A Mars a közelmúltban új, önálló fejezettel egészítette ki Fenntarthatóság Egy Generáció Alatt tervét a felhasznált csomagolóanyagok környezetre gyakorolt hatására vonatkozóan. A Mars jelenleg is több százmillió dolláros befektetést eszközöl, a csomagolóanyagokhoz felhasznált több, mint 12 ezer alkotóelem újratervezésére, annak érdekében, hogy 100 százalékban újrahasznosítható, újrafelhasználható vagy komposztálható csomagolást használhasson. A vállalat ezentúl 300 felsővezetőjének jutalmazása is ezen célok teljesítéséhez kötött. Ennek eredményeként, a Mars Közép-Európában már teljes mértékben újrahasznosítható tálcákat, és konzerveket használ a házikedvencek számára készült termékeihez, valamint optimalizálta a Ben’s Original kínálatának csomagolását is. A tervnek köszönhetően a vállalat nemzetközi viszonylatban 2868 tonnával csökkentette műanyagfelhasználását.

2023-tól 100 százalékban felelős forrásból származó kakaó Európában

A vállalat fenntarthatósági törekvéseinek másik kulcsfontosságú küldetésében, a kakaó felelős beszerzését támogató programjában is mérföldkőhöz ért. A Mars 2023-tól igazoltan felelős forrásból származó kakaót biztosít a teljes európai gyártókapacitása számára. A bejelentés olyan, a régióban is népszerű csokoládétermékek előállítását érinti majd, mint a Snickers®, az M&Ms®, a Mars®, a Maltesers® és a Milky Way®, amelyek a jövő évtől mind 100 százalékban felelős forrásból származó kakaóval készülnek majd a Mars Wrigley tulajdonában lévő európai gyárakban.

A jóllét támogatása – a közösségekben és a munkahelyeken egyaránt

„Míg a Fenntarthatóság Egy Generáció Alatt tervünk legtöbb célkitűzése nagyobb, globális szinten kerül meghatározásra, addig itt, Közép-Európában helyi szinten is hozzájárulunk vállalásaink megvalósításához azáltal, hogy működésünket és munkafolyamatainkat a fenntarthatósági céljainkhoz igazítjuk. Legutóbbi eredményeink a Mars önkéntes programjához kapcsolódnak, amelynek részeként munkatársaink idén több, mint 1300 munkaórát önkénteskedtek , hogy így támogassák az általunk felkarolt közösségeket és menhelyeket“ – mondta Zuzana Losakova, a Mars Central Europe vállalati ügyekért felelős igazgatója.

Az önkénteskedés támogatása mellett a Mars Közép-Európában újfajta, hibrid munkavégzést is bevezetett ezáltal csökkentve a munkatársak ingázásából származó üvegházhatású gázok kibocsátását, valamint állatbarát irodákat alakított ki. A program célja, hogy mind a háziállatok, mind a háziállat-tulajdonosok számára egy kiegyensúlyozottabb munkakörnyezetet biztosítson – írják.

“Az, hogy az európai gyárainkban 100%-ban felelős forrásból származó kakaót használunk majd, hatalmas mérföldkő a teljes üzletágunk számára is.  A kakaó a globális márkáink egyik kulcsfontosságú alapanyaga, emellett pedig az ellátási láncunkhoz tartozó mintegy 350.000 kakaótermesztő megélhetésében is fontos szerepet játszik. A világ egyik legnagyobb kakaófelvásárlójaként felelősséggel tartozunk azért, hogy segítsük a pozitív, hosszú távú, rendszerszintű változásokat és az ellátási láncunkhoz tartozó termesztőket és közösségeket” – mondta Benjamin Guilbert, a Mars Wrigley Europáért, FÁK országokért & Törökországért felelős beszerzési alelnöke.

„Tudjuk, hogy még sok tennivalónk van, de eltökéltek vagyunk, hogy partnereinkkel együttműködve folytassuk a munkát egy modern, inkluzív és fenntartható kakaóellátási lánc megteremtése érdekében. Egy olyan ellátási láncért dolgozunk, amelyben védik a környezetet, tiszteletben tartják az emberi jogokat, és mindenkinek lehetősége van a boldogulásra” – tette hozzá Inge Jacobs, a Mars Wrigley Global emberi jogi és társadalmi hatásért felelős igazgatója.

A Mars Wrigley legfrissebb, szeptember 18-án közzétett Cocoa for Generations című jelentése szerint a vállalat jó ütemben halad afelé, hogy 2025-re elérje globális célját, és a kakaó alapanyagának 100%-át a felelős beszerzést támogató programján keresztül szerezze be, emellett pedig minden, a Mars által felhasznált kakaótermés az első beszerzési helyig nyomon követhető legyen. 2021 végén a vállalat által globálisan felhasznált kakaó 61%-a származott felelős forrásból, és a globális kínálat 44%-ához használt kakaót tudták nyomon követni az első beszerzési ponttól – írják.

Kezdjük egy kis történelemmel!

Az első rágógumit William Wrigley Jr. készítette az 1890-es években, és ez máig is a Mars Wrigley egyik legkedveltebb terméke. Amikor William megalapította a Wm. Wrigley Jr. vállalatot, akkor még nem tudta, hogy a cukormentes rágógumi fogyasztásának számos egészségügyi előnye is van.  Ezeket ma már a különböző szabályozó hatóságok, egyre több kormány, a Fogászati Világszövetség és világszerte közel 20 nemzeti fogászati szövetség is elismeri és támogatja.

Mára a rágógumi olyan termékké vált, amely egyszerre gondoskodik a fogyasztók mosolyáról, miközben frissen tartja a leheletet. Miközben a fogorvosok világszerte elismerik, mint foghigiéniai termék, ikonikus kiegészítővé is vált, amelyet még irodalmi alkotások oldalain is megjelenítettek.  Hosszú története során a rágógumi járt már a világűrben, részt vett különböző versenyeken, a legszokatlanabb ízekben is megjelent, és világszerte kivívta a fogorvosok elismerését. Mindezek mellett még számos kevésbé ismert pozitív hatása is van, amelyeket most a Mars Wrigley gyűjtött össze.

1. Egyensúlyban tartja a testsúlyodat és segít ellenállni a nassolásnak

Ha alacsony kalóriatartalmú diétát követsz, vagy csak próbálsz minél egészségesebben táplálkozni, a cukormentes rágógumi ebben is jó szövetségesed lehet. Energiaértéke mindössze 4 kcal két darabonként, míg egy kis cukorka általában 25-40 kcal-t tartalmaz. A rágógumi emellett az édesszájúaknak is segítség – és ezt még kutatási eredmények is alátámasztják! Néhány évvel ezelőtt brit kutatók megállapították, hogy a rágógumi fogyasztása csökkenti az étvágyat, így, ha rágózol, kevésbé vágysz a főétkezések közötti nassolásra.

2. Neked is volt már dallamtapadásod? A rágógumi ebben is segíthet

Az emberek kb. 90%-a szenved rendszeresen az ún. dallamtapadástól. Jó hír, hogy van egy egyszerű módja annak, hogy megszabadulj a fejedben lévő ismétlődő dallamtól – nem kell mást tenned, mint 10-15 percig kell rágózni! A Readingi Egyetem kutatói szerint ennek oka, hogy a rágógumi használata hatással lehet az agy bizonyos területeire, és elnyomja a rövid távú hangmemóriáért felelős központokat. Röviden, az agy ahelyett, hogy újra és újra ugyanazt a dallamot játszaná le a fejedben, egy új, monoton folyamatra helyezi át a hangsúlyt, és így megszabadít a kellemetlen dallamtapadástól.

3. Erősíti a fogzománcot és csökkenti a fogérzékenységet

A fogzománc rendkívül érzékeny az általunk fogyasztott ételekre. A citrusfélék, a gyümölcslevek és a szénsavas üdítőitalok sok savat és cukrot tartalmaznak, ez pedig felborítja a szájban lévő lúgos pH-környezetet, és a benne lévő ásványi anyagok kimosásával koptatja a fogzománcot. Ha úgy érzed, a fogaid érzékenyebbek lettek, az azt jelezheti, hogy fontos ásványi anyagok hiányoznak a fogzománcodból, különösen a kalcium és a foszfátok. Jó hír viszont, hogy a nyál segít helyreállítani a szájban lévő ásványi anyagok egyensúlyát – ehhez átlagosan 60 percet kell várni, de a rágógumi fogyasztása felgyorsítja ezt a folyamatot. Egyes tanulmányok ráadásul azt is kimutatták, hogy a cukormentes rágógumi fogyasztása jó módszer a professzionális fogfehérítés utáni fogérzékenység leküzdésére is.

4. Éreztél már kellemetlen érzést felszállás vagy leszállás közben repülőgépen vagy nagy magasságban síeléskor? A rágózás ebben is segíthet!

 A fülben lévő légnyomáskülönbség gyakran okozhat kellemetlen érzést, különösen a repülőgéppel történő fel- és leszálláskor, amikor a lift felfelé megy, vagy amikor a hegyekben szerpentinen haladunk. A nem kívánt tüneteket könnyen enyhítheti a rágógumi használata. Ennek magyarázata, hogy a hallórendszerünkhöz tartozik egy speciális csatorna, amely összeköti a középfület az orrgarattal, amelyet Eustachiai csőnek hívnak. Rágózáskor akaratlanul nyálat kezdünk nyelni, a nyelési reflex pedig megnyitja az Eustachiai csövet, így a fülben lévő nyomás kiegyenlítődik a külső nyomással, és könnyen megszűnik a kellemetlen érzet.

5. Enyhíti a stresszt

 A rágógumi rendszeres használata segíthet csökkenteni a stresszt. Ezt nemrég a Cardiffi Egyetem által végzett kutatások is megerősítették, egy 101 önkéntessel végzett kísérleten. Az eredmények azt mutatták, hogy a rágógumi nem csupán csökkentette a stresszt (a munkahelyen és a munkahelyen kívül is), de mérsékelte a fáradtságot, enyhítette a szorongást, és így összességében pozitívabb hangulatot eredményezett, ráadásul összefüggésben állt a kutatásban részt vevő önkéntesek jobb teljesítményével is.

+1.  Javítja a memóriát és a kognitív teljesítményt

Kutatások bizonyítják, hogy a rágógumi fogyasztása akár 25-40 százalékkal növeli az agyba áramló vér mennyiségét. Márpedig minél több vér áramlik az agyba, annál több az agyba jutó oxigén, ami növeli az agyműködés hatékonyságát. Az olyan kognitív funkciók, mint a memória, a koncentráció és a reakcióidő mind javulnak, amikor rágózunk. A rágózás így jó módszer lehet akár a stresszes vizsgaidőszakok leküzdésére is!

„A kakaótermelésre vonatkozó fenntarthatósági céljainkat a Cocoa for Generations program testesíti meg, melynek fókuszában az ember és a bolygó védelme áll. Mostanra sikerült a globális ellátási láncunk negyedét feltérképezni és nyomon követni. Annak érdekében, hogy elérjük a 2025-re kitűzött célt, egy erdőirtásmentes kakaóellátási lánc létrejöttét, százszázalékos nyomon követhetőségre lesz szükség, és csak olyan kakaóellátási partnerekkel dolgozunk majd, akik megfelelnek a Responsible Cocoa program előírásainak. Mindezt azért teszünk, hogy megőrizzük az erdőket a jövő számára, hiszen a világ, amit holnapra szeretnénk, azzal kezdődik, ahogyan ma dolgozunk érte” – mondta John Ament, a Mars Wrigley Édesség globális kakaóért felelős alelnöke.

„Figyelemre méltó a Mars döntése, hogy erdőirtásmentes legyen a kakaóellátási lánca és a folyamat követhetővé tétele is. Ez az elhatározás, a gyermekek védelméért, a farmerek bevételeinek javításáért tett lépésekkel és a hatásvizsgálattal együtt valódi változást hozhat” – tette hozzá Janet Ranganathan, a World Resources Institute tudományért és kutatásért felelős alelnöke.

A Cocoa for Generations tervvel a Mars elköteleződött az erdők védelme mellett, és 2025-ig teljes kakaóellátási láncát nyomon követhetővé teszi. A bejelentés óta a vállalat globális kakaóellátási láncának már csaknem 24 százalékán végezte el a GPS-alapú feltérképezést, egészen az egyes kakaófarmokig lebontva.

A Mars most további lépéseket tesz az erdők védelmében, beleértve az alábbiakat:

– 2025-ig erdőirtásmentessé teszi globális kakaóellátási láncának 100 százalékát;

– 2025-ig elkészíti kakaóellátási láncának teljes GPS-alapú feltérképezését, egészen a kakaófarmokig lebontva;

– átláthatósági ígéretéhez híven, nyilvánossá teszi a jelenlegi elsődleges kakaóbeszállítók forrásait, illetve javít a másodlagos beszállítók, a farmercsoportok és a harmadlagos beszállítók, a kakaófarmerek nyomon követhetőségén;

– kizárólag olyan beszállítókkal dolgozik, akik eleget tesznek a Responsible Cocoa program nyomon követhetőségre vonatkozó előírásainak. Ezt a közvetlen beszállítók esetében 2019-ben, a közvetett, elefántcsontparti és ghánai beszállítók esetében 2022-ig lépteti életbe;

– a Cocoa and Forests kezdeményezéshez csatlakozva, részletes akciótervet tesz közzé Elefántcsontpartra és Ghána területére vonatkozóan;

– 2019-ben befejezi az Indonéziára, Brazíliára és Kamerunra vonatkozó kockázatfelmérési vizsgálatát, melyet 2020-ban tesz nyilvánossá;

– 2020 végéig befejezi az Ecuadori Köztársaságra és a többi származási országra vonatkozó kockázatfelmérési vizsgálatot is;

– az átláthatóság érdekében a folyamat ellenőrzésére és felülvizsgálatára harmadik felet von be.

Jelenleg a Mars felhasznált kakaómennyiségének 95 százalékát tudja visszavezetni elsődleges, közvetlen beszállítókhoz, a kakaó származási országához. Kakaóellátási láncának csaknem 40 százaléka köthető másodlagos beszállítókhoz, termelői csoportokhoz, 24 százaléka pedig harmadlagos beszállítókhoz, vagyis kakaófarmerekhez vezethető vissza. A vállalat elkötelezett amellett, hogy folyamatosan többet tegyen a meghatározott célokért és hogy felgyorsítsa a folyamatot azáltal, hogy kizárólag olyan kakaóbeszállítókkal dolgozik, akik felelősséget vállalnak a Cocoa for Generations tervben lefektetett célkitűzésekért. A programtervben kiírt célokról és az elért eredményekről évente tesz közzé jelentést a Mars.

A Mars Közép-Európában

A Mars 1992-ben lépett be a magyar piacra, 2016 óta pedig a Mars Multisales Central Europe tagjaként működik, amely a magyar, a cseh, a szlovák és a román piacot foglalja magában. A szervezet 540 munkatárssal, három kategóriában működik: édesség (csokoládé, rágógumi és egyéb édesség), élelmiszer (rizs és szószok), valamint állateledel. A Mars emellett a szegmenseinek két legnagyobb üzemét működteti a régióban: a száraz állateledelt és jutalomfalatokat gyártó csongrád-bokrosi üzem mellett a csehországi Poříčí nad Sázavou-ban működik a Mars édességgyártó létesítménye, valamint édességfejlesztő központja.

A Mars vállalatról

A Mars egy családi vállalkozás, melynek több mint egy évszázados tapasztalata van különböző termékek előállításában, a vásárlók és házi kedvenceik számára egyaránt. A csaknem 35 milliárd dolláros tőkével rendelkező, globális vállalat olyan világszerte ismert és kedvelt termékeket gyárt, mint az M&M’s®, a SNICKERS®, a TWIX®, a MILKY WAY®, a DOVE®, a PEDIGREE®, a ROYAL CANIN®, a WHISKAS®, az EXTRA®, az ORBIT®, a 5, a SKITTLES®, az UNCLE BEN’S®, a MARS DRINKS és a COCOAVIA®. Ezenkívül a Mars állat-egészségügyi szolgáltatásokat is nyújt, ilyenek például a BANFIELD® állatkórházak, a Blue Pearl®, VCA® és a Pet Partners.  A virginiai McLeanben található központ mellett a vállalat több mint 80 országban van jelen. A Mars öt alapelve – minőség, felelősség, kölcsönösség, hatékonyság és szabadság – több mint 100 ezer munkatársat inspirál mindennap az értékteremtésre és a növekedésre, amelyre igazán büszkék lehetnek.