„10 féle, az OMV-vel közös szendvicsváltozattal a hátunk mögött már elég pontosan tudjuk mi az az ízvilág, amit kedvelnek a benzinkutak vendégei – mondta el Bicsár Attila. – A szendvicseknél jól ismert és kiváló, minőségi alapanyagokhoz adtunk egy-egy olyan különleges ízt, amivel valóban emlékezetes ízélményeket szerezhetünk a szendvicsek vásárlóinak.”

A Gourmet Selection megújulása mellett a töltőállomásokon kapható Leberkäse is elérhető egy új ízben, chilis-sajtos változatban, illetve a vevők egy új prémium, XL méretű tormás hot-doggal is találkozhatnak az OMV VIVA kutak étlapján.

Végül pedig új termékcsaládként a cég prémium szendvicskínálata pitakenyérben felszolgált lepényekkel egészült ki, melyek rántott csirkemelles, olasz szalámis, mozzarellás, füstölt tarjás, gyros húsos, sonkás-sajtos és vagdalthúsos változatban vásárolhatók meg.

“A lepénykenyerekkel a célunk, hogy megreformáljuk a töltőállomások kínálatát és olyan terméktípust vezessünk be, amely egyszerre ízletes, változatos és útközben is könnyen fogyasztható. A pita szendvicsek bevezetését megelőzte egy tesztidőszak, ahol az örök klasszikus bécsis változat mellett a gyrosos és a füstölt tarjás verziók bizonyultak a legnépszerűbbnek. Bízunk benne, hogy a töltőállomásra betérők szívesen próbálják ki az újdonságainkat, legyen szó a »zászlóshajó« Bicsár-féle Gourmet Selection termékekről, a Leberkäse-ről vagy az új pitaszendvicsekről” – tette hozzá Kováts Botond, az OMV Hungária marketing menedzsere.

Érdekesség, hogy utazáskor ugyanolyan népszerűek a benzinkúton vásárolt ételek, mint az otthonról hozott fogások: a kitöltők 64%-a szokott a töltőállomáson snacket vásárolni, 63%-uk pedig házilag is készít uzsonnacsomagot. A legtöbben ezeket utazás közben fogyasztják el (66%), de sokan állnak meg étkezni pihenőhelyen (54%) vagy benzinkúton (42%) is.

Így vásárolunk a kutakon

Ha a benzinkúton vásárlunk, a praktikus snackek kerülnek előtérbe: a kutatás alapján 10-ből 9 esetben olyan élelmiszereket vesznek a válaszadók, amelyeket könnyen és gyorsan el lehet fogyasztani. Ezeket a kitöltők fele elvitelesen, utazás közben eszi meg, harmaduk pedig helyben.

Amikor a töltőállomáson ételválasztásra kerül sor, a legtöbben azt nézik, hogy utazás közben praktikus legyen (51%), emellett hasonlóan fontos szempont az ár (50%) és a minőség is (49%). Míg az árérzékenységet a kitöltők fele jelezte, csupán a harmaduk említette, hogy nyitott a kedvezményekre, akciókra és csak ötödüknek fontos a termékek mérete és mennyisége.

A leggyakrabban friss vagy csomagolt szendvicset (50%) vásárolnak a töltőállomásokon, ezt követi az édes- és sós péksütemény (42%), a hot-dog (35%) és a rágcsálnivaló, édesség (34%).  A válaszadók 40%-a legalább havonta megáll valamelyik kúton élelmiszert vásárolni.

„Mindemellett a kutatásunk eredményei azt is megmutatják, hogy tízből 7 válaszadó szívesebben vásárol frissen készült ételt a töltőállomásokon, mint előre csomagolt szendvicset, emellett a többség nyitott arra is, hogy új ízeket próbáljon ki ilyenkor. Az OMV-nél ezekre az igényekre is reagálunk a folyamatosan frissülő, prémium szendvicsekből és salátákból álló Gourmet Selection, valamint Leberkäse kínálatunkkal” – mondta Kováts Botond, az OMV Hungária marketing menedzsere.

Bicsár Attila, a Sauska48 kreatív séfje tervezte a két legújabb Gourmet Selection terméket, amelyek ősszel lesznek elérhetőek az OMV VIVA töltőállomások kínálatában

A Pikáns csirkeszendvics cheddarral elnevezésű szendvicsnél a fűszeres rántott csirkemellcsíkokat egy sokmagvas fokhagymás bagett öleli körül, amit cheddar sajt, cheddar szósz, jalapeño és jégsaláta egészít ki. A séf emellett egy vegetáriánus szendviccsel is előrukkolt. Ennél a fogásnál egy sokmagvas fokhagymás bagettbe füstölt tofu és grillezett cukkini kerül, amit különleges, aszalt paradicsomos majonéz tesz teljessé. Az új szendvicsek mellett elérhető két korábbi kedvenc is: Michelisz Norbert mediterrán szendvicse és Kecskesajtos croissant pikáns körtechutneyval, valamint Cézár és Caprese saláták is az állandó kínálat részét képezik.

A Gourmet Selection termékek mellett a Leberkäse portfólió is megújult: nyár óta az olaszos ízvilágot megidéző, pizzás Leberkäset is megtaláljuk a választékban a hagyományos, a sajtos és a chilis változat mellett. A frissen sült zsemlébe kínált osztrák finomság paprikadarabokkal, Cabanossi kolbásszal, Emmentáli sajttal és finom oregánós kéreggel hozza el a mediterrán hangulatot – írják.