A koronavírus-járvány idején egyértelművé vált az élelmiszerlogisztikai hálózat sérülékenysége és kiszolgáltatottsága, előtérbe kerültek az online élelmiszerkereskedelmi megoldások, melyek a fogyasztók számára számos új lehetőséget kínáltak, de jelentős kockázatokra is ráirányították a figyelmet.

Magyarország legújabb online termelői piacát éppen azért álmodták meg, mert kézzel foghatóvá vált, hogy elengedhetetlen egy alternatív élelmiszerlogisztikai hálózat kialakítása, amely vészhelyzetben is képes – akár országos szinten – biztosítani a lakosság minőségi magyar termékekkel történő ellátását.

A kozertplusz.hu úgynevezett rövid ellátási láncot biztosít, azaz közvetlenül köti össze a mezőgazdasági termelőket, kézműveseket a fogyasztókkal, valamint más felhasználókkal, mindezt úgy, hogy garantálja a minőségbiztosított termékek piacra kerülését, és a fogyasztóvédelmi előírások maradéktalan érvényesülését.

A termelő és a vásárló igényeit is kielégítik

Tordai Péter üzletfejlesztési vezető a rövid ellátási láncok szerepét emelte ki, hiszen az ezen keresztül végbemenő értékesítés a legalkalmasabb módja annak, hogy a fogyasztók biztonságos, egészséges, minőségileg ismert és elismert eredetű termékekhez jussanak.

A hivatalos tesztüzemmód március elsején indult, a partnerek száma pedig már az előkészületi időszakban is dinamikusan növekedett. Az online üzletkötési platform mind a termelőknek, mind a vásárlóknak hatalmas előnyökkel szolgál.

„Mi megoldjuk a termelő helyett a digitalizációt, biztosítjuk a minőségbiztosítást, a megfelelő marketinget és a logisztikát is egy kalap alatt. Eközben a vevők akár több termelőtől is tudnak egyszerre rendelni úgy, hogy azt egy csomagban kapják meg, így nem kell egyszerre több logisztikai költséget kifizetniük. A jelenlegi trendekkel ellentétben törekszünk arra, hogy minél kisebb készleteket tartsunk raktáron és a friss árut közvetlenül a termelőtől szállítsuk a vevőinkhez vállalva akár a hosszabb kiszállítási időt is, ugyanakkor a kosár tartalma három napon belül még ezzel együtt is garantáltan megérkezik a fogyasztóhoz” – fogalmazott a Tordai Péter.

Háztól házig szolgáltatás és átvételi pontok

A tesztüzemmódban három régióra osztották fel hazánkat: ez magában foglalja az M1-es autópálya vonalát Győrig többek között Tatával, Tatabányval, Etyekkel és Bábolnával, az M5-ös autópályát Szegedig Kecskeméttel, Kiskunfélegyházával és Lajosmizsével valamint Budapestet és az agglomerációt Érddel, Diósddal, Fóttal és Mogyoróddal a teljesség igénye nélkül. Ezeken a területeken háztól házig vállalja a kiszállítást a kozertplusz.hu, március 31-ig ráadásul ingyenesen. Az ország többi részén átvételi pontokra van lehetőség termékeket rendelni heti rendszerességgel több, mint 500 településen, úgy mint Pécs, Békéscsaba, Salgótarján, Miskolc, Szekszárd, Villány, Székesfehérvár, Gyöngyös, Paks, Balatonfüred, Keszthely, Debrecen.

Tordai Péter hangsúlyozta, nyár végére szeretnék lefedni az ország minden régióját a házhozszállítással, és a tesztüzem tapasztalataira építve elindítani a végleges platform működését. A tervek szerint a vetőmagtól az asztalig nyomon követhető lesz minden termék, ami garantálja minden áru valódiságát.

A kozertplusz.hu azon túl, hogy támogatja a helyi termelők és fogyasztók kínálatának és keresletének egymásra találását, illetve az országos logisztikai kapacitás rendelkezésre bocsátásával elősegíti a kistelepülések boltjainak áruval történő ellátását is.

A PREGA – Precíziós Gazdálkodási és Agrárinformatikai Konferencia mottója: adatalapú döntések – fenntartható gazdálkodás. Ez a téma az elmúlt hónapok időjárási “rekordjai”alapján egyre időszerűbb, hiszen a digitalizáció eszközeivel kisebb környezetterheléssel növelhető a mezőgazdasági termelés hatékonysága.

Parti András hegyikerékpáros háromszoros olimpikon és huszonegyszeres magyar bajnok a napokban ért haza spanyolországi edzőtáborából, ahol az idei év legnagyobb eseményére, a tokiói olimpiára készült.

„Nagy megtiszteltetés számomra, hogy a PREGA Konferencia nagykövete lehetek, hiszen a profi sporthoz hozzá tartozik az egészséges életmód. Ennek fényében én sok friss hazai zöldséget, gyümölcsöt fogyasztok, amelyek mindig jobb ízűek, több bennük a vitamin és a rost. Ezt most egyszerű tapasztalatból is mondom, csak kóstolják meg az itteni paradicsomokat” – mondta a sportoló a PREGA sajtótájkozatóján, amit stílusosan a szervezők a Veresi Paradicsom csomagoló részlegén és üvegházában tartottak.

Idén minden eddiginél több, 150 szakmai előadás várja a látogatókat. A szekciókban megjelennek a szántóföldi és kertészeti, valamint állattenyésztési ágazatok, az élelmiszeripar, a Digitális Agrár Stratégia és a tudományos előadásokat felvonultató PREGA Science. Újdonság az Agrár IoT és az “Indoor Farming” is – ami akár a városokban is lehetővé teszi a növénytermesztést. 2020-ban elsőként PREGA Next Generation pályázatot is hirdettek a szervezők a Corteva AgriScience támogatásával. Ennek keretében 18 felsőoktatási hallgató vesz rész a két napos eseményen.

A hazai lakosságot is egyre jobban foglalkoztatja a környezettudatos technológiával előállított egészséges élelmiszer. Ennek ellenére keveset tudunk arról, hogyan, milyen körülmények között termelik meg ezeket a gazdálkodók.

„Szerintem rendkívül érdekes az is, hogy a gazdálkodásban milyen új innovációkkal dolgoznak. Például az önvezető traktorok, drónok, számítógép-vezérelt technológiák mind-mind ott vannak és segítenek a napi termelésben, de a gazdáknak ettől függetlenül még is meg kell küzdeniük az időjárási viszontagságokkal, csakúgy mint nekem az edzéseken és versenyeken. Hiába vannak a legfejlettebb sporteszközök, a felkészítést segítő szinte űrtechnológiák, az emberi tényező, a tudás, a tapasztalat mindenhol a legfontosabb marad. A mountainbike-ozás némileg hasonlít a gazdálkodásra, mi is a természetben „dolgozunk” és a sporteszközök fejlődésével, fejlesztésével igyekszünk a korábbi teljesítményünket túllépni” – zárta Parti András olimpikon sportolónk, aki előtt még ott egy kvótaszerző világbajnokság kihívása áll.

A szekciószervezők – a kapcsolódó területek elismert szakemberei – a legapróbb részletekig, hónapokon át egyeztetik az előadásokat. Ez a konferencia nem a termékbemutatókról szól, célunk, hogy szigorúan szakmai előadások, hasznos gyakorlati tapasztalatok hangozzanak el – emelte ki Bolyki Bence, a PREGA Konferencia főszervezője.

A PREGA 2015-ös indulása óta az Agroinform.hu mezőgazdasági portál szervező partnerként működik együtt a Nemzet Agrárgazdasági Kamarával. Közös törekvésük, hogy a hazai, fejlesztésre nyitott agrárvállalatok képviselőinek teret adjanak a személyes tapasztalatcserére, és lehetőséget biztosítsanak a legfrissebb digitális megoldások megismerésére.

A PREGA Precíziós Gazdálkodási és Agrárinformatikai Konferencia és Kiállítás február 18-19-én várja az érdeklődőket a budapesti Aquaworld Resort Konferenciaközpontban.