Verus győzelmi tortájának éke egy babérkoszorú, ami a többi levélhez hasonlóan rizspapírból készült. Az öregített fondanttal burkolt tortájának alsó szintjét whiskys csokoládékrémmel töltötte, a vaníliás piskótákat pedig áfonyás locsolóval is átitatta. A felső emelet tokaji aszús-balzsamecetes csokoládékrém, de volt benne egy pirított kakaóbabos roppanós réteg is. Tányérdesszertje szablé-korongok közé töltött áfonyás csokoládékrém volt, ropogós meringue-gel a közepén, áfonyamousse-szal, macha-ropogóssal, temperált csokikoronggal és égetett meringue-gel az oldalán.

A verseny második helyezettje, Menyhárt Kornél egy harsogóan sárga színű barackos-mangós mousse-tortát készített a tetején egy izomalt koronával, és temperált fehércsoki díszekkel, mindezt pedig egy grillázs díszdobozra tálalta. Tányérdesszertje egy namelaka mousse volt, közepében macha-teás és barackos betéttel, mellette temperált csokidíszekkel és ropogós mandulamorzsával, tetején pedig csokiganázzsal.

A Fináléra a zsűri is kibővült: Liptai Claudiához, Enzsöl Balázshoz és Juhos Józsefhez Sárközi Ákos séf csatlakozott. A négytagú zsűrinek minden érvet számításba véve kellett eldöntenie, hogy ki legyen az, aki a Fináléban mindent visz: a bohókás Kornél, vagy a tökéletességet makacsul hajszoló Verus.

Luca és Kornél a Fináléban újra egymásra talált!

Verus és Kornél a Fináléban 2-2 segítőt választhatott maga mellé. Magától értetődő volt, hogy a srác versenybeli kiszemeltje mellett teszi le a voksát.

Kornél fejmosást kapott a séfektől: „A Fináléban már nem lehet bénázni!”

A finalista több alkalommal is olyan hibát követett el az utolsó sütés során, ami a séfek nemtetszését váltotta ki.

Verusnak többször újra kellett terveznie a Finálé során Verus számára nem volt zökkenőmentes az út a győzelemig, több eleme sem úgy sikerült a Fináléban, ahogy azt eltervezte.

Így értékelte Sárközi Ákos a két finalista desszertjeit!

A Mestercukrász zsűrije plusz egy fővel kibővült a Fináléra, hogy minél objektívebb értékelést adhassanak a mindent eldöntő sütés után.

A Mestercukrász győztese: Sznopek Veronika

Az édesszájú Konyhafőnök Fináléjában Verus és Kornél csapott össze, azonban csak egyikük vihette haza az 5 millió forintos fődíjat és a Mestercukrász címet.

Verus: „Ez volt életem legjobb sütése!” –

EXKLUZÍV interjú a Mestercukrász győztesével Verus, aki soha életében nem nyert, még tombolán sem, élete eddigi legdurvább kalandjaként tekint a Mestercukrászra, és kimondhatatlanul boldog, hogy ő viheti haza a fődíjat. Ha kíváncsi vagy, hogy mire költi majd a nyereményét, nézd meg vele készült extra videót!

Kornél: „Ez a konfetti nem csak a Verusnak szólt!”

Kornél – annak ellenére, hogy Verus szerezte meg a Mestercukrász címet – úgy érzi, hogy rengeteget nyert ezzel a versennyel, és már most azon töri a fejét, hogyan tovább.

EXTRA: „Nagyon nehéz döntés volt!” – Interjú Balázs séffel és Joci séffel

A Mestercukrász séfjei az extra videóban elárulják, hogy miért Verusnak ítélték oda a fődíjat.

A műsor epizódjai az RTL Most+ platformon megtekinthetők.

RTL Most+ kódját kérje szolgáltatójától. A szolgáltatók listáját az alábbi linken érheti el: www.rtl.hu/rtlmostplusz

A műsor hivatalos oldalai:

www.rtl.hu/mestercukrasz

https://www.facebook.com/akonyhafonok

https://www.instagram.com/akonyhafonok/

Az első feladatban a három döntősnek Claudia szülinapi tortáját kellett elkészítenie, a zsűri pedig nemcsak a kreatív ötletet, hanem az elkészítés során bemutatott szakmai tudást is értékelte.

Ninának a beígért muffinokat újra kellett sütnie, mert az első adag nagyon száraz lett. Szerette volna Claudia arcát is elkészíteni a sellő torta oldalára, de erre a javítás miatt már nem volt ideje, ráadásul tálaláskor még a sellőfarkat is eltörte.

A tortába makadámdiós-étcsokis mousse-t és kardamomos-kókuszos vaníliakrémet készített fehércsokis ropogóssal, a burkolata pedig színezett fehércsokis vajkrém lett. Fondant figurákkal mintázta meg a sellők világát, és mellé csokis muffinokat is készített a szülinapi partira.

Kornél már a sütés elején értékes perceket veszített a glazúr elkészítésével, és az izomalt díszek megalkotása is rengeteg idejét elvette. A gerberáját Claudia tanácsára végül nem állította össze, viszont a szirmokból párat beletűzdelt díszítésként a torta tetejébe a színes izomalt lufik mellé. Újragondolt feketeerdő tortát készített meggyes és whiskys csokimousse-szal, meggykompóttal és vaníliás ganázzsal.

Verus kis fánkokat ígért Claudiának, amelyek valójában rózsavizes locsolóba mártott sütikék lettek, ezeket is rápakolta a két tortájára, amit egy pillecukor szivárvánnyal kötött össze, rizspapír szélfogókkal és vattacukor felhőcskékkel dekorálva. A nagyobbik tortába epermousse-t, pirított mogyorós csokiréteget tett és fehércsokis bevonattal burkolta, míg a kisebbikbe csokimousse-t töltött karamellizált ostyával.

Minden döntőst rosszul érintett a második feladat: a színes bonbonok elkészítése. A csillogó, papírvékony héjú édességet ugyanis csak tökéletes temperálással lehet előállítani, ezzel pedig már korábban is többször meggyűlt mindegyik játékos baja.

Kornél nagyon nagyot akart villantani: 8 féle tölteléket tervezett a kétféle csokiból temperált bonbonok belsejébe, de annyira túlvállalta magát, hogy majdnem kicsúszott az időből. Végül időben elkészült mindennel, bár a bonbonjait már nem festette le. Málnás, maracujás, barackos és epres zselével töltött ét- és tejcsoki bonbonokat készített, amelyekbe még karamellás-fehércsokis, maracujás-tejcsokis és kétféle csokiganázst is töltött.

Verus úgy futott neki a Finálé előtti utolsó feladatnak, hogy nagyon félt a bonbonkészítéstől, ráadásul Kornél nehezítésképpen 10 percre ki is ültette a kanapéra munka közben. Ennek ellenére behozta a lemaradását. Bár a végén leöntötte magát kék selyemporral, és nem maradt ideje befesteni a bonbonokat, minden mással elkészült. Marcipános-tokajis-balzsamecetes, étcsokiganázzsal töltött, tőzegáfonyás-ibolyás, fehércsoki-ganázsos, valamint mangalicatepertős tölteléket készített a kétféle temperált csoki belsejébe.

Nina nagyon megküzdött a csokitemperálással, amivel annyira meggyűlt a baja, hogy el is sírta magát miatta. Bár megcsinálta a kétféle csokoládéból a négyféle töltelékkel készült bonbonokat, az ehető dobozt nem tudta befejezni, és a színezést is csak az utolsó percben próbálta megoldani. Libamájas-tokaji aszús, karamellizált salottahagymás, maracujás és libatepertős-csokis bonbonokat készített.

A feladat végén a zsűritagoknak a Mestercukrász történetének eddigi legfontosabb döntését kellett meghozniuk: ki az a két versenyző, aki bekerül a fináléba és ki az, akinek búcsúznia kell. A zsűri Verust és Kornélt juttatta a Fináléba, és Nina az, akinek véget ért a Mestercukrász – az édesszájú Konyhafőnök.

Kornél így próbálta meg elcsábítani Liptai Claudiát!

A versenyző mindent bevetett, hogy levegye a lábáról a születésnapos zsűritagot.

Óriási meglepetés érte Verust a hátráltatása után!

Kornél a lehető legrosszabbkor hátráltatta versenytársát, ami azonban utána történt, felért egy csodával!

Ez a feladat jelentette Nina vesztét a Mestercukrászban?

Hiába gyakorolt sokat otthon, Ninának meggyűlt a baja a Finálé előtti napon a csokoládé temperálással, ami miatt teljesen kétségbeesett, és ez a végeredményen is meglátszott.

Ez a két versenyző csap össze a Mestercukrász Fináléjában!

Verus, Kornél és Nina közül csak ketten lehetnek ott a Mestercukrász péntek esti Fináléjában. Mutatjuk, hogy ki a két finalista, és kinek kellett elhagynia a konyhát egy karnyújtásnyira a végétől!

A műsor epizódjai az RTL Most+ platformon megtekinthetők.

RTL Most+ kódját kérje szolgáltatójától. A szolgáltatók listáját az alábbi linken érheti el: www.rtl.hu/rtlmostplusz

A műsor hivatalos oldalai:

www.rtl.hu/mestercukrasz

https://www.facebook.com/akonyhafonok

https://www.instagram.com/akonyhafonok/

Az első feladatban Joci séf dobostorta tányérdesszertjét kellett egy referenciatányér alapján tökéletesen lemásolni. Verus az előző napi kudarca után nagyon szeretett volna bizonyítani, úgyhogy próbált mindent a lehető legprecízebben lemásolni, de az izomalttal való munkától nagyon tartott. Emiatt azt az utolsó pillanatra hagyta, de végül sikerült elkészülnie vele.

Roland nagyon megküzdött a séf dobos-szeletének lemásolásával, mert újra kellett készítenie a krémet és a karamellje is odaégett a nagy kapkodásban, amit az utolsó percekben tudott csak felkenni a piskótája tetejére. Az izomalt gyűrűvel is megcsúszott, úgyhogy ez az elem nem is került fel a tányérra.

Nina piskótája egyenetlen volt, így a séf segített neki, hogy formázza meg rá a tökéletes dobostetőt. A csokiganache pöttyöket is javítania kellett tálaláskor és az izomaltnak is későn látott neki, emiatt nem is sikerült tökéletesen befejeznie a végére.

Kornélnak leginkább a dobostetővel, illetve a cukormázzal gyűlt meg a baja, úgyhogy az utolsó percekben újra is melegítette a karamellt, hogy sikerüljön befejeznie a roppanós mázat a piskóta tetejére.

A második feladatban csillogó-villogó, de ötletes és ízvilágában is egyedi tortát várt a zsűri a játékosoktól, ami megidézi Hollywoodot.

Roland hátráltatással indult, hiszen a saját alapanyagai helyett azokat kellett beépítenie, amit Verustól kapott. A terve az volt, hogy egy Hellboy tortát készít szarvakkal és szivarral, de annyira megcsúszott a munkával, hogy végül teljesen át kellett alakítania a koncepciót. A kötelező alapanyagok közül egyedül a szőkecsokit nem használta fel, abból egy pralinés krémet készített, amit levágott a tortáról.

Nina félidőnél a séfek kérésére kénytelen volt kidobni a rosszul ízesített tortáját és mivel elölről kezdte az egészet, emiatt nagyon megcsúszott a munkával. Végül csokoládés tortát készített baconos-kesudiós töltelékkel és kardamomos-juharszirupos almabetéttel, amivel az 1920-as évek füstös hollywoodi partijait és a Nagy Gatsby csillogó világát akarta feleleveníteni.

Verusnak is nagy vágya ott lenni a top háromban, ezért egy négyszintes tortát készített, ami 4 filmtekercset ábrázolt, a tetejére vezető vörös szőnyeggel. Az Oscar szobrocskát izomaltból formázta ki, és 3 csillagot is tűzött a tortára a zsűritagok nevével.

Kornél egy lebegő tortát készített, amiben az alsó szint egy filmtekercset ábrázol, kávés-fehércsokis töltelékkel töltve. A fiúnak a doboz csíkozásával és a filmtekercs megalkotásával is meggyűlt a baja, de nem adta fel, mert mindenképpen olyan technikát szeretett volna használni, amiben nem rutinos, hogy lássa a zsűri rajta, mennyire bevállalós és azt, hogy képes megugrani a saját határait.

A kóstolás végén a zsűritagoknak ki kellett választaniuk, ki legyen az, aki nem kerülhet be a legjobb három versenyző közé. Döntésük alapján a verseny Roland számára ért véget, ő hagyta el a Mestercukrász konyháját.

Liptai Claudia megdöbbentő dologra harapott rá Roland tortájában!

A versenyző Magyarország legikonikusabb tortájának készítésekor a létező összes hibát elkövette.

Ilyen még nem volt! Örült a hátráltatásnak a döntős versenyző A versenyző fülig érő szájjal fogadta a hátráltatást, amit kihívásként fogott fel, és már alig várta, hogy bizonyíthasson a séfeknek.

Félidőben a kukában landolt Nina tortája!

A lány padlót fogott, amikor a séfek kérésére újra neki kellett állnia a tortakészítésnek másfél órával a sütés vége előtt.

Roland leblokkolt és kis híján elsírta magát!

A versenyző egy csillogó hollywoodi torta helyett egy szovjet Amerika Kapitányra emlékeztető desszerttel állt a zsűri elé.

Kialakult a TOP 3-as mezőny a Mestercukrászban!

Ez a három versenyző száll majd harcba csütörtökön a Fináléba jutásért!

A műsor epizódjai az RTL Most+ platformon megtekinthetők.

RTL Most+ kódját kérje szolgáltatójától. A szolgáltatók listáját az alábbi linken érheti el: www.rtl.hu/rtlmostplusz

A műsor hivatalos oldalai:

www.rtl.hu/mestercukrasz

https://www.facebook.com/akonyhafonok

https://www.instagram.com/akonyhafonok/