Az Accor a vendégek által kedvelt márkaportfóliójának bővítésével erősíti vezető pozícióját a közép- és kelet-európai szállodaiparban, és a Hotel Tokaj Kft.-vel kötött megállapodásnak köszönhetően nyit új Mercure szállodát Tokajban. A Mercure Tokaj Center átadóján részt vett többek közt Dr. Ináncsy Miklós a Hotel Tokaj Kft. képviseletében, Posta György, Tokaj polgármestere, Dr. Koncz Zsófia országgyűlési képviselő és Horváth Péter, a Kisfaludy2030 Turisztikai Fejlesztő Nonprofit Zrt vezérigazgatója.

A hotelnek helyet adó régi épületet teljesen rekonstruálták és felújították. A szálloda minden szobájából gyönyörű kilátás nyílik a Tiszára és Tokaj emblematikus hegyére. Ez szimbolikusan például a fürdőszobák dekorációjában is megjelenik, a régió kiváló boraira pedig a korábbi szállodából megőrzött szőlőszem alakú lámpabúrák emlékeztetnek. A tervezésnél olyan anyagokat, színeket használtak fel, amelyek a hotelt körülvevő természetben megtalálhatóak.

A Mercure Tokaj Center Budapest mellett a márka második desztinációja az országban. Négy emeletén 55 modern és kényelmes szobát kínál, a legfelső emeleten executive apartmanokkal. A vendégeket étterem, fedett és szabadtéri úszómedencék és spa, valamint helyi finomságokat kínáló borbolt is várja.

„A tokaji Mercure egy nyolcvanas évekből származó ikonikus épületben kap helyet, amely korábban a város egyetlen szállodája volt. A történelmi helyszín és a lenyűgöző környezet együtt tökéletes élményt nyújt majd a vendégek számára, szorosan kapcsolódva a Mercure márka lényegéhez – mondta el Nyiri Csilla, a Mercure Tokaj Center vezetője. – Tokaj Budapest és a Balaton után az egyik leggyorsabban fejlődő turisztikai régió Magyarországon, a Mercure Tokaj pedig a város legnagyobb szállodájaként üzemel ezentúl.”

A Mercure Tokaj Center nem csak külsejében illeszkedik a festői zöld tájhoz, de a márkához híven nagy hangsúlyt fektet a fenntarthatóságra is. Nem használ műanyag italos palackokat: minden minibárban kizárólag üveges italokkal találkozhatnak majd a vendégek, a szálloda más részein pedig újrahasznosított palackokban szolgálnak fel szénsavmentes és szénsavas vizet. Az egyszer használatos műanyag termékeket is kerüli a Mercure, és a papír alapú tájékoztatókat is digitális eszközökkel váltják fel.

„A Mercure márka felső-középkategóriás szállodáiban a vendégek teljeskörű élményeken keresztül ismerik meg a választott úti célt. Izgatottan várjuk a projektet, amellyel a márkát elvihetjük a főváros mellett a második magyarországi városba is – mondta Sabina Bartyzel, az Accor kelet-európai regionális igazgatója. – Különösen nagy öröm számunkra, hogy az egyik leghíresebb magyar borút és az egyik legnépszerűbb magyarországi turisztikai célpont ad otthont az első Budapesten kívüli Mercure hotelnek. Hiszünk abban, hogy minden vendéget megérint majd a hely szelleme és elnyeri tetszésüket a vidék és a szálloda is.” 

Az új hotel tulajdonosa a többek között ingatlannal, turizmussal és mezőgazdasággal foglalkozó magyar Hotel Tokaj Kft. A cég már rendelkezik néhány szállodával az országban, például Hajdúszoboszlón, a Tokajhoz közeli népszerű fürdőhelyen. A Mercure Tokaj Center szállodát Sáros László jegyzi, a generáltervező a BORD Építész Stúdió.

A Mercure Tokaj Center központi, Tisza-parti elhelyezkedése miatt a főbb látnivalók gyalog is könnyen elérhetők. Az UNESCO világörökségi listáján szereplő Tokaj Magyarország leghíresebb borvidéke, egyre népszerűbb utazási célpont. A város több mint ezeréves borászati hagyományáról és világszínvonalú borairól ismert. Az ország legészakibb részén, a Zempléni-hegység lábánál fekvő Tokaji borvidék Szlovákia délkeleti sarkába nyúlik. A városról elnevezett régiót a dombok mentén elszórtan elhelyezkedő, a Tisza és a Bodrog folyók közé ékelődő 28 település alkotja.

A tavasszal megnyíló Mercure Tokajt Nyíri Csilla vezeti. A Mercure Tokaj Magyarország egyik leghíresebb borvidékén kínál négy emeleten 55 modern és kényelmes szobát, a legfelső emeleten executive apartmanokkal. A készülő hotel a nyolcvanas évekből származó egyedi épületben kap helyet, amely korábban Tokaj egyetlen szállodája volt. A régi épületet teljesen rekonstruálják és felújítják.

Nyíri Csilla több mint 25 éves gyakorlattal rendelkezik a vendéglátásmenedzsment és a rendezvényszervezés területén, a luxus- és középkategóriás vendéglátás piacán. A budapesti alap- és barcelonai mesterképzés elvégzése után, 2004-ben kezdte szakmai karrierjét a Four Seasons Hotel Gresham Palace-ban. Később hat évet töltött a Buddha-Bar Hotel Budapestben különböző pozíciókban, majd a badacsonyi Hotel Bonvino Wine Spa-ban és a sárvári Park Inn by Radissonban dolgozott Food and Beverage menedzserként. Közvetlenül az Accorhoz csatlakozása előtt a siófoki Hotel Azúr üzemeltetési igazgatója volt.

A 2022 nyarán nyíló Mercure Debrecen vezetője Demény Gábor lesz. A város központjában helyet kapó, új építésű Mercure Debrecen négy emeleten 135 modern és kényelmes szobát, illetve 20 apartmant kínál a vendégeknek.

Demény Gábor 2008-ban csatlakozott az Accor Food and Beverage csapatához. 2010-től hét évet töltött az Egyesült Királyságban – a Novotel London Tower Bridge-nél étteremvezetőként, az Ibis Brighton City Centre-Station hotelben pedig szállodaigazgató-helyettesként. 2017-ben tért vissza Magyarországra, az Ibis Budapest Centrum vezetőjeként. Jelenlegi kinevezése előtt, 2020 októbere óta az Ibis Budapest Centrum és az Ibis Budapest City szállodák klaszterigazgatójaként dolgozott.

Az Accor Ülkei Gábort nevezte ki a Hotel Nemzeti Budapest Mgallery igazgatójának. A műemléképületben kialakított négycsillagos szálloda Budapest belvárosában modern szobákkal várja a vendégeket.

Ülkei Gábor több mint 15 éves értékesítési és üzletfejlesztési tapasztalattal rendelkezik, sokrétű nemzetközi háttérrel a luxus- és középkategóriás vendéglátásban. Pályafutását 2005-ben Londonban kezdte a Hiltonnál. 2007-ben tért haza, és Budapesten a Sofitelnél, a Buddha-Barnál, majd a Boscolónál töltött be különböző vezetői pozíciókat. 2016 és 2021 között a Mercure Budapest Korona Hotel értékesítési osztályát vezette. Jelenlegi kinevezése előtt a Hard Rock Hotel Budapest értékesítési igazgatójaként dolgozott, ahol a nyitás előtti értékesítési és marketingstratégiát dolgozta ki és irányította.

Fotó: Ana Vieyra/unsplash.com