az Indiában állomásozók ginbe – keverték, vízzel és cukorral csak a szélesebb körű felhasználásakor kezdték el inni. A malária ellen ma már hatékonyabb gyógyszerek is rendelkezésre állnak, a betegség elleni harcban azonban a kinin sok országban továbbra is fontos szerephez jut.

Az egészség és a frissesség szimbiózisa

Gyógyszerből így született meg a ma is ismert és kedvelt tonik elődje, amely ekkor még sokkal több kinint tartalmazott. A ma kapható szénsavas tonikok kinintartalma már jóval kisebb, mivel nem a gyógyhatása, hanem jellegzetes kesernyés íze miatt keverik a szénsavas vízbe. A modernkori tonik Jacob Schweppes nevéhez fűződik, ő volt ugyanis a világon az első, aki szénsavval dúsított vizet palackozott, első terméke pedig a Schweppes Indian Tonic volt. A cég italaiban azóta is kizárólag természetes kinin található, azonban másfajta tonik italoknál előfordul, hogy a keserűség eléréséhez a gyártók mesterséges kinint használnak.

A hagyományos tonik mellett számtalan ízesítésével találkozhatunk, leggyakrabban citrusfélékkel egészítik ki, de kesernyés és savanykás ízvilága remek elegyet alkot a piros gyümölcsök aromájával is, erre példa a Schweppes Pink Tonic.

Fanyarsága a mindennapi frissítők mellett a koktélvilágban is fontos szerepet tölt be. A legismertebb ital, amivel keverni szokták, a korábban szintén gyógykészítményként fogyasztott gint, de a kissé semleges ízű vodkával is remekül kiegészítik egymást, az utóbbi évek nagy nyári kedvencéről, a tonikos kávéról nem is beszélve. Kesernyés ízének köszönhetően a tonik-alapú koktélok és moktélok tárháza szintek kimeríthetetlen, de a teljes élményhez elengedhetetlen, hogy természetes kinintartalmú tonikot válasszunk.

A kinin évszázadok óta fontos szerepet játszik az orvostudományban, a frissítők piacán és a koktélvilágban egyaránt, felhasználásának tárháza pedig egyre csak bővül. Legyen szó akár nyári délutánról, akár esti romantikáról vagy egy bulizós éjszakáról, a tonik mindig remek választás, hiszen sokkal több egy egyszerű italnál, egy kaland, amely az ízek és történelem varázslatos világába kalauzol el minket.

A dobogó harmadik fokára Vitai Ádám, a High Note SkyBar bartendere léphetett Spiced Delight névre keresztelt koktéljával, a második helyet Majlinger László, a győri Higgi the Tiki bartendere nyerte el Lunatic italával. A zsűri Vígh Bence a budapesti Gin Corner bartendere által készített Madagascar Dream koktéljának és magával ragadó prezentációjának ítélte az első helyet, aki a Kalumba ajándékcsomag mellett berlini utazást nyert a Bar Conventre.

„A Zwack Unicum Nyrt. és márkái számára kiemelten fontos, hogy a hagyományőrzés mellett innovatív, trendteremtő italokat hozzunk létre és új ízélményeket térképezzünk fel. Ezt képviseli a Kalumba Madagascar Ginek sokszínűsége is, hisszük, hogy ez fűszerezi meg igazán a szakmát és a nyári hangulatot. Örömmel valósítottuk meg az elképzelésünket a Schweppes-szel karöltve, hogy az alkotófolyamatba fogyasztóinkat is bevonjuk” – mondta el a koktélverseny szervezéséről Kiss Virág, a Kalumba senior brand managere.

„Nagyszerű élmény volt együtt izgulni és szurkolni a koktélverseny résztvevőinek, akik szakmai felkészültségükön és kreativitásukon túl, fantasztikus prezentációkkal nyűgözték le a zsűrit és természetesen minket is. Gratulálunk a nyertesnek, és minden résztvevőnek a lenyűgöző koktélköltemények elkészítéséért. Büszkék vagyunk rá, hogy ez a nívós rendezvény a Schweppes teraszon valósult meg, és hogy a Kalumba ginek és Schweppes üdítők kombinációit sikerült új szintre emelniük a versenyzőknek” – mondta Nyemcsok Dániel, a Schweppes Magyarország brand managere.

Madagascar Dream – A győztes koktél receptje

40 ml Kalumba White Gin

10 ml Muyu Chinotto Nero

5 dash Neroli

2 dash Rózsabors Bitter

2 bárkanál cukorszirup

Schweppes Citrus Mix hab kalumbagyökérrel.

„A Kalumba White Gin magában is egy tökéletes párlat, pontosan ezért nem is szerettem volna elnyomni, inkább csak a számomra legfinomabb ízeket kiemelni belőle. A hab a tortán – pontosabban a koktélon – pedig egy Schweppes üdítőből készült hab, egy kis csavarral: a gin nevét ihlető kalumbagyökérrel” – mesélte a koktéljáról Vígh Bence.

Finley néven dob új üdítőmárkát a piacra a Coca-Cola a francia piacon. Mindez az ambíciózus célok miatt érdekes, a Le Figaro beszámolója szerint ugyanis a lépést a Coke Zero 2007-es piacra vezetése óta a legnagyobb dobásnak szánják.

A kihívást az jelenti, hogy a Coca-Cola termékeket a francia felnőttek nem szívesen fogyasztják, egyszerűen a Fanta és társai nem szólítják meg őket. Ha csak úgy bedobnak valamit két étkezés között, akkor az nagy eséllyel kávé vagy tea lesz.

Ha pedig üdítő, akkor az a Schweppes által jegyzett Orangina lesz (amit egyébként nagy ritkán nálunk is lehet kapni, és valóban finom.) A Coca-Cola szerint ténylegesen felnőttes pozicionálása csak ez utóbbi márkának van, igaz, az ő pozíciói betonbiztosak. Ettől függetlenül úgy gondolják, a Finley még simán elfér mellette a piacon.

Az új márkával a 25-45 éveseket célozzák meg, és a tiniknek szánt szénsavas-nyúlós italokkal szemben a Finley inkább természetesebbnek és könnyebbnek ígérkezik – írja a WARC, amely szerint a márka négy ízben – grapefruit-vérnarancs, citrom-bodza, narancs-áfonya és tonik – kerül a fogyasztók elé.

A WARC felhívja a figyelmet: a Coke Zero párhuzam azért is áll, mert azzal annak idején egy másik nagy piacon, az Egyesült Királyságban éppen azért jelent meg a márka, mert a cukormentes kólára vágyó férfiak számára kívántak alternatívát kínálni. Ők ugyanis nem igazán akarták a csajosnak gondolt Diet Coke-ot inni. Akkor a cég azt mondta: ez a legnagyobb durranása a Diet 22 évvel korábbi bevezetése óta.

A kép forrása a Le Figaro fentebb belinkelt cikke.