Amikor 1895 márciusában Sopronban Lenck Gyula elindította sörfőzdéjét, talán még az alapítók sem gondolták, milyen messzire ható változásokat indítanak el a magyarországi sörkultúrában. Ma, 130 év távlatából már elmondható: a minőségi sörfőzés olyan tradícióját teremtették meg, ahol a hagyományos értékek, az innováció és az egyre fenntarthatóbb megoldások fúziója nyomán folyamatosan új értékek születnek.

A fejlődés számokban kifejezve is impozáns: napjainkban négy nap alatt készül annyi sör, mint a kezdeti években egy teljes esztendőben.

Az, hogy idén a százharminc éves évforduló kapcsán Sopront hazánk Sörfővárosának nevezzük, nem túlzás: a Soproni Sörgyár amellett, hogy a térség jelentős munkáltatója és fontos szerepet játszik a magyar gazdaságban, külkereskedelemben, egyúttal a hazai gazdák kiemelkedő együttműködő partnere. Az alapítók máig élő, a HEINEKEN Hungária által továbbvitt örökségének szerves része a hazai alapanyagok alkalmazása: a sörgyár 100%-ban magyar árpát használ, és kiemelt figyelmet fordít a magyar komlótermesztés újjáélesztésére, felvirágoztatására az Ökumenikus Segélyszervezettel elindított stratégiai együttműködés keretében.

„Mindig is fontosnak tartottuk, hogy felelősségteljesen végezzük munkánkat abban a közösségben, ahol működik. Ennek jegyében számos módon támogatjuk a helyi gazdaságot és a beszállítókat, miközben stabil és változatos karrierlehetőségeket kínálunk a régióban élőknek. Emellett szoros kapcsolatot ápolunk a helyi oktatási intézményekkel, és aktívan hozzájárulunk Sopron kulturális és sportéletéhez. A helyi közösségek mellett országos szinten is segítjük a közösségi élményeket nyújtó események, fesztiválok és sportesemények létrejöttét, ezzel erősítve az összetartozás érzését minden olyan közösségben, ahol jelen vagyunk” – mondta el Nikos Zois, a HEINEKEN Hungária Zrt. vezérigazgatója.

A Soproni Sörgyár a fenntarthatóság területén eddig is kiemelkedő eredményeket ért el, de a vezető szerep megtartása a jövőben is cél: ahogy 2021-ben a HEINEKEN Hungária volt az első, amely kivonta a forgalomból a PET-palackokat, úgy iparági mintaként a Soproni Sörgyár a tulajdonos HEINEKEN Net Zero programjának részeként 2030-ra nullára kívánja csökkenteni saját gyártási láncában az üvegházhatású gáz-kibocsátást, 2040-re pedig a teljes ellátási láncban el kívánja érni a karbonsemlegességet.

„A magyar mezőgazdaság szövetségese a hazai élelmiszeripar, sikerük pedig kéz a kézben jár, amit a hazai alapanyag-előállítás is támogat. Az agrárium sokoldalúbbá, valamint ellenállóbbá tételében kiemelt szerepet szánunk a korábban jól működő ágazatok újjáélesztésének is. Ezek közé tartozik a nagy múltú komlótermesztés, ugyanakkor nagy figyelmet fordítunk a söripari alapanyag-ellátás másik kulcselemének, a megfelelő minőségű árpának a termesztésére is” – emelte ki Dr. Nagy István agrárminiszter.

„Engedjék meg, hogy mindenekelőtt kifejezzem elismerésemet a HEINEKEN Hungáriának és a Soproni Sörgyárnak, nem csupán a jubileumhoz vezető kitartó és példaértékű munkáért, hanem azért is, mert a sörgyár neve immár generációk óta szorosan összefonódik városunk nevével. A „Soproni” szó nemcsak egy népszerű márkát jelöl, hanem közös értékeinket is: a hűséget, a büszkeséget és a közösség iránti elköteleződést. A Soproni Sörgyár több mint egy gyár: ez a hely a város történetének, gazdaságának és kulturális életének is meghatározó része” – mondta el Dr. Farkas Ciprián, Sopron polgármestere. 

A sörfőváros cím túlmutat a szavakon: a sörgyár idén megnyitja kapuit a látogatók előtt, emellett egyedülálló sörkulturális városnéző túrákra invitálja azokat, akik szeretnék megismerni a hűség városának gazdag sörfőzési hagyományait, a gasztronómia iránt érdeklődők pedig a Perkovátz-Házban, a Deák Étteremben, valamint a Gyógygödör sörözőben kóstolhatják meg a Soproni Sörpárosításokat egészen a nyár végéig. Az ingyenes gyárlátogatásról és a városnéző túráról ezen a linken található további információ.

A születésnap nem múlhat el sörkülönlegesség nélkül: a limitált kiadású, friss ízvilágú Szűretlen Lagerrel ráadásul a Soproni egy új kategóriában is bizonyítja tudását.

Az Európai Parlament 2022-es irányelve szerint az igazgatói pozíciók legalább 33 százalékát nőknek kellene betöltenie, ehhez képest Magyarországon azonban továbbra is kiemelkedően alacsony a női vezetők aránya. A HBLF március 7-én induló kampányában hat női és hat férfi vállalatvezető vállalt nagyköveti kiállást azért, hogy több női vezető legyen. A résztvevő vezetők az üzleti élet különböző szektoraiból érkeznek, az egy évig tartó együttműködésük során pedig lehetőségük nyílik tanulni egymástól, vállalataik jó gyakorlataiból. Konferenciákon való közös fellépéssel, közösségi média megjelenéssel párbeszédet kezdeményeznek annak érdekében, hogy társadalmunk összetétele (nem, életkor, tapasztalat, nemzetiség tekintetében) visszatükröződjön a vezetőségekben.

„Mi a HBLF-nél az összefogásban hiszünk, sok év tapasztalata mutatja, hogy együtt messzebbre juthatunk. A női vezetők számának növekedése az igazgatóságokban, üzleti döntéshozó testületekben elősegíti a fenntartható fejlődést és üzletileg is előremutató. A sokszínűség hozzájárul a tehetség bevonzásához és megtartásához, a vásárlói igények megértéséhez, termékfejlesztéshez és egy konstruktív párbeszéd kialakításához a társadalmi szereplőkkel” – mondta el a kampány kapcsán Istenesné Solti Andrea, a Shell Hungary Zrt. Country Chairje, valamint a Hungarian Business Leaders Forum elnöke. „Mi a cégcsoportnál a jövőt formáljuk. Mindez azonban elképzelhetetlen a tehetséges, elkötelezett és innovatív kollégáink nélkül. Büszkék vagyunk arra, hogy nálunk nincs üvegplafon, mindenki számára ugyanazok a lehetőségek adottak, a fejlődésnek csak az egyén motivációja szabhat határt” – tette hozzá dr. Szászi István, a Bosch csoport vezetője Magyarországon és az Adria régióban, aki Solti Andreával közösen dolgozik majd a kampány során.

„Amikor egyenlő esélyeket adunk mindenkinek, akkor csak a tehetség, az elért eredmények és az oda vezető út számítanak, mi ebben hiszünk. Ezért lehetséges, hogy a jelenlegi vezetői testületünkben egyenlő arányban vannak férfi és női vezetők, amire különösen büszke vagyok. Bízom benne, hogy mind a vállalatunk jó gyakorlata, mind pedig a HBLF kezdeményezése arra sarkallja majd a vállalatokat, hogy azonos lehetőségeket biztosítsanak minden kollégájuknak” – mondta el Vidus Gabriella, az RTL Magyarország vezérigazgatója. „Azt gondolom, hogy a sokszínűség többszörösen megtérülő befektetés: nő az innovációs potenciál, a változástűrő képesség és hozzájárul ahhoz, hogy jobban megértsük ügyfeleinket, munkáltatóként pedig stabilan őrizzük pozíciónkat.  Büszkén mondhatom, hogy vállalatunknál az esélyegyenlőség és a sokszínű vezetés megteremtése már nem csupán vízió, hanem bizonyítottan a sikerünk egyik alapja” – tette hozzá Rékasi Tibor, a Magyar Telekom vezérigazgatója, aki Vidus Gabriellával dolgozik majd a kampányban, a következő egy évben.

A HBLF – Vállalatvezetők az egyensúlyért kezdeményezés nagykövetei, akik együtt fognak dolgozni:

Istenesné Solti Andrea (Shell Hungary Zrt.) és dr. Szászi István (Bosch);

Pais Mónika (Diageo) és Rózsai Rezső (KPMG);

Vidus Gabriella (RTL Magyarország) és Rékasi Tibor (Telekom);

Topolcsik Melinda (Bridgestone) és Pálinkás Zsolt (Tesco);

Heiszler Gabriella (Spar) és Málnay B. Levente (AMC);

Veronika Sparanova (Citi) és Nikos Zois (Heineken).

Az EU terveinek eléréséhez a HBLF már konkrét megoldást is kínál az XMENTOR Programjával, ami egy évek óta jól működő képzés a női vezetők számára. Ettől az évtől a HBLF elindítja a HBLF Xmentor Executive programot, amely mentoráláson túl workshopokkal támogatja a board szerepre készülő női vezetőket.

A képzésről részletesebb információk ezen a linken találhatóak.

2018-ban a HEINEKEN Hungária volt az első vállalat, amely kampányt indított annak érdekében, hogy felhívja a fogyasztók figyelmét, mennyire fontos az, hogy miből fogyasztják kedvelt italukat. A nagyüzemi sörgyárak közül elsőként szintén a HEINEKEN Hungária vonta ki PET-palackos termékeit a portfóliójából, évi 200 tonna műanyagtól mentesítve ezzel a környezetet. A vállalat az idei évtől kizárólag üveges, hordós és végtelenszer újrahasznosítható alumíniumdobozos termékeket gyárt és forgalmaz.

A vállalat 2019-ben kezdett el dolgozni azon, hogy csökkentse hulladék- és műanyag-felhasználását. Ennek egyik kulcsfontosságú lépése volt, hogy – felismerve a fogyasztói igényeket – a műanyagpoharak használatáról magyarországi beszállítótól származó, ökológiailag lebomló papírpohárra váltottak. A felhasznált alapanyag kizárólag elsődleges rostból, kémiai beavatkozás nélkül készül, mentes mindennemű szennyezőanyagtól, így a karton és a bevonat is komposztálható és újrahasznosítható. A műanyagot felváltó papírpoharak anyagának kiválasztásakor nem csak arra figyeltek, hogy minimalizálják a környezeti hatást és hazai gyártótól vásároljanak, hanem arra is, hogy a fogyasztók és a partnerek számára a megszokott gazdag sörélményt biztosítsák.

Az egyedi kialakítású, kifejezetten a HEINEKEN számára tervezett pohárnak köszönhetően a sörhab kényelmesen elfér az ital tetején, az űrmérték jelölése pedig nem csupán a pohár külsején, hanem a belsején is jól látható – a csaposok legnagyobb örömére.  A HEINEKEN Hungária kiemelt figyelmet fordított a fogyasztók edukálására is, hiszen a poharakra nyomtatott szövegbuborékokban különféle, a fenntarthatósággal kapcsolatos információkat helyezett el. A papírpohár bevezetését első körben országszerte mintegy 1000 helyszínen tervezi a HEINEKEN Hungária. Eddig a vállalat 13 100 partnere jelezte, hogy szívesen használná az új papírpoharakat. Ez azt jelenti, hogy a közeljövőben közel 3 millió papír pohár kerül hazai vendéglátóhelyekre, amelyek közül 895 ezer darab 450 partnerhez már meg is érkezett. Az átgondoltabb disztribúciónak és a felelősségteljesebb hulladékgazdálkodásnak köszönhetően, a leszerződött hárommillió papírpohár 10 millió műanyagpoharat lesz képes kiváltani.

„A HEINEKEN nemcsak a világ leginnovatívabb sörgyártója cím megszerzésére törekszik, hanem a legzöldebbre is. Meggyőződésünk, hogy a fenntartható működés az egyetlen célravezető út, amely nemcsak munkahelyeket teremt és hozzájárul az ENSZ fenntartható fejlődési céljainak eléréséhez, hanem vonzóbbá is tesz egy márkát a fogyasztók, valamint a munkavállalók számára is” – mondta Nikos Zois, a HEINEKEN Hungária vezérigazgatója, aki szerint Magyarország úttörő szerepet játszik ebben a folyamatban.

A fenntarthatóságért tett eddigi erőfeszítések mellett a HEINEKEN Hungária idén első alkalommal meghirdeti Sajtódíj pályázatát is. Olyan újságírók, szerkesztők, bloggerek és vloggerek jelentkezését várják, akik sokat tesznek a felelős és fenntartható gasztronómia, illetve vendéglátás népszerűsítéséért.

A HEINEKEN Hungária Sajtódíjra pályázni 2021. november 15-ig lehet televíziós, rádiós, videós tartalommal, print vagy online újságcikkel, blog- vagy vlogbejegyzéssel, valamint podcasttal. További információ ezen a linken található a sajtódíjról.