A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara hosszú évek óta folytat párbeszédet az iskolaválasztás előtt álló hetedik és nyolcadik osztályos tanulókkal, valamint szüleikkel a Szakmavilag.hu weboldalán és számos kísérőrendezvényen. Fontos üzenetük, hogy a magyar iskolarendszer lehetőséget ad arra, hogy mindenki megtalálja a neki megfelelő tanulási formát, így bárki olyan szakmát kaphat a kezébe, amellyel esélye van egy boldog, sikeres életre – ma Magyarországon 177 szakma közül választhatnak a tanulni vágyók.

A szeptember ezentúl a szakmák születésnapi hónapja is, amikor az MKIK Szakmavilág projektje kiemelt figyelmet fordít arra, hogy a hetedik és nyolcadik osztályos diákok már úgy vágjanak neki az újabb tanévnek, hogy tudatosan tervezzék saját jövőjüket. A születésnaphoz torta is dukál, így együttműködve az Auchan Magyarországgal egy három és fél méteres Dobos-torta készült az áruház maglódi cukrászüzemében. A 22 szakembert megmozgató folyamat egyben Guinness Rekord-kísérlet is, az viszont már biztosan elmondható, hogy a torta rendhagyó paramétereinek köszönhetően bekerült a Magyar Rekordok közé.

„Cukrászcsapatunk számára ez a kísérlet egy igazán izgalmas kihívásnak számított.  Büszkék vagyunk arra, hogy az Auchan elkötelezett a szakmák iránt és számos lehetőséget – mint például cukrász, hentes, pék – kínálunk a munkavállalóknak, akikkel minden nap azon dolgozunk, hogy kiváló minőségű, friss termékeket nyújtsunk vásárlóinknak. Nem is volt kérdés, hogy csatlakozzunk a rekordkísérlet felállításához és nagyon örülünk, hogy ilyen szép végeredmény született a kétnapos esemény során” – mondta Kalmár Richárd, az Auchan Magyarország regionális igazgatója.

A dobostortához 3665 darab tojást, 109,6 kg cukrot, 36,8 kg búza-finomlisztet, 6,2 kg vaníliás cukrot, 98,5 kg vajat, 32 kg porcukrot, 12,8 kg kakaóvajat és 40 kg fekete csokoládét használtak fel, a munka két napon, 19 munkaórán át tartott. Az elkészült süteményt elsőként szakmájukban sikeres fiatalok kóstolhatták meg, többek között Sipos Kristóf, aki 2018-ban lett aranyérmes a szakmák Európa-bajnokságán, és idén Ipar 4.0 területen képviseli hazánkat Grazban. A másik kiváló fiatal szakember Nagy Dániel, aki a jövő évi sanghaji világversenyen, a szakmák olimpiáján épületasztalosként vesz részt hazánk színeiben. A résztvevők mellett a Fővárosi Gyermekotthonból érkezett gyermekek, valamint az áruház vásárlói is kaphattak egy-egy szeletet az édességből, míg a torta jelentős részét helyi iskoláknak, óvodáknak és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület részére ajánlották fel.

„Tavalyi felmérésünkből kiderült, hogy százból közel ötven nyolcadik osztályos szeretne szakmát szerezni: harmincan szakképző iskolában, tizenheten pedig technikumban vagy szakgimnáziumban tanulnának tovább. Ugyanakkor a nyolcadik évfolyamos tanulók 12 százaléka még nem gondolkozott a továbbtanuláson. Fontos missziónk, hogy őket is megszólítsuk, ezért is hívtuk életre a szakmák születésnapját. Talán ez a tortás rekordkísérlet is egy olyan esemény, amelyre sokan felkapják a fejüket, rákeresnek a Szakmavilág oldalra, és első kézből tájékozódnak a legfontosabb információkról. Már elérhető Szakmavilág applikáció is, bízunk benne, hogy minél több fiatalnak és szülőnek tudunk segíteni nyújtani a pályaválasztáshoz kapcsolódó, olykor fogós kérdésekben is” – fejtette ki Vörös-Gubicza Zsanett az MKIK oktatási és képzési igazgatója.

„Alapvetően azt látjuk, hogy azoknak, akik eddig gyakorlati képzéssel foglalkoztak, csak egy egészen kis százaléka tudja úgy folytatni az oktatást, mint eddig. Ilyen lehet például egy asztalosműhely, persze minden szükséges biztonsági előírást betartva. Nagyon sokan átálltak digitális oktatásra, így mi is próbáltunk olyan fórumokat létrehozni, ahova a vállalatok által a tanulóknak otthonra javasolt videókat, a tevékenységekhez és műveletekhez adott segédanyagot fel lehet tölteni. A nagyvállalatok ebben élen járnak, de a kisebb cégeknél is azt látjuk, hogy az oktatók maximálisan beleteszi szívüket-lelküket, hogy minden gördülékenyen haladhasson” – árulta el Vörös-Gubicza Zsanett, a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara oktatási és képzési igazgatója.

Az oktatási központok az MKIK szakértőivel együttműködve nagyon hamar reagáltak az új helyzetre.

„A közösségi média egyik felületén minden szaknak és évfolyamnak létrehoztunk egy-egy csoportot, az oktatók itt kommunikálnak a diákokkal. Ide töltik fel, vagy közvetítik élőben videóikat, és adják ki a projektfeladatokat is” – árulta el Fazekas István, egy szakképzéssel és vendéglátással foglalkozó cég ügyvezetője. „A cukrász és szakács szakokon viszonylag könnyű otthon is megoldani a gyakorlati részt, míg a pincér és eladó szakoknál az oktatók nagyobb kreativitására is szükség van. A diákok befotózva küldik el a kitöltött feladatlapokat vagy éppen egy elkészült étel képét, és ott kapnak dicséretet is sikeres megoldások esetén. Azt vettük észre, hogy azok a diákok, akik a tanműhelyben is komolyan veszik a gyakorlati tárgyakat, gond nélkül megértették, hogy most alkalmazkodni kell ehhez az új helyzethez, így látszik, hogy továbbra is szorgalmasan dolgoznak. A vártnál könnyebben álltunk át a digitális oktatásra, mivel mind a diákok nagy része, mind az oktatók felmérték, hogyan lehet a leghatékonyabban működni így is.”

Benus Ferenc, egy hegesztésoktatással foglalkozó cég ügyvezető igazgatója hangsúlyozta, hogy az első pillanattól figyelnek arra, hogy a tanulók ne legyenek magukra hagyva. „Vannak mozdulatok a hegesztésben, a kéz koordinációja, melyet egyébként hegesztőszimulátoron tanulnak a diákok, és addig ki sem mennek a gyakorló részre, amíg el nem sajátították ezeket a finom lépéseket. A szimulátor működési elvét alapul véve kifejlesztettem egy módszert, így otthon akár egy tollal vagy ceruzával elsajátíthatók ezek a mozdulatok. Az online oktatócsomagunkat az MKIK kérésére más oktatási intézményekkel is megosztottuk, hogy ők is haladhassanak a tananyaggal. Most egy újabb feladatsoron dolgozom, amely a feladatra való összpontosítást és a kézkoordinációt hangolja össze” – tette hozzá a hegesztési szakértő.

Vörös-Gubicza Zsanett az javasolja, akinek az életkörülményei megváltoztak, és jelentős szabadidővel rendelkezik ezekben a hetekben, az használja ki az idejét, hiszen különböző oktatási felületek több ingyenes, online képzéssel is várják a tanulni vágyókat.

2014-ben 7. alkalommal kerül meghirdetésre a Magyar Üzleti Felelősség Díja, a CSR Hungary Díj. Az önkéntes tanúsítási rendszerben résztvevők a több szintes ellenőrzéssel, a CSR Hungary Díj védjegyeinek használatával pozícionálják magukat a piacon, az egyes iparágakban, a közbeszerzési folyamatokban, és az egyre tudatosabb fogyasztók és más érintettek felé is, hozzájárulva a fenntartható és felelős üzleti kultúra terjesztéséhez Magyarországon.

Az alábbi kategóriákban lehet pályázni:

• Fenntartható nagyvállalat
• Felelős Családi Vállalat
• Felelős KKV
• Közös ügyek-közös felelősség
• Környezet-zöld kiválóság
• Felelős beszállítói program

Részletek a pályázási kategóriákról és pályázási feltételekről: http://www.csrhungarydij.eu/palyazzon/

A pályázat leadásának a határideje (gondolva a hosszabb tanúsítási, ellenőrzési folyamatra): 2014. október 06, 24.00 óra

A CSR Hungary Díjak ünnepélyes átadása: 2014. november 28.

Tanúsító partner: a CERTOP Termék- és Rendszertanúsító Ház Kft.

A pályázatkiíró partnerek között megtalálhatóak többek között: Felelős Családi Vállalatokért Magyarországon Egyesület, Munkaadók és Gyáriparosok Országos Szövetsége, Magyar Kereskedelmi és Iparkamara, Német-Magyar Ipari és Kereskedelmi Kamara, Svéd Kereskedelmi Kamara, Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége, Első Magyar CSR Egyesület…

(Fotó: CSRH Díj weboldal)